茅台时空 5小时前
飞30小时到茅台,20位南非嘉宾带走了什么?
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ZA  

Part.2

一根筷子,一滴酒

在南非生活多年的华侨王晶对中国白酒,尤其对茅台酒的情感共鸣体会更深。13 岁移民南非的她,关于茅台的记忆停留在童年:曾祖父用筷子蘸一点酒,轻轻点在她的舌尖,那是长辈把最珍贵的东西分享给晚辈的方式,这是一种精神、力量。

" 家里有一张灰蒙蒙的老照片,就是用筷子蘸酒的画面。" 王晶说,当时太小了,记不住味道,但记得所有人都很开心。在茅台的三天里,她情绪几度涌上来。" 在国外你没法跟别人讲中国有多好。但当你带他们走进中国、走进茅台,体验中国传统文化,是不一样感觉。" 王晶说了一个词:传承。在她看来,无论是长辈把茅台酒分享给自己,还是茅台人的酿酒技艺,都是一种传承。" 回去我得把这趟见闻讲给喜欢茅台的父亲听。"

Part.3

看不见的劳动

ASHWIN RYAN(阿什温 瑞安)是南非一家豪华酒店的经理,他最懂 " 看不见的服务才最值钱 "。" 我们五十间客房,配备四百名员工,客人能见到的不到十分之一。" 他称之为 " 看不见的劳动 "。

在茅台包装车间,ASHWIN RYAN 看到了同样的逻辑。茅台上千名工人支撑整条产线,最后到消费者手里只是一瓶酒。" 这和高级酒店一模一样——你回房间时床已铺好,完全不知道是谁做的。" 这种 " 隐形的匠心 ",就是所有顶级品牌的共同点。让 ASHWIN RYAN 印象最深的是生产线上的 " 零缺陷 " 原则:只要有一点瑕疵,整瓶酒直接剔除,绝不将就。" 因为那 1% 瑕疵产品,会毁掉你的全球声誉。" 他还在茅台看到了南非酒店业正在推行的生物动力理念——废料跨环节转化为肥料和饲料," 接近零浪费 "。在他看来,高端的定义不一定是自动化,而是人与人的连接。

Laos  

Part.4

不只是一杯酒

在大家的固有印象里,高端产品总免不了 " 浪费 " ——好皮料做包,边角料直接扔掉,但茅台并不是:酒糟做成有机肥反哺高粱田,废水处理后循环使用,废弃物转化成沼气发电,全链条几乎零浪费。

饮品行业资深市场经理 GENEVIVE KABLE(吉纳维芙 凯布尔)走过许多工厂,很少见过像茅台这样的全链条可持续体系——从种植高粱的土壤到发酵、包装、废料转化为沼气和肥料,几乎零浪费。" 这不仅仅是一杯酒。" 在她看来,这是一个故事,一段旅程,是情感,是人,是一个完整的生态系统。

学生物出身的生活方式博主 ROBYN FISHER(罗宾 费舍尔)常年在网上分享健康可持续的生活理念,她对茅台的生态逻辑表示认可:" 赤水河畔的微生物、独特的水土是自然生态,从原料种植到废弃物再利用是产业生态,两个生态刚好对上了,茅台把循环做进了生产基因里。"

健身博主 JIN LIANG(梁勇韬)则从中品出了 " 长期主义 " 的味道。他认为," 健身没有捷径,靠的是日复一日的坚持 ";而茅台一年的生产周期、贮存多年的酿酒规律,让他特别有共鸣。" 练肌肉不能急,酿酒也不能急,每一步都有它的用处,每段等待都有它的价值。茅台能火这么久,靠的不是一夜爆红,是几百年慢慢磨出来的,这和健身是一个道理。"

转眼六日行程已近尾声,嘉宾们走过茅台、踏访荔波,在山水与窖池之间,将一段段非遗故事纳入了记忆深处。从循环产投园区的绿色生产,到筷子尖上的一滴酒,从赤水河畔的生产车间,到晚宴上的共同举杯——南非嘉宾走进茅台,核心不是展示产品,而是让 " 神秘 " 变成 " 理解 "。当不同肤色、不同语言的人围坐一桌,因为一杯酒放下手机、注视彼此,文化的共鸣便在那一刻油然而生。当这些南非嘉宾带着各自的故事回到非洲大陆,赤水河畔的酱香,也会跟着这些鲜活的分享,飘进更多当地人的视野里。

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