去年三月，有人在海底捞门店内，站上餐桌，向火锅内小便的短视频引发关注。事件发生后，涉事海底捞门店被迫更换全部餐具，并对 4000 余笔消费订单全额退款，

并按消费金额的十倍给予补偿。而经过法院审理，两名小便事件当事人及其监护人被判令在指定报刊上赔礼道歉，并赔偿海底捞公司经济损失共计 220 万元。

然而，9 月 4 日，又有消费者在社交平台发布视频称，在寿司郎（海淀大悦城店）就餐时，发现有小孩在餐桌上小便，并大喊 " 谁要喝柠檬 "。与此同时，有该门店的店员从旁经过但未及时制止。

据媒体报道，寿司郎相关负责人表示，经了解，当天顾客带小朋友在门店用餐，其间小朋友有如厕需求，家长用一次性容器进行了处理。门店了解到情况后，第一时间进行了干预。顾客离开后，门店立即对相关区域进行了全面清洁消毒，涉及的用品均已废弃，确保后续顾客的用餐环境安全。

梳理发现，今年以来寿司郎已经多次在食品安全与卫生方面引发关注。

今年 3 月，有消费者在寿司郎（北京市门头沟长安天街店）就餐时发现疑似寄生虫卵的异物。

今年 4 月，北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司因擅自超越食品经营许可证核准的经营项目制售冷加工糕点、专间管理不规范、未落实餐具清洗消毒工作等多项问题受到行政处罚。

今年 5 月，有消费者在寿司郎（广州汉溪 K11 店）就餐时也发现了疑似虫子的白色异物。

今年 8 月，有网友发现有人在寿司郎（中粮 · 祥云小镇南区店）趴在座位上并将脚靠在传送带旁，涉事门店工作人员此后回应称此事属实，在事发当天就已进行了消杀。同月，另有广州消费者在寿司郎（番禺天河城店）就餐时发现，有一名儿童将双腿伸至其餐桌桌面，双脚触碰到了用于提供热水的直饮水龙头。涉事门店工作人员也表示确有此事，已按照流程对相关设施进行了消毒处理。

公开信息显示，寿司郎是日本 FOOD ＆ LIFE COMPANIES 集团旗下品牌，2021 年正式进入中国大陆市场，截止当前已开设了 160 余家门店。