新零售财经 6小时前
盒马超盒算NB六店同开,我们去看了看
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" 这对于四川消费者来说,是一个概念很新的东西 ",一位泛零售行业的媒体从业者在逛完位于成都东立国际的超盒算 NB 门店后,这样对《零售圈》说道。

昨天,盒马旗下平价社区超市超盒算 NB 正式进入成都,首批 6 家门店在成华区、双流区、郫都区、崇州市齐开,这是超盒算 NB 首次进入西南市场,依托已在成都地区深耕 8 年的盒马鲜生积累下来的区域市场经验和成熟的供应端及精简选品政策,超盒算 NB 开启了西南硬折扣市场的布局。

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六店同开,打造成都硬折扣新范式

据《零售圈》了解到,本次成都开业的六店规模上基本一致,平均店铺面积在 600-800 平方米,每个门店 SKU 约 1500 款,涵盖生鲜、3R、标品、冻品分类,覆盖了开火做饭、即食即烹、休闲悦己、居家日用四大类的消费需求。其自有品牌占到了约 60%,主打稳定价格和质价比。

在活动现场,单价 6.9 元的 950 毫升鲜奶、17.8 元 /5.05 升的洗衣液、15.9 元一板的 30 枚鲜鸡蛋等产品,成为了消费者争相购买的对象,超盒算 NB 还很有针对性地在门店入口处搭设产品外设点位作为外侧引流,现场搭设直播间场景,在线下开店的同时,通过利用抖音直播的本地和附近推荐机制,进一步吸引消费者关注。

货架上的 " 四川风味 " 则十分显眼,椒麻鸡、麻辣兔头、廖记夫妻肺片等川味美食吸引了不少消费者购买,乐山甜皮鸭、土门藤椒鸭等非遗风味也被超盒算 NB 请上了货架,生鲜区也上新了四川地区的特色农产品豌豆尖、藤藤菜、合江荔枝等产品,在面点冷柜区,重庆风味的小笼包、豇豆包、酸菜包也被做成袋装鲜制版,成为了不少消费者购物筐里的必备选项。

据官方负责人披露,本次超盒算 NB 不仅带来了全国经典商品,也基于成都消费者的口味偏好做了商品开发。门店约 30% 至 40% 的商品是成都人熟悉的本地风味,其中川味即食菜肴和米面点心等品类中,接近一半产品按照成都口味重新研制,更贴近本地日常餐桌需求,带有本地风味的油盐酱醋、干货米面等基础商品也保持充足供应,消费者进店后基本可以把一顿家常饭所需的食材一次配齐。

这种本土 + 全国的供应链模式,能够为区域单店的货架带来差异化优势,消费者既可以购买到普遍低于传统商超市场的厂牌产品,还能在家门口就能买到自己日常去吃的川味美食,缩短美食距离,成为了消费者 " 选择 " 的核心原因。

" 我家就住在对面,走路过来就 5 分钟,有这么一个超市就方便多了,娃娃喜欢吃的糍粑、烤鸡都有,还有豇豆包,不用再骑车去其他地方跑了 ",本地居民张阿姨对《零售圈》这样说道。

离消费者近,让消费者方便,这或许就是社区平价超市真正的价值所在,作为民生消费极具活力的区域,四川地区不仅仅有着美食基因,更有着中国消费黏度极高的 " 银发群体 ",一直到晚高峰,六店消费者仍旧火爆,不少货架被抢购一空,可见本次成都六店开业火爆,标志着硬折扣零售模式与四川消费格局的契合度很高,可以预见,之后超盒算 NB 在西南地区的进驻也会更加快速,将为西南地区零售业带来更大的消费动能。

02

为什么没有选择成都老区

抛开单店模型,从这次成都六店的布局来看,本次超盒算 NB 的选址则颇有意味。

《零售圈》了解到,此次首批 6 家门店的选址兼顾产业园区、成熟社区、大学周边和邻里中心等不同生活场景,力求贴近居民日常消费半径。比如,远大购物中心店服务高新区软件产业园一带的上班族和周边社区;东立国际店位于成华区成熟住区,满足周边居民的日常采购需求;龙湖三千集店靠近建设路、万年场商圈,兼顾商圈客流和社区消费;无限魔方店紧邻西华大学和高新西区产业园,服务学生和周边白领群体;七里邻里中心店则位于华阳板块高密度居住区,周边年轻家庭较多,生活气息更浓。

从商圈布局角度上来看,的确占位了高密度居住区,符合超盒算 NB 作为硬折扣赛道的基本布局逻辑,但从区位上来看,本次六店布局却选择避开了老城区,金牛、武侯、青羊、锦江等老区并未布局。

在《零售圈》看来,这是超盒算 NB 基于区域市场竞争和新业态入蓉成本考虑下的选择。

成都老区消费者密集程度更大,但同时门店租金,竞品密度更多,尤其是低楼层老区临街铺面中,此前长期在成都地区深耕的本土连锁便利店红旗连锁、舞东风已经占据核心,此外,钱大妈在招股书中披露截至去年 9 月底,成都区域已有门店 156 家,本土生鲜品牌满彭菜场也已开出了超过 400 家门店,也都以老区为布局重点。

综合来看,无论是红旗连锁、舞东风,还是钱大妈、满彭菜场,都是针对一刻钟生活圈的布局,这与超盒算 NB 的硬折扣业态属于同一赛道。

不止如此,美团旗下小象超市也在今年 3 月进入成都,现已布局 20 家门店,沃尔玛新一代门店也在今年 4 月由凯德广场金牛店调改焕新而出,自有品牌 " 沃集鲜 " 成功打入门店区域附近消费者心智中,《零售圈》线下走访,发现前往沃尔玛的消费者基本上也都以购买沃集鲜产品为主,可以看到,成都地区已经成为了沃尔玛新门店以及其自有品牌的试水温床,且从客流角度上来看,正在逐渐回暖。

这也意味着,现在的成都市场经过 2026 年上半年的零售品牌、渠道的切入,已经从之前的 " 浅水滩 " 变成了现在的 " 深水区 ",尤其是成都老区,超盒算 NB 作为新业态后来者,虽有盒马鲜生此前的市场运营经验和消费者群体培养,但已不具备后发优势,需要通过先期试水,确定不同社区的适配程度,从而进一步敲定店型、选址、门店规模、线上线下传播。

从这一角度来看,超盒算 NB 本次入蓉,颇有 " 农村包围城市 " 的风格,对于收集区域数据,搭建数据模型,不断优化单店结构有着极大助推力,超盒算 NB 能够与本土强势品牌实现地理位置上的错位竞争,逐渐夯实自己的区域根基。

更重要的是,据超盒算 NB 相关负责人透露,超盒算 NB 的社区和商场点位定位不单单只是一个硬折扣零售店,更重要的是超盒算 NB 能够凭借盒马、阿里两大体系带来的流量,为商圈带来更多的客流承接,无论是苏州工业园区的邻里中心,还是湖州某家具商场,超盒算 NB 的进驻都为商圈带来了大量的客流,成功盘活已经遇到瓶颈的传统社区商圈,这种商业协同的功能,将成为超盒算 NB 点位布局的更有价值的商业能力。

03

改变传统,是超盒算 NB 要解决的第一要务

纵观超盒算此前的扩张布局,4 月首进华南,5 月入皖,6 月入京,7 月入川,已经成就了 " 一个月一个区域市场 " 的高速扩张速度,这取决于盒马收缩业态之后的 " 两条腿走路 " ——盒马鲜生主打品质升级,超盒算 NB 主管一日三餐。

双轮驱动战略的落地,使得主张 " 真实惠,够放心 " 的超盒算 NB,能够依托盒马沉淀的供应链能力,快速适应区域。超盒算 NB 的每一个门店都相当于一个 " 升级版菜市场 + 零食店 + 水果店 " 的四位一体全能小超市,给消费者提供一站式采购服务,可以说是麻雀虽小五脏俱全。

正是这种 " 小而精 " 的单店模型,为超盒算 NB 带来了足够的发展机会和扩张速度。盒马 CEO 严筱磊在 2026 年新年第一天发布的内部信中,就已经透露了 2025 年盒马超盒算超盒算 NB 的门店扩张已经超过 200 家,且据内部信数据,盒马在 2025 年整体营收同比增速超过了 40%,服务消费者超过了 1 亿。

此前,《零售圈》在 5 月下旬已经报道了盒马 2026 财年业绩数据报告,据报告,2026 财年盒马整体 GMV 超过了人民币 1070 亿元,已成功突破千亿目标,而盒马超盒算 NB 的也贡献了极大力量,按照 2026 年的布局规划,超盒算 NB 将计划新增近 100 家门店、总数冲刺全国 500 家门店,覆盖城市超过 50 个,也将在 2026 年提速下沉渗透。

站在这个大背景下,可以看到盒马商超商业模式的成熟度和可持续性已经被市场验证,超盒算 NB 成都六店同开既是新城探索,又是新区布局。

但在《零售圈》看来,盒马超盒算 NB 的成都之行,从商业模式上或将已经扫清障碍,但还需要围绕消费者认知做核心培养。据不少本地消费者、媒体从业者向《零售圈》反馈的情况来看,超盒算 NB 对于成都乃至四川消费者来说属于相对新鲜的概念,一方面,此前成都地区并未有成型的硬折扣平价社区超市,可以说,兼具生鲜 + 零食 + 鲜食 + 标品为一体的综合性社区平价超市,超盒算 NB 是第一家。

且前文中已经提到,四川消费者普遍消费黏性高,对于常年购买的渠道信任度更高,无论是红旗连锁、舞东风,还是钱大妈、满彭菜场,抑或本土的硬折扣品牌奥特乐,消费者复购消费的频次很高。

《零售圈》认为,如何能让四川的嬢嬢们愿意推着小车到超盒算 NB 门店买生鲜,如何让四川的幺妹们放学后到超盒算 NB 门店买零食,这才是超盒算 NB 在接下来的一段时间需要解决的核心问题,而这个问题的解决,将为超盒算 NB 打通消费者落地,深入布局并下沉渗透带来更大的可操作空间。

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