许昌胖东来生活广场确定于 2026 年 12 月闭店，消息一出，周边依靠商场客流维生的摊贩们集体陷入生计焦虑，有人打算跟随品牌搬迁，有人准备另寻出路，也有人担忧 " 整条街会彻底凉了 "。

一、闭店决定与周边生态的 " 连锁反应 "

闭店原因：胖东来创始人于东来明确表示，生活广场店因早年签约失误导致个别租户租金涨至 " 无法想象的地步 "，严重背离公平原则，即便该店年销售额约 20 亿元、利润超 1 亿元，仍决定租约到期后不再续约。

" 流量心脏 " 效应：这家 2002 年开业的老店早已成为整条街的 " 发动机 "，周边上百家小吃摊、便利店、旅馆乃至跑腿送货等灵活就业者的生计都与它深度绑定。有摊贩直言：" 这条路上全部指望胖东来，我们都是靠胖东来吃饭的 "。

鲜明对比：平时周末高峰期摊主忙得顾不上喝水，而每周二胖东来固定闭店日，整条街摊贩会集体休市，街道空得 " 能赛跑 "，这一鲜明对比直观展现了客流依赖程度。

二、摊贩们的三种现实谋生路径

跟随搬迁：部分摊贩已开始打听胖东来其他门店（如时代广场店）周边的摊位价格，宁可多掏租金也要跟着品牌走，有摊贩称 " 他在哪里我就在哪里 "。但新店周边的摊位资源紧张，有店主反映 " 想跟着胖东来开店很难，抢都抢不到 "。

原地坚守：也有摊贩选择留在原址继续经营，但心里清楚失去商场客流后生意会变得艰难。一位在路口摆摊二十多年的郭姐表示，自己比胖东来开店还早，周二出摊也是白搭，往后只能靠手艺和熟客硬撑。

另寻出路：有商户坦言 " 自己有手艺，会重新想办法 "，计划把品质做好、去别处找出路。部分旅馆、餐饮店主则在观望，担心闭店后客流锐减，可能被迫转型或歇业。

三、闭店背后的模式反思与新布局

公平底线：于东来强调 " 信仰和开心永远是第一位 "，拒绝在失衡的租赁关系中妥协，此前新乡店租金从 800 万涨至 2400 万时他也果断撤场，该旧址至今冷清。此次闭店同样被视为对 " 房东坐地起价 " 逻辑的正面回应。

自建物业突围：胖东来已投资 65 亿元自建 " 梦之城 " 项目，总建筑面积约 58 万平方米，未来将从 " 租客 " 变为 " 房东 "，彻底摆脱租金博弈。该项目预计 2029 年开业，有望成为新的商圈中心。

对摊贩的启示：胖东来的选择说明 " 地段价值由经营者创造而非房东赋予 "。对依靠流量生存的小摊贩而言，与其被动依赖单一商超，不如主动培养手艺、积累熟客、拓展线上渠道，才能增强抗风险能力。

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