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山姆又双叒叕上热搜了！还是因为食品安全质疑——山姆泸溪河桃酥吃出金属牙冠。

大概是，有网友发帖称在山姆 APP 下单购买泸溪河坚果桃酥，7 月 27 日食用最后一块时咬到硬物，吐出一枚疑似金属牙冠的异物。

据称，异物完全嵌在桃酥饼体内部，带有金属外壳，内部可见天然牙体断面，有口腔医生分析该牙冠为老式烤瓷金属冠，天然牙冠断面显示是受力断裂后脱落，推测为生产环节人员牙齿脱落混入。

这一消息爆出后，引发热议，不少网友在评论区吐槽同类产品曾出现骨头、头发等异物

评论区多名网友称在同款桃酥中吃出骨头、头发、肉丝、衣服纤维等异物，消费者戏称「已集齐假牙、骨头、头发」。

在社交媒体上检索，类似的吐槽非常多。

据了解，泸溪河坚果桃酥，为山姆渠道专供产品。

该商品位于山姆 APP 饼干糕点热销榜第 4 位，月销量超过 20 万件，售价 48.9 元 / 件，限购 10 件。

目前，山姆 APP 更换多地地址检索已显示「抱歉，没有找到相关商品」，门店店员表示商品链接已下架。

牙冠事件后，山姆会员商店客服回应称，已将消费者反映的问题同步记录并转交相关部门处理，但未就赔偿与消费者达成一致。

泸溪河方面表示，已成立专项小组，对涉事批次产品启动全面溯源排查，并强调工厂全线在多个节点设有金属探测设备，会尽快给消费者答复。

此外，据媒体报道，泸溪河全国门店超 500 家，2022 年桃酥系列年销量近 2.4 亿片，在黑猫投诉，泸溪河相关投诉超 300 条，涉及毛发、石子、金属异物、食品变质等问题。

那么这次的牙冠到底是怎么回事，目前尚不清楚，还需等待官方调查结果。

值得注意的是，近来，主打品质的山姆频繁因食品安全问题登上热搜。

比如 2025 年 10 月，上海消费者在枣泥核桃蛋糕中吃出疑似牙齿的异物；今年 3 月，网红产品「有机冻干草莓」被检出重金属镉超标 14 倍，残留 20 余种超范围农药；今年 4 月，深圳消费者在乌冬面中吃出活体蛆虫，儿童当场呕吐。

数据显示，山姆门店从 2021 年初的 32 家增至 2026 年 6 月的 67 家，2025 年单年新开 10 家，线上「极速达」云仓超过 500 个，但品控体系未能同步跟进。

而因为品控问题，市监局约谈山姆，随后公司法定代表人、董事长发生变更、首席采购官辞职。