核心大单品 42 度 500ml 牛栏山陈酿酒销售量超 10 万千升，但同比仍下降 10.07%；金标陈酿产品销量下滑最为显著，达 72.23%。

8 月 21 日，知名白酒 " 牛栏山 "" 二锅头 " 背后的上市公司顺鑫农业（000860.SZ）发布上半年业绩。财报显示，顺鑫农业 2026 年上半年报营收 38 亿元，同比下跌 17.17%；归母净利润 4035.1 万元，同比下跌 76.66%。

分产品看，白酒业务上半年报收 28 亿元，占总收入比重达 73.62%，同比下跌 22.33%。猪肉业务报收 8 亿元，占总收入比重为 21.07%，同比增长 2.53%。

顺鑫农业将业绩下滑归因于行业大势，该公司表示，上半年白酒行业整体延续调整趋势，供给、流通与消费端同步经历结构性重构。供给端产量下降，流通端渠道经营压力持续，终端与经销商呈现收缩态势，消费端场景、群体与价值偏好发生转变，消费者更加注重产品品质与性价比。

财报显示，顺鑫农业低档酒仍是公司白酒收入的主力，占比约 75.5%，但所有档次产品均出现下滑，其中中档酒跌幅最大。

另外，上半年顺鑫农业的财务费用增加明显，上半年财务费用报 2631.71 万元，同比增加 311.02%。而信用减值损失从上年同期的 48.18 万元增加至 202.56 万元，同比扩大近 4 倍，这些成为顺鑫农业净利润的萎缩速度大幅快于营收萎缩速度的重要原因。

为摆脱业绩颓势，顺鑫农业表示，公司未来规划聚焦于白酒和猪肉两大核心产业，围绕产品升级、科技创新、品牌建设、渠道拓展和降本增效等方面展开。

在主要业务白酒方面，持续推进产品迭代与结构优化，同时强化科研创新驱动，顺应低度化、年轻化消费趋势，加快低度配制酒研发，培育新增量赛道。

公司计划以二锅头核心基本盘产品升级为抓手，依托特级牛二等升级产品，持续强化经典品类的品质标杆地位，稳固核心市场根基。同时借金标牛轻口味白酒上市契机，精准切入年轻消费市场，签约岳云鹏作为品牌代言人，拉近与年轻消费群体的距离。