来源：新浪证券 - 红岸工作室

元祖股份是国内烘焙食品领域知名品牌，主打节令特色烘焙产品，具备成熟的线下门店网络与品牌认知壁垒。公司成立于 2002 年 8 月 20 日，2016 年 12 月 28 日登陆上海证券交易所，注册地与办公地均位于上海市。

元祖股份主营业务为烘焙食品的研发、生产与销售，所属申万行业为食品饮料 - 休闲食品 - 烘焙食品，同时覆盖昨日高振幅、小盘价值、小盘等概念板块。

经营业绩：营收行业第六，净利润行业第九

2026 年上半年，元祖股份实现营业收入7.49 亿元，在行业 9 家可比企业中排名第 6 位，行业第一名桃李面包营收达 25.6 亿元，行业第二名立高食品营收为 22.05 亿元，当期行业平均营收为 12.59 亿元，行业中位数为 14.02 亿元。同期公司实现净利润 **-6320.38 万元 **，行业排名第 9 位，行业第一名西麦食品净利润为 1.49 亿元，行业第二名桃李面包净利润为 1.45 亿元，当期行业平均净利润为 4739.83 万元，行业中位数为 5476.78 万元。

资产负债率高于同业平均，毛利率大幅领先同业

偿债能力方面，2026 年上半年元祖股份资产负债率为50.77%，较去年同期的 51.82% 小幅下降，高于行业平均 36.06% 的水平。

从盈利能力看，2026 年上半年公司毛利率达61.31%，较去年同期的 61.55% 基本持平，大幅高于行业平均 34.22% 的水平。

董事长张秀琬 2025 年薪酬 62.4 万元，与上年持平

元祖股份控股股东为元祖国际有限公司，实际控制人为张秀琬。张秀琬为女，中国台湾籍，1953 年 5 月出生，高职学历，1989 年结业于台湾政治大学企业经理班。1979 年至 1984 年任台湾如意堂实业有限公司副总经理；1985 年至 1993 年 2 月任台湾元祖实业副董事长；1993 年 2 月在大陆创办上海元祖食品，2002 年设立上海元祖梦果子并任董事长。现任公司董事长，上海元祖梦世界乐园董事长、上海梦世界商业管理董事长，青浦区外商投资企业协会副会长，全国台湾同胞投资企业联谊会副会长。其 2024 年、2025 年薪酬均为 62.4 万元，同比无增减变动。

A 股股东户数较上期减少 11.69%

截至 2026 年 6 月 30 日，元祖股份 A 股股东户数为1.78 万，较上期减少 11.69%；户均持有流通 A 股数量达1.35 万，较上期增加 13.23%。同期十大流通股东中，国投证券新进成为第三大流通股东，持股 375.00 万股；上海浦东发展银行股份有限公司－广发中证智选高股息策略交易型开放式指数证券投资基金新进成为第五大流通股东，持股 239.06 万股，诺安多策略混合 A 退出十大流通股东之列。

图：元祖股份营收及增速

图：元祖股份净利润及增速