8 月 15 日凌晨，胖东来创始人于东来在社交平台发文称：好的环境、好的制度、好的文化。胖东来第一批刑释人员进入岗位以后，没有一个离开，都稳定开心地工作和健康地生活着。这就是充满着尊重、尊严、公平、友善、正义和爱的文化的力量！

图片于东来个人账号截图

就在 8 月 14 日，胖东来在社交平台发布《胖东来郑州店招聘退伍边防军人及刑释人员提前公告》（下称《公告》），称计划招聘 100 名退伍军人和 20 名刑释人员，还设立专属报名投递通道。

图片胖东来发布招聘公告

8 月 13 日，胖东来发布郑州店招聘提前公告，称面向本科应届毕业生或本科毕业 2-3 年内人员，其中国内外重点本科院校及以上学历优先。具体招聘时间、岗位、人数、要求、报名方式等信息尚未公布。

今年 3 月，于东来在接受大象新闻专访时正式确认：胖东来郑州首店计划于 2026 年 10 月开业，目前项目各项筹备工作正稳步推进。

记者了解到，这是胖东来第二次公开招聘刑释人员。

2025 年 8 月，胖东来创始人于东来称，新乡胖东来 " 三胖 " 店进入招工阶段，预计招聘 1000 人左右，其中特意给有犯罪史的人员预留了 2% 的名额。随后，胖东来陆续发布招聘公告，开设刑满释放人员专属投递通道，接收 30 份刑释人员简历，计划录用 20 人。胖东来最终将 30 人全部录取。