" 倒沫子啦!"
" 搅拌均匀 ~"
2022 年,一位网红的横空出世,不仅震荡了整个食品界,更是重塑了所有食客的认知。

牛肉干里没有牛肉,奶茶里没有奶,用火都烤不化的雪糕 .....
他拍摄的视频,每一条都能重新构筑观众的饮食三观,就像是电影里的魔法师,瓶瓶罐罐一顿捣鼓——
最后,一份色香味俱全的 " 原味大餐 " 就搬上来了。

而这位魔法师,网友称他为 " 海克斯科技 " 创始人——
辛吉飞。
辛吉飞当年最火的时候,全网粉丝量突破千万,每条视频动辄几十万赞打底,甚至一度达到 " 操控股价 " 的程度。
某酱油大厂,甚至只因为他的一条视频,市值瞬间蒸发超 400 亿。

可流量来得快,去的也快。
时光匆匆,转眼四年过去了,或许很多人都忘了这个人的名字,谈起这三个字,仿佛已经是上个世纪。
而最近,辛吉飞再一次登上热搜。
可这次和食品无关,和自己有关。
千万网红宣布退网摆摊,终于被流量熬死了
9 月 2 日,辛吉飞在自己的账号发布了一条视频,标题是《老板准备开除我,我以后可能要出摊烤串了》。

视频的第一句话就写满了心酸:
" 来杭州四年了,老板看我越来越拉了,准备给我清退出去。"
而后,就像是餐馆倒闭后收拾二手设备,辛吉飞拿着摄像头,挨个跟网友介绍自己的 " 材料库 "。
什么羊肉粉、驴肉粉、增香剂、炸鸡粉、焦糖色、各种香精 ....
就连茶叶都有香精,随便兑点水就是一壶名品。

视频内容仍然是辛吉飞的老三样,展示食品添加剂。
不过在视频末尾,辛吉飞破天荒剪入了自己曾经获得过的荣誉证书,像是在回望自己曾经的疯狂。
视频结尾,辛吉飞对着镜头语重心长的说:
" 再见了各位,我也要像老陈一样找个工作了,大家说我出去烤面筋行不行?"

紧接着,媒体纷纷开始跟进,报道辛吉飞即将失业退网的新闻。
这是真的?

好家伙,一个千万级的超级大网红,动动嘴皮子就能把国民企业吓到股价暴跌,如今却又要被打回原形——
去买烤面筋了?
而对于这个新闻,网友的态度两极分化。
有人说感谢辛吉飞,要不是辛吉飞的出现,他现在都不会有看配料表的习惯。

但也有人说,辛吉飞早就该走了。
食品制作本来就是复杂的,添加剂无可厚非,可辛吉飞的出现,却用一句 " 科技与狠活 " 将其彻底妖魔化。
后面还高举打假人的旗帜,结果自己带货却屡屡翻车被打假,典型的屠龙者终成恶龙!

有人惋惜,有人摒弃。
一个网红,为何在网友心中,却有截然不同的两种态度呢?
这就要从四年前开始说起了。
都是科技与狠活啊兄弟!
故事的开始,辛吉飞并不是媒体人,而是东北一个普普通通的炸串店老板。

那几年生意难做,辛吉飞开始琢磨自媒体。
一开始还只是美食制作教程,帮助同为餐饮者的朋友。
后来在 2022 年的 6 月份,辛吉飞拍摄了一条制作炸货酱的视频,其中各种香精、色素、防腐剂 .... 就跟不要钱一样疯狂往里加,瞬间吸引到了很多路人围观——
" 好家伙,我这一口是吃了多少添加剂?"

这一条视频打开了流量口,再加上辛吉飞敏锐的自媒体嗅觉,很快就察觉到了这个赛道的可行性。
当年 8 月,辛吉飞就如同被仙人点化,开始集中性、垂直制作 " 科技 " 视频。
明胶、植脂末、麦芽糊精、各色香精,几瓶粉末一兑,清水变高汤。
花生碎加香精一拌," 合成蜂蜜 " 就成了。
一点肉没有,能给你调出火腿肠。

牛肉干里没有牛肉,用点碎鸭肉 + 嫩肉粉 + 色素,身价就能瞬间高出好几倍。
网友哪见过这个?
这哪是做饭,分明是施法啊。
辛吉飞的视频内容本身就有极强的猎奇感,再加上他与生俱来的幽默感以及剪辑节奏——
开头制作热门食品,中段金句不断,最后捂着屁股进厕所,留给观众无尽遐想。
" 再倒就倒沫子了!头发吃光光 ~"
" 这都是科技与狠活啊兄弟!"

几句名梗,再加上辛吉飞标志性的歪嘴,就如同病毒般,一下子就席卷了整个互联网。
当年英雄联盟这一款游戏还很火(当然现在也很火),因为受众几乎一致,网友就借助游戏中代表生物科技的 " 海克斯 " 为辛吉飞的赛道类型命名。
而 " 辛吉飞 " 的名字,就是来自游戏中的知名角色,辛吉德。
于是," 海克斯科技 "" 科技与狠活 ",成了那年九月最火的词。


三十天,涨粉六百多万,人送外号 " 绝命毒师 "" 炼金术士 "。
超市里,大爷大妈举着老花镜对着配料表一行行瞅,外卖评论区,清一色 " 这玩意儿有没有狠活 "。
辛吉飞不仅震动了整个食品界,更是改变了所有人的消费习惯——
人们这才意识到,原来配料表如此重要。

彼时,很多人说辛吉飞是食品安全的吹哨人。
但他的出现,也牵动了太多利益。
因为辛吉飞,消费者的食品安全意识瞬间达到了一个顶峰,但力道之猛,使其失控到了另一个极端。
有网友开始抵制外卖,抵制一切配料包复杂的食物,甚至还有人绝食只吃馒头咸菜。
结果看了一眼咸菜的配料表,天又塌了。

要知道,一根天然香蕉的配料表都有几百字。
添加剂多,并不代表就是有损健康的。

那么,安全与不安全的界限到底在哪?
辛吉飞的一句话,在食品界能引起多大的轩然大波?
他到底是吹哨人,还是贩卖焦虑、攫取流量的好事者?
最后的结果,还是来了。
一人硬刚知名企业,单日蒸发超 400 亿,辛吉飞注销账号
那年 9 月,辛吉飞又发了一条视频。

视频内容是制作酱油。
他用食用盐、味精、呈味核苷酸二钠、高浓酸酱油香精、焦糖色素等原料,调制出了一款 " 没有黄豆甚至连豆子都没有 " 的 " 天然黄豆酱油 "。
味道是啥样咱不知道,但从外观来看,普通人根本看不出区别。
结果视频发出后,很多人照着配料表去超市,竟然发现与某大厂的酱油配料表有很高的重合度。

于是,网友们就开始怀疑,该大厂是否存在造假嫌疑。
这件事在当时闹的很大,甚至影响股市,该品牌股价大跌,一夜之间市值蒸发了超 400 亿!
辛吉飞的一个视频,能让现实中的大厂市值蒸发超 400 亿,
影响力恐怖如斯!
而后,该品牌火速回应,从专业角度解释了配料表的质疑,并承诺,全部符合国家标准。


当然,辛吉飞从头到尾也没有点名是哪款酱油。
或许他也没想到,自己的影响力已经达到了这种程度。
而走到这一步时,这个事儿就不对了。
终于到了 9 月 22 日,辛吉飞的账号收到大量举报。

客服找到辛吉飞交涉,希望他能够调整作品制作方向。
而辛吉飞不仅没理会,反手就把对话录音放出来,并在几天后就注销了这 800 万粉丝的大号。
短短几个月,一场千万粉丝、震撼整个食品安全的流量之战,就这么落下帷幕。

千万网红复出,刚带货就翻车,打假人终被打假
注册账号时,估计辛吉飞也是一时上头。
因为没过多久,他就又复出了。
而这次复出,就直接把辛吉飞从 " 打架斗士 ",变成了被打假的目标。
注销某音不到两个月,他就在某手复播,但某手也不傻,自然也不让他拍这种视频,后来被传要直播带货,他嘴硬,说自己在调料厂上班。
可到了 2023 年,该带的货,一件没少。

2023 年 7 月,职业打假人刘江实名举报,说他直播间推荐的七个产品涉假。
2023 年 8 月,更硬的角色王海出手——
检测报告带着 CMA 认证,辛吉飞代言的一款骆驼奶粉,两批次都检出了塑化剂,案子直接进了杭州市监部门。
2024 年 8 月,王海又补一刀:
他直播间卖的 " 手工红薯粉条 ",送检结果是压根没有红薯,全是木薯淀粉。

而就在此前不久,辛吉飞还拍着胸脯保证,这粉条货真价实,绝不掺木薯。
你说讽刺不讽刺?
举着放大镜到处找 " 狠活 " 的人,自家橱窗先翻了车。

要知道,路人能粉辛吉飞,基本上都是因为信任,相信辛吉飞在食品安全的专业能力。
结果,被最信任的人喂了一口 " 科技与狠活 ",就如同被枕边人戴了绿帽子。
以前有多喜欢,以后就有多厌恶。
官媒点名,辛吉飞认错,海克斯从此分崩离析
人设崩塌后,辛吉飞的门徒四散而逃。
紧接着,官媒直接下场点名辛吉飞:
抛开剂量谈毒性,就是在制造食品安全焦虑!

一时间,风头逆转,打架斗士成了被打假的目标。
而后几年,辛吉飞虽然还在食品领域继续创作,但流量早就大不如前。
比起巅峰期动辄几十万点赞的作品,如今也只有几千、几百,连上万都很难。

网红,以流量为唯一标准。
再看辛吉飞如今的流量,估计他被老板辞退应该也不是炒作。
是真的拉了。
聊到这,就该说那个关键的问题了——
辛吉飞到底是吹哨人,还是为了流量,把整个食品安全污名化了?

我认为,这两件事他都干了。
第一,辛吉飞的确是为广大消费者们揭开了食品安全的隐秘一角。
辛吉飞之前,谁有看配料表的习惯?又有多少企业需要自证食品安全?
而当消费者们知道自己吃下去的东西,制作过程如此复杂之后,就建立起了安全意识,开始对食品有了要求。
说一句辛吉飞为全网进行了一场食品安全课,不为过。

但后面,随着流量越来越大,辛吉飞的做法也越来越极端。
食品添加剂不是洪水猛兽。
国家标准允许使用的防腐剂、增稠剂、香精,在合法合规的剂量内,是现代食品工业的基石。
可在他的视频里,只要蹦出一个化学名,约等于投毒;只要用了添加剂,就是黑心商家。

这叫什么?
这是把 " 违规添加 " 和 " 合法添加 " 搅成一锅,把个别黑作坊的账,算到了整个行业头上。
结果就是,认真做产品的企业跟着背锅,守着小摊熬汤的老实人被骂到关门。
而观众收获了什么?
除了一身 " 吃啥都不安全 " 的焦虑,并没有获得真正的辨别能力。

什么都吃,和什么都不吃,结果都是一样的。
他最大的塌方,是亲手把 " 斗士 " 做成了一门生意。
当一个人靠 " 对抗资本 " 的人设涨粉,再把这个人设兑换成橱窗里的佣金,最后自己卖的东西还被检出问题,他就不再是吹哨人,而成了自己哨声里那个被吹的对象。
说到底,谁还不是为了钱。
——全文完。


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