XN知酒 2小时前
泸州老窖用一杯精酿,开启中国式商务的破壁实验
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泸州老窖作为行业守正创新的代表之一,近年来持续在探索更懂当代人社交与生活的酒饮方式,跨界酒饮品牌百调精酿应运而生。这个夏天,百调以 " 商务精酿啤酒 " 为全新锚点,一面通过高端私享品鉴会,深耕商务宴请与圈层社交场景;一面借势音乐现场与赛事热浪,让精酿融入大众夏夜生活。品质深耕与场景拓圈并行," 百调轻生活 " 的品牌主张,正逐步落地为消费者可感知的体验。

入夏以来,百调精酿以 " 黑金盛宴 " 轻奢私享品鉴会,先后走进成都、泸州、天津、济南、上海等多座城市,累计举办 30 余场专业品鉴活动。这并非普通的餐叙,而是一次次为商务精英量身定制的风味对话——以屡获行业大奖的两款旗舰产品为核心,带领嘉宾层层解构精酿的酿造美学与风土表达。

百调精酿黑金版,定位百调精酿的标杆之作,以经典艾尔工艺呈现纯粹麦香与顺滑口感,彰显精酿的平衡美学。酒体甄选专属 " 黄金酵母 ",全麦芽酿造,历经 45 天慢酿,相较普通酵母发酵更透彻、风味层次更丰盈,口感细腻顺滑,麦香纯粹醇厚。产品荣获 2023 最美酒瓶设计大赛奖项,同时荣获 2023 四川特色旅游商品大赛金奖、2024 天人合一世界美酒文创产品大赛 " 文创文博类 " 银奖。

百调头道博克小麦啤酒,则更具德式博克的专业特色,以烈性醇厚、层次丰富见长。用水、麦芽、燕麦、啤酒花、酵母酿制,只取 100% 头道麦汁,不过滤、不稀释、不洗糟,五种纯正麦芽复合酿造,带来独特的烤吐司香气与果脯甜韵,醇厚微甜,回味悠长。产品荣膺布鲁塞尔国际啤酒挑战赛奖项、2026 年度 " 中食杯 " 发酵食品创新大赛大金奖。

泸州老窖新酒业

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品鉴会上,从 8-12 ℃精准温控、开瓶仪式,到 " 观、闻、品、回味 " 四步品鉴法,每一口都是对工艺的深度探寻。考究的餐酒搭配与沉浸式体验,有力触达企业高管、高端餐饮主理人及核心渠道伙伴。百调精酿由此在商务语境中建立起 " 轻奢、专业、私享 " 的鲜明标签。让啤酒真正登上商务餐饮的台面——这不仅是品质的胜利,更是对 " 啤酒难登商务席 " 传统认知的有力打破。

如果说品鉴会是静水深流的圈层深耕,那么 " 精酿嘉年华 " 则是面向更广泛客群的热情对话。在泸州百调音乐现场,音乐、足球与夏夜火锅深度绑定,沉浸式观赛派对激活了年轻人的社交分享欲;Livehouse 内,竞猜互动、精酿品鉴与现场音浪交织,品牌不再被供奉于展柜,而是化作酒杯碰撞间的社交货币。

前者是城市夏夜的潮流狂欢,后者则走向自然山野的松弛相聚。在 " 百调轻生活微醺山野季 " 露营现场,烧烤、精酿品鉴与自然山野相融,为城市人群提供了一方放松身心的轻生活场域。从喧嚣的 Livehouse 到静谧的露营地,百调轻生活的版图在不同场景中持续延展,让精酿成为贯穿城市与山野的共同语言。

配合城市公交广告的高频曝光与本地热门餐饮终端的氛围联动," 看球喝百调 " 迅速植入城市夏夜记忆。线上话题打卡与小程序引流,则将线下热度沉淀为品牌私域资产,完成从潮流场景曝光到用户留存的完整闭环。

泸州老窖百调在啤酒赛道坚持长期主义,背后是对精酿啤酒市场持续扩容与品质消费浪潮的精准洞察——近年来精酿品类年均增速远超行业均值,而高端商务场景中始终缺少一款兼具专业品质与社交属性的啤酒品牌。正是看到了这一市场空白,百调通过 " 黑金盛宴 " 前瞻布局,不仅强化了高端精酿的消费心智,更成功拓展团购、礼赠、圈层社交等多元场景。而所有这些市场动作,最终都指向同一个品牌主张——百调轻生活。

何谓 " 百调轻生活 "?它是一种贯穿不同场合的生活哲学——面向商务宴饮,它以精酿的高品质及专业品鉴仪式,成为圈层社交的品位之选,让啤酒优雅登上商务餐桌;面向大众生活,它凭借啤酒天然的松弛感与低度优势,自然融入音乐现场、露营山野、赛事狂欢,成为夏夜生活的情感载体。变的是场景,不变的是品质——这份 " 可商务、可日常 " 的从容,正是百调精酿对商务用酒新选择与轻生活新范式的生动诠释。

在商务精酿赛道持续升温、消费场景日趋多元的背景下,百调精酿将持续以 " 商务精酿 " 的专业姿态,在每一个场景中传递品质与松弛兼得的生活哲学——让商务宴饮更有温度,让日常欢聚更有质感,让 " 百调轻生活 " 成为当代人心中可触及的生活方式。

* 文中配图来自企业,如有侵权请联系删除。

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