手里拿着白酒股的朋友们,这几天中报看得心里发堵吧。
已经交卷的 4 家白酒公司,归母净利润清一色同比下滑。 赚得最少的那家,利润直接掉了将近七成。

具体数字摆出来感受下:
贵州茅台:上半年营收 922.78 亿,同比小涨 1.3%;归母净利润 445.17 亿,同比下滑 1.95%
今世缘:归母净利润 20.82 亿,同比下滑 6.60%
金徽酒:归母净利润 2.14 亿,同比下滑 28.24%
舍得酒业:归母净利润 1.45 亿,同比下滑 67.26%
茅台这份成绩单,有一个信号特别刺眼。 这是茅台自 2015 年以来,第一次出现半年度归母净利润下滑。
十年了。 上次半年报利润掉头向下,还是 2014 年那一拨白酒寒冬。
很多人第一反应是:茅台也卖不动了?
其实没那么糟。 营收还在涨,说明酒还是卖出去了,只是赚的钱没跟上。

拆开看二季度更明显:单季营收 375.75 亿,同比下降 5.23%;归母净利润 172.74 亿,同比下降 6.9%。 营收和利润双双掉头。
钱去哪了? 一方面,i 茅台这种自营渠道卖得火爆,上半年收入 402.64 亿,同比暴增 274.18%,但自营渠道的运营成本也跟着飙升。 另一方面,茅台酒上半年营收 777.24 亿,同比只涨了 2.82%,增速明显放不开。
通俗讲就是:茅台也在主动控节奏,不再为了冲数字拼命压货给经销商。 代价就是短期利润表没那么好看。
但 445 亿的半年利润是什么概念? A 股绝大多数公司一辈子都赚不到这个数。 茅台是 " 少赚了 ",不是 " 不行了 "。
舍得的数字,看着就揪心。
上半年营收 22.87 亿,同比下降 15.34%;归母净利润 1.45 亿,同比下降 67.26%;扣非净利润 1.32 亿,同比下降 69.84%。
拆到季度看更惨:二季度单季亏损 8641.34 万元,归母净利润同比下滑 188.93%。
这意味着什么? 舍得当家里那个 " 中高档酒 " 的主力产品,上半年收入下滑了 22%。 反倒是普通酒收入还在涨。 说人话就是:老百姓买得起的酒还能卖卖,稍微贵一点的次高端,没人买了。
舍得自己在半年报里解释:主动调控发货节奏,支持经销商消化库存,是 " 优化产品结构、提升渠道质量过程中的阶段性调整 "。

翻译一下:以前为了漂亮数字往经销商仓库里压货,现在不压了,让经销商自己慢慢卖。 短期报表难看,但渠道健康了。
问题是,这个 " 阶段性 " 到底有多长,谁也说不准。
把镜头拉远,舍得不是个例。
7 月中旬那波业绩预告,白酒圈简直是 " 集体现形 ":
水井坊预告亏损 622.21 万,这是它 2014 年以来第一次半年度亏损
金种子酒预计亏损 6000 万到 7200 万
皇台酒业预计亏损 1000 万到 1800 万
天佑德酒净利润同比下滑 76% 到 84%
顺鑫农业净利润同比下滑 69% 到 79%

不完全统计,预告亏损的酒企超过 10 家。
唯一亮眼的是五粮液,预计上半年净利润 87.3 亿到 92 亿,同比增长 88.8% 到 98.97%。 但掰开看,这个高增速主要是因为去年同期基数太低,加上高端核心产品动销回暖,并不是行业普遍现象。
为什么大家业绩都难看? 根子在渠道库存。
过去几年,酒企为了冲营收,一个劲儿往经销商那里压货。 经销商付了钱,酒却没真正喝进消费者肚子里,全堆在仓库。
现在消费低迷,商务宴请少了,老百姓口袋紧了,高端白酒的 " 社交货币 " 属性褪色。 经销商手里的货卖不动,自然没钱进新货。
酒企们也意识到了,开始主动 " 控量挺价 ":宁可报表难看,也要帮经销商把库存消化掉。
舍得是这么干的,茅台也是这么干的。 区别在于,茅台半年还能赚 445 亿,舍得就只能亏钱过日子。
这一轮调整里,受伤最深的是 300 到 800 元的次高端价格带。
这个价位很尴尬:往上够不着茅台五粮液那种 " 硬通货 ",往下又不像光瓶酒那样接地气。 商务消费砍半之后,次高端是最先被砍掉的支出。

舍得、水井坊、天佑德,全是这个价格带的选手,业绩一个比一个难看。
反观茅台,飞天这个超级单品依然有极强的金融属性和社交属性,即便行业寒冬,它也只是 " 少赚 ",不会 " 亏钱 "。
这就是龙头和二线品牌在周期里的差距。
回到开头的那个问题:4 家全绿,是不是意味着白酒行业彻底崩了?
茅台的下滑是 " 主动选择 " 的结果,是渠道重构的阵痛;舍得的下滑是 " 被动挨打 " 的结果,是次高端价格带的整体塌陷。 两者性质完全不同。
而今世缘二季度单季营收和净利润其实是正增长的,说明区域龙头在各自地盘上还有韧性。
行业里真正难受的,是那些 " 夹在中间 " 的玩家:比上不足,比下也不是真便宜。 这一轮调整,本质上是在重新划分白酒行业的座次。
中报季才刚刚开始,五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河的正式中报还没出。 等这些大头都交卷了,2026 年白酒上半年的真实底色才会完全浮出水面。
从已经交的 4 份答卷看,白酒这个曾经最稳的赛道,确实在进入一个过去十年都没见过的阶段。 赚钱没以前容易了,这是不争的事实。 手里握着白酒股的投资者,需要重新掂量一下:你买的是那个 " 永远涨 " 的白酒,还是现在这个 " 会亏钱 " 的白酒。
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