根据中国酒业协会发布《2026 中国白酒市场中期研究报告》，全行业成品白酒社会库存总价值突破 3000 亿，规上白酒企业成品酒库存约 316 万千升。行业平均存货周转天数高达 900 天（约 2.5 年），是消费品健康周转周期（60-90 天）的 10 倍以上。这些库存主要是社会库存，总量预计超过 12 亿瓶（部分统计显示为 1.2 亿至 2.2 亿瓶）。

因此，在未来相当长一段时间，去库存是各家白酒企业的核心目标，老库存不去，未来业绩很难再有提升。

最近老异在逛上海的盒马、山姆、大润发等超市，看了看五粮液、洋河、老窖三支品牌产品的生产日期。

从超市产品生产日期来推测其去库存效果，不一定科学，也只能说是从一个侧面反映三支品牌的去库存效果。仅供参考。

先看下洋河的去库存效果，根据洋河半年报的，库存量大幅度下降，过去一年调整效果初现。那么在商超渠道呢，是否真像半年报说的那样。

盒马超市的老版本的海之蓝 2026 年 4 月份，这个日期非常新。没有发现新推的第七代海之蓝。

梦之蓝 M6+ 的生产日期也是 26 年 6 月 30 日，这个更新。

再看下山姆系统内，洋河在售的一款 750ml 乐享版梦之蓝，其生产日期是 2025 年 12 月，已经算是比较新的。

另一款 1L 装的海之蓝生产日期是 2026 年 3 月 27 日。

大润发系统，仍然是老版本的海之蓝，没看到第七代海之蓝，生产日期 2026 年 4 月的。另一款梦之蓝礼盒生产日期也是 26 年 4 月份。

在山姆渠道，五粮液主要做的是瓶储酒，也就是生产日期主要是三年前，甚至 2016 年产的普五。据老异了解，山姆当前主推瓶储酒项目，凡是上架的产品，都必须满足充足的库存要求。

山姆系统只销售 2020 年产的国窖 1573，大润发销售的 2021 年国窖瓶储酒。堆头底层有非瓶储酒的产品，但是拿不出来，看不到日期。