胖东来郑州新店还没正式开业，一则招聘公告再度引发全网热议。企业放出消息，郑州店计划招录 20 名刑释人员，专门开辟独立报名通道。面对外界各种声音，于东来深夜在社交平台晒出真实情况：去年第一批入职的刑释人员，至今没有任何人离职，大家都安稳在岗、正常生活。

8 月 14 日胖东来对外发布招聘预告，郑州新店准备招收 100 名退伍边防军人，外加 20 名刑释人员，专门设置专属投递入口。这已经不是胖东来第一次面向该群体放出岗位。

时间回到 2025 年新乡三胖店招工阶段，当时胖东来就专门预留岗位给到有前科的求职者。原本计划录用 20 人，前后一共收到 30 份简历，最后 30 人全部收下。

面试现场，于东来当面告诉这群应聘者，过去犯的错已经接受过惩罚，不用自卑抬不起头。还特意叮嘱工作人员好好接待，甚至提出可以提前预支工资，先解决租房落脚的现实难题。面试并不会简单看过往履历，重点考察的是当事人对错误的反思、自我认知以及实实在在的未来规划。

按照公开时间表，胖东来郑州首店定在 2026 年 10 月开门营业。薪资延续胖东来一贯水平，2026 年前三个月，全业态员工平均到手工资接近 9600 元。本次招聘的具体岗位、报名时间还没有对外公示，后续信息会由官方账号统一对外发布。

这件事网上看法两极分化，一部分网友认可企业的善意，愿意给真心悔改的人重新立足的机会；也有不少网友心存顾虑，担心会存在潜在风险。

从法律层面，律师做出解读：国内法律只是对公务员、教师、食品安全相关岗位设置从业限制。根据《监狱法》《就业促进法》，刑满释放之后，当事人享有和普通人平等的就业权利，不应遭受就业歧视。当然平等不等于无条件接纳，企业依旧可以通过面试、考察筛选适配的求职者。

胖东来的这次招聘，也抛出一道现实社会考题：当一个人已经为自己的过错付出代价，社会该以什么样的姿态，接纳他们重新回归正常生活。