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俞敏洪街边派送西瓜,东方甄选试水即时零售,线下转型迎来大考
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俞敏洪街边派送西瓜,东方甄选试水即时零售,线下转型迎来大考

近日,郑州金水区 21 世纪社区底商周边十分热闹,俞敏洪现身东方甄选河南首店现场,面向来往市民免费派送西瓜,不少市民与粉丝到场围观。这场关注度较高的线下活动背后,是东方甄选线下门店的一次重要业务调整,郑州体验店正式上线外卖服务,实现半小时本地配送。这也意味着,原本以线上直播为核心业务的东方甄选,正式入局竞争程度较高的郑州社区零售市场。

活动于晚间六点左右开展,俞敏洪结束周口的文旅直播行程后赶往郑州现场。现场记录显示,他身着普通休闲服饰,亲手分发西瓜,共计送出 300 余个,遇到年龄较小的孩子会弯腰递出西瓜。除本地居民外,也有从登封等周边地区赶来的人群,部分孩子携带书籍寻求签名。活动间隙,俞敏洪进入门店内部巡看,向门店工作人员反复询问商品销售情况、消费者接受度等一线运营问题。

这家门店是东方甄选全国第三家线验门店,7 月 16 日正式对外营业,距离北京首店开业仅两个月。门店选址大型成熟社区底商,实用面积 295 平方米,店内共有 1300 个 SKU,自营商品占比接近八成,这也是该门店和多数传统商超较为明显的区别。店内设置简餐就餐区域,同时开辟一面图书展示墙以及茶歇休息位置,展示书籍不作售卖使用,俞敏洪也在现场留下手写寄语。

从门店已公开的经营设置来看,门店设有 199 元年费付费会员,会员权益线上线下互通,包含消费折扣以及返券福利。巡店期间,俞敏洪针对咖啡品类提出定价层面的要求,希望价格具备市场竞争力。供应链方面,门店依托华中区域仓储,七成至八成货品由河南本地仓库调配,部分新品线下上架时间会早于线上直播间,存在十天左右的时间差。外卖功能开通后,门店搭建起周边社区的配送网络,完成即时履约模式的落地。

此次外卖上线,也代表东方甄选线下门店定位发生变化。此前已经开业的几家线下门店,更多偏向品牌展示、线下打卡体验,服务对象更多是全网线上粉丝,属于直播间的线下延伸。而郑州门店将目标转向周边普通社区居民,尝试依靠实体门店叠加外卖配送,切入社区日常消费赛道。长期直播积累的自营产品口碑,是该项目对外展现出的主要竞争筹码。

但线上直播消费逻辑,与社区日常消费存在明显差异。直播场景之下,用户更容易为产品品质、品牌影响力买单;社区居民日常消费更偏向刚需,优先关注品类完整度、性价比,生鲜果蔬、肉蛋水产这类高频消费品,是社区门店拉新与复购的关键。从当前门店货品结构来看,生鲜板块属于薄弱部分,整体 SKU 数量有限,这套源自直播间的选品体系,能不能适配居民一日三餐的常态化消费,是外界较为关注的现实问题。

郑州在零售行业内,属于社区零售竞争十分充分的城市。本地传统商超丹尼斯深耕多年,网点广泛布局社区,全品类供应链体系成熟;鲜风生活、淘小胖等本土新兴商超,主打精品生鲜与年轻化商品;加上筹备当中的胖东来郑州门店,本地零售市场竞争压力进一步加大。

选择郑州作为即时零售试点,门店运营方对外解释过几重客观条件:中原城市人口基数大,本地拥有适配的仓储资源,落地点位属于入住率较高的大型社区,同时获得当地相关营商条件支持。不过经过长期市场竞争,郑州消费者对于商超的价格、货品、配送、服务都已经形成较高标准,新入局者容错空间有限,单纯依靠线上流量热度,很难支撑线下长期经营,最终仍然需要比拼货品、定价与服务能力。

放在行业视角观察,东方甄选的这次线下动作并非个例。直播行业整体流量增长放缓,线上获客成本持续走高,单纯依靠直播间带货的增长空间不断收窄。不少直播背景的企业,开始探索实体落地路径," 直播间 + 社区门店 + 即时外卖 " 成为一类被尝试的模式,用来弥补线上直播缺少本地就近履约的短板。

根据公开对外表态,东方甄选计划未来在国内开设数十至上百家线下门店,推动线上线下业务并行发展。而郑州市场将成为这套模式的检验场,如果能够适应当地激烈的竞争环境,跑通从获客、线下履约到社区复购的完整流程,相关模式才具备向更多城市复制的参考价值。线上积累的用户基础能否平移到本地社区消费,自营商品优势能否补足生鲜短板,都需要交给后续实际经营数据来验证。

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