哈尔滨新闻网 3小时前
河南一家人读懂哈尔滨的烟火与温度
index_new5.html
../../../zaker_core/zaker_tpl_static/wap/tpl_font3.html

 

夏天的哈尔滨,江风徐徐,满城烟火。来自河南焦作的刘静,带着年过七旬的父母和刚大学毕业的女儿,开启了一场东北之行,哈尔滨是此行的重中之重。

这已经是刘女士一家第二次来到冰城。2023 年冬天,她就带着还在读大学的女儿来过一次;2026 年夏天,一家人再度到访,在哈尔滨停留了一周。不同于普通游客走马观花式打卡,这趟旅程里,她们泡早市、逛江边、听音乐会,在一件件日常小事当中,真切触摸到这座城市立体鲜活的模样。

冬夏两重体验

邂逅多元音乐之城

女儿是器乐艺术生,正是这份专业情结,让一家人对哈尔滨这座 " 音乐之城 " 多了一份向往。

2023 年冬天来哈,冰雪大世界、太阳岛的热闹让母女俩印象深刻。现场 " 左右哥 " 带动全场,劲爆激昂的乐曲,热热闹闹的氛围,是属于冰城冬天独有的记忆。

" 冬天感受到的是热烈奔放,夏天的哈尔滨,给我们打开了另一种音乐的模样。" 刘静的女儿感慨道。

六月的哈尔滨,傍晚凉爽舒适,江边成了市民天然的演艺场。防洪纪念塔周边的广场上,专业、业余的演出轮番上演。江沿边上,不少市民自发凑在一起,吹乐器、唱红歌,三五成群,随性而歌。江堤还会循环播放乐曲,吹着晚风,听着音乐,坐下来就不想走。

为了满足女儿的爱好,刘静专门花几百元钱买了哈尔滨大剧院交响音乐会的门票,让女儿进场沉浸式感受高雅艺术。

" 一边是大剧院里殿堂级的交响乐,一边是江边老百姓自发的放声歌唱,高雅和市井交织在一起,这就是哈尔滨的音乐氛围。" 刘静说,冬夏两次到访,两种截然不同的音乐体验,让学艺术的女儿对这座城市的理解变得更加立体。

天天泡道外早市

一头扎进本地烟火里

来到哈尔滨,逛早市,是这一家人雷打不动的必刷项目。

刘女士一家偏爱道外本地烟火更浓的早市。这里离巴洛克街区不远,来逛的大多是大爷大妈,满是原汁原味的市井气息。

一家人住在道外巴洛克附近的高层民宿,房子可以开火做饭。父母年纪大,肠胃更习惯热汤热饭,总下馆子吃不消。再加上哈尔滨夏天天亮得特别早,凌晨三点天就蒙蒙亮,正好契合老人早起的作息。几乎每天清晨,刘静推着轮椅陪老爸老妈,都来早市逛上一圈。

道外早市的商贩,一眼就能分辨出外地游客,待人格外敞亮。女儿好奇麻花、油炸糕的不同口味,摊主直接从整根麻花上掰下一大块递过来:" 尝尝,喜欢哪个再买,不买也没关系。"

第一天,刘静买过玉米面外皮的菜篓子。第二天再路过摊位,摊主一眼就认出了她,张口就问:" 昨天买的,吃着咋样?"

" 被陌生人记住的感觉,特别美妙。" 刘静说。这里的物价也很亲民,买菜的消费水平,和自己家乡焦作小城差不多。不用刻意找热门点位,在早市的人潮里,就能真真切切感受到哈尔滨的烟火气。

黑土地物产

一口尝出不一样的东北味道

走在早市的菜摊前,刘静算是大开眼界了。

" 在河南焦作,我们能见到的豆角也就两三种。可这儿的摊位上,十几种豆角摆得满满当当!" 黄金钩、兔子翻白眼、大马掌、后弯腰,还有颜色粉莹莹的豆角,名字五花八门。

见本地人买菜习惯一买一大堆,刘静心里犯嘀咕,想每样少拿一点尝尝,又怕摊主嫌麻烦。没想到刚一说出口,摊主便爽快答应,挨个分开称重。回到民宿,这些豆角有的清炒,有的和土豆茄子混在一起一锅炖,做出来味道鲜香十足。

西红柿同样刷新认知。家乡市面上大多只有普通红西红柿,而这里草莓柿子、牛心柿子、贼不偷、铁皮柿子等琳琅满目。拿草莓柿子来说,不仅酸甜多汁,价格还十分实惠,让刘静直呼 " 东北人太有口福 "。

小吃与大菜同样让人难忘。糯香十足的东北苞米,大豆腐、干豆腐、豆腐脑,吃起来口感出众。锅包肉配冷面,吃杀猪菜一定要喝汤,铁锅炖鱼、炖大鹅,配菜吸饱汤汁,用刘静的话说,好吃得 " 香迷糊了 "。

" 很多食材,离开了这片黑土地,就吃不到这个原汁原味。" 这是刘静逛吃过后最深的感触。

身边小事

处处透着热乎气儿

这趟旅程,打动刘女士一家人的,不只有风景美食,更多是一件件不起眼的小事,处处透着哈尔滨人的豪爽与热心。

母亲出门游玩执意穿皮鞋,没走多久脚就疼得厉害。民宿楼下超市老板热心指路,告诉她们坐两三站公交就可以买到鞋。上了公交车,却发现没带零钱,刘静摆弄乘车小程序,怎么都刷不上码。司机得知老人已经 70 多岁,手一挥:" 不用刷了,坐吧。"

到商场买鞋,老人舍不得多花钱,只想买一双百元左右临时穿的旅游鞋。柜台上没有合适价位的货品,热情的女营业员没有简单打发她们离开,反倒主动领着娘俩,穿过大半个卖场,找到特卖摊位,最后帮她们挑到一双 99 元的老牌子。明明不是自己的业绩,却愿意花时间帮忙,这份善意让刘静记在了心里。

住在高层民宿,有一回刘静拎着垃圾找不到垃圾桶,在楼道公共区域来回打转。邻居大爷看到后,直接开口:" 放这儿就行,我一会儿下楼顺手帮你拎下去。" 明明素不相识,却一点不见外,把刘静感动够呛。

街头偶遇的一幕,也让她印象很深。一位妈妈带着孩子,小孩哭闹耍赖,妈妈吓唬要把他卖掉。路过的大哥顺势接话:" 卖吗?我买。" 孩子当即止住哭声。旁人眼里这是个网上流传的段子,却是哈尔滨街头真实发生的日常——人与人之间不冷场,愿意搭句话,接个话茬儿。

不止看风景

东北旅游重在沉浸式感受

去过东北四五次,哈尔滨这是第二回,刘静从不盲从网上的评价,她更愿意亲自走一走、看一看,用自己的眼睛去感受真实的东北。

" 很多地方旅游,看古迹文物,看过一次就够了。东北不一样。" 在刘静看来,来东北旅行,两样东西最珍贵。一是黑土地孕育出来的物产,二是这座城市人与人之间那份敞开心扉的暖意。在她和家人的体验里,正是冰城人的淳朴爽朗——遇事发声求助,周围人愿意搭把手,满满的安全感。每来一次,这种真切的感受就加深一分。

不必追逐热门打卡地,在早市的喧闹里、在江边的晚风里、在普通人的举手之劳当中,远方来客慢慢读懂了冰城,读懂这份独有的城市温度。

来源:哈尔滨日报

记者:王铁军

视频、图片由受访者提供

编辑 / 初审:田苗

复审:董景峰

终审:陈云朋

相关标签

哈尔滨 河南 大学 焦作
相关文章
评论
没有更多评论了
取消

登录后才可以发布评论哦

打开小程序可以发布评论哦

12 我来说两句…
打开 ZAKER 参与讨论