7 月 28 日，东方甄选自营精炖燕窝正式上线。数据显示，产品首发当日全平台销售额超 1800 万元，售出超 46 万瓶。

2025 年中国燕窝制品市场规模突破 1300 亿元，即食燕窝与鲜炖燕窝贡献了超过 60% 的消费增量。但这一品类长期受困于原料造假、含量虚标、溯源码乱象，头部品牌的高溢价也让普通消费者望而却步。东方甄选以 " 溯源—检测—投料 " 构建起差异化的产品特色，为其在营养膳食与保健食品成功开拓出新的版图。

从原料端看，东方甄选精炖燕窝选用印尼进口雨季燕窝原料。产品采用中国检验检疫科学研究院（CAIQ）官方溯源体系，做到一瓶一码，消费者可查询从原料原产国、成品产地到生产批次、流通信息的全过程节点。在原料到仓后，东方甄选增加了一道行业内少见的 " 二次复检 " 环节——送第三方机构检测核心成分、农残、兽残等 440 多项指标，单批次检测费用高达 6 万元。

在工艺选择上，东方甄选并未跟随市面上主流的 " 短保 " 营销概念，而是采用 122 ℃高温 15 至 20 分钟灭菌，产品保质期达 8 至 10 个月保质期。据产品团队介绍，这一方案虽成本更高，但能避免短保产品依赖冷链、容易化水分层的问题，进一步保障食品安全。

业内观点认为，随着新生代消费者成为主力，其决策逻辑已从 " 买概念 " 转向 " 买真材实料 "，透明化、高性价比正在成为品牌核心竞争力。即食燕窝能否真正告别 " 智商税 " 争议、回归滋补品的本质价值，仍待市场检验，但东方甄选的入局，无疑为这场行业升级提供了一个可参照的样本。

2024 年，东方甄选推出首款营养膳食类自营产品，其中刺梨原汁作为小众单品率先打开市场，全年累计销售 1570 万瓶，此后，东方甄选自营益生菌上线，凭借明确的菌株来源和合理的定价，上市半年成为抖音商城 " 儿童益生菌爆款榜 " 第 1 名。从刺梨原汁到益生菌，再到中式营养膳食的精炖燕窝，以农产品为起点的东方甄选正在自营保健食品领域步步深入，不断丰富产品矩阵。

2026 财年上半年，东方甄选自营产品 GMV 占比已达 52.8%，首次超过第三方产品，公司计划 2027 财年再推出 1000 款新品，涵盖药食同源、低 GI、燕窝等新品类。从加码自营产品到入局保健品，即食燕窝这一极其依赖信任背书的品类，成为检验这一转型成果的关键一战。

编辑：孙冰