【导语】在国新办新闻发布会介绍 2026 年上半年发展情况中，工信部提出，生物制造总产值约 1.1 万亿元，发酵产品产量占全球 70% 以上。初级阶段的生物制造行业的万亿级规模，离不开大体量传统企业和产业园的转型，即从化学合成拓展生物制造，从大宗发酵升级为合成生物制造。

生物制造行研系列讨论了、、、以及（内容将集结于《2027 合成生物制造行业蓝皮书》，欢迎关注和合作）。

本篇起，拆解六家传统企业和园区的转型路径（无任何利益相关），首先分析新和成及安琪酵母。

要点速览：

新和成走通从中间体到成品单体的路径，构建技术转化、量产基地、产业实体的闭环，实现从 1、10 到 100 的迭代。绥化的新和成生物发酵产业园在绥哈大齐生物制造集群的协同下，快速拿下中试平台认可，以产业政策和亿元级资金护航。

安琪酵母在传统酵母存量基础上，通过与院校合作和生物技术公司合资，拓展酵母蛋白、酶制剂等增量，快速量产和出口。湖北省合成生物产业园耦合降本，支持产学研共建联合研发中心、全国重点实验室和创新联合体。

一新和成（SZ.002001），黑龙江新和成生物发酵产业园

图：新和成 " 化工 +" 和 " 生物 +" 产品矩阵（制图 / 基因慧）

新和成的前身是 1988 年的校办工厂，1994 年凭借自主研发的维生素 E 中间体技术打破海外垄断，1999 年完成股份制改造，2004 年登录深交所。生物发酵产品矩阵覆盖维生素系列、氨基酸系列、不饱和脂肪酸等。

当前市值约 918 亿元（2026 年 7 月 27 日收盘，下同），2025 年营收 222.51 亿元，归母净利润为 67.64 亿元，市盈率约 ‌ 13 倍‌，2026 年第一季度（Q1）经营现金流净额‌ 16.84 亿元，资产负债率约‌ 25.6%。

从维生素化学合成到辅酶 Q10、氨基酸等生物制造，新和成在关键节点完成了哪些关键动作？

2006 年切入生物发酵：在维生素 E、维生素 A 的基础上，研发成功辅酶 Q10 ，正式进入生物发酵领域。

2018 年黑龙江基地建设：‌投资约 36 亿元建设黑龙江绥化生物发酵项目，以玉米为原料，深加工产出胱氨酸、维生素 C 和辅酶 Q10。

2025 年平台建设：建成工信部首批 " 生物制造中试能力建设平台 "；料添加剂产品 D- 泛酸钙获批，通过生物发酵法替代化学合成法；2026 年 10 月将启动建设年产 6 万吨精草铵膦生产线（生物发酵工艺），一、二期工程分别于 2027 年 12 月、2029 年 10 月完工。

新和成的的转型路径有如下经验值得参考：

一是从中间体到单体。基于维生素 E 经验，新和成以中间体为起点，到成品 / 单体生产，然后成立独立实体发展特定赛道。例如：从中间体、原料药再到成品药；从中间体到系列香料单体；从材料中间体发展到高分子材料等。

二是高端产品规模化。瞄准进口替代、国际一流和常青产业，实现规模化、系列化、协同化、一体化发展，从新昌老厂区到梅渚园区，从新昌到上虞、绍兴、杭州；从浙江到安徽、山东、北京、黑龙江，快速开拓疆土建设基地。

三是前沿技术嗅觉。对生物发酵、合成生物等前沿生物技术嗅觉敏感，重视人才梯队建设，早在 2021 年形成 " 化工 +"、" 生物 +" 的双核心创新战略。

作为新和成核心生物发酵产品的主要生产基地，黑龙江新和成生物发酵产业园做对了什么？

一是在省委的全局部署推动及绥哈大齐生物制造集群的资源协同下，支持企业率先入选工信部首批 " 生物制造中试能力建设平台 "。

二是绥化出台先进制造的相关政策，2022 年至今，累计为 11 家生物制造企业在争取技改、设备更新、重点项目建设等方面争取政策资金 1.53 亿元。

三是绥哈大齐生物制造集群联动中国科学院微生物研究所、丹麦科技大学国内外顶尖机构搭建跨地域创新平台，积极推进技术攻关和转化。

新和成的转型关键是从技术出发，构建产品开发、生产基地建设、独立实体运营的转化闭环，完成从 1（中间体）、10（营养品）到 100（新材料）的逐级市场跳跃。基因慧预计生物基材料极可能是新和成下一个亮点。园区在后发形势下构建城市集群，协同配置政策资金和国内外创新平台资源。

二安琪酵母（SH.600298），湖北省合成生物产业园

安琪酵母的前身是 1986 年建设的国家活性干酵母工业性试验基地项目，后来通过开发家庭小包装酵母形成国产替代，1994 年建成国内最大的酵母工厂，2000 年上市。目前是全球第二大酵母公司，形成宜昌、滨州、睢县、赤峰、伊犁、崇左、德宏等国内工厂的 " 东西南北中 " 战略布局。主要产品包括传统酵母、酵母抽取物、保健品、烘焙原料、合成生物材料等。

当前市值 335 亿元，2025 年营收 167.29 亿元，归母净利润 15.44 亿元，市盈率约为 20 倍。2026 年 Q1 经营现金流净额 -3.70 亿元‌，‌资产负债率 47.93% ‌。

从面包酵母到酵母蛋白获批成为首个微生物源新食品原料‌，安琪酵母在关键节点完成了哪些关键动作？

2009 年成立微生物营养事业。2015 年开始‌规划布局酵母蛋白产业‌，与江南大学、华中农业大学等合作，2017 年‌实现酵母蛋白的‌工业化生产‌，向海外出口。2023 年安琪酵母申报的酵母蛋白成为首个获批的微生物源新食品原料‌；

2021-2022 年合资成立生物制造企业，与华东医药全资子公司合资成立美琪健康；与‌北京微构工场‌合作成立‌微琪生物。

2026 年拟投资 3.7 亿元在宜昌建立中试验证基地。重点推进工业酶制剂、微生物蛋白、合成生物水相提取等产品产业化，预计 2027 年 3 月开工，2028 年 7 月左右建成。

安琪酵母的转型路径有如下经验值得参考：

一是在传统酵母基础上迭代研发酵母蛋白及衍生物，与发酵领域头部院校合作，快速实现量产、出口和国内拿证。

二是与研发头部合资 " 联姻 "。与华东医药合作，借力高附加值微生物来源产品技术，美琪健康于 2025 年 2 月取得 PQQ（吡咯并喹啉醌二钠盐）新食品原料的实质等同；与清华大学陈国强团队的微构工场合资，微琪生物建成并投产中国首条万吨级 PHA （聚羟基脂肪酸酯）生产线‌。

三是适时把握生物制造中试平台先机。在 2026 年 Q1 因季节性采购而现金流紧张的情况下，计划投资建设 3.7 亿元中试基地，展现出对生物制造领域的市场自信和灵敏嗅觉。

作为安琪酵母的总部所在地和核心载体，湖北省合成生物产业园做对了什么？

一是依托安琪酵母为园区链主企业，串起安琪酶制剂、美琪健康、微琪生物等琪字号企业，打通发酵原料、生物制造到产品应用的全链条；

二是为美琪健康、微琪生物等转型项目提供集中落地载体，通过物理空间和供应链耦合降本，酶制剂公司给安琪宜昌公司供酶、给美琪健康管道直供发酵中间体生产维生素 K2，公用工程和环保设施集中共建，建设成本降 30%。

三是牵头成立湖北省合成生物产业技术创新联合体，联合 4 家高校和 7 家企业，推动安琪集团与江南大学成立功能食品配料生物制造联合研究中心，参与共建华中农业大学牵头的农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室等。

安琪酵母的转型关键是在存量基础上，与高等院校和前沿生物技术公司合作，从酵母、酵母抽取物、酵母蛋白到酶制剂等；园区通过载体内关联企业耦合降本，支持产学研落地实质性的融合成果。

< 正文完 >

（本文首发于基因慧旗下品牌 " 亮观生物 "）

下篇预告

" 亮观生物 " 后续将分析川宁生物、利尔生物、梅花生物、新合新生物等企业和对应园区的转型。系列内容将纳入《合成生物制造行业蓝皮书》，欢迎产业园区、企业垂询蓝皮书、产业规划、行业培训等合作。

供需对接

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