7 月 23 日，雀巢宣布与 Platinum Equity 成立合资公司 Peranel，双方各占 50% 股权。合资公司 Peranel 将专门负责运营雀巢的水业务及高端饮料业务，包括 30 多个品牌，如圣培露（S.Pellegrino）、巴黎水（Source Perrier）、普娜（Acqua Panna）等标志性天然矿泉水品牌，以及高端功能性补水饮料全球品牌雀巢优活（Nestl é Pure Life）和其他区域性水品牌。

这笔交易预计于 2027 年上半年完成交割，合资公司 Peranel 的企业估值为 49 亿欧元，雀巢在交易完成时可获得约 30 亿欧元的现金收益。

对于这笔交易的考虑，在 7 月 23 日下午举行的雀巢 2026 年上半年业绩会上，雀巢 CEO（首席执行官） Philipp Navratil 表示：" 我们要集中资源，巩固我们在最具吸引力的核心品类中的优势地位。今日宣布的雀巢水业务及高端饮料的合作，正是这一战略的一部分。此举让我们得以全力聚焦于四大核心品类：咖啡、宠物护理、营养品以及食品与零食。"

当日发布的雀巢半年报显示，2026 年上半年，雀巢五大业务——咖啡、宠物护理、营养品、食品与零食、水与高端饮料分别实现营业收入 121.26 亿瑞士法郎、89.33 亿瑞士法郎、83.39 亿瑞士法郎、119.30 亿瑞士法郎、17.81 亿瑞士法郎，有机增长率分别为 7.5%、2.7%、-1.2%、3.7%、5.1%。

《每日经济新闻》记者注意到，本次拆分并注入合资公司的水与高端饮料在雀巢整体业务中占比最低，仅有 4.1%。

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