" 我们被学校派去云南某公司做鲜花饼，一天 12 个小时 50 块钱，我们都往鲜花饼里吐口痰。" 日前，一张标注为内部消息的截图在社交平台流传，引发广泛讨论。

据网友转发的截图，原帖配文写着 " 善待员工的重要性 "，并称 "60 元一天炸出来的消息 "。记者在社交平台检索发现，目前原帖已经被下架，但大量转发帖指明，涉事品牌关联企业系云南嘉华食品有限公司。

9 日上午，记者致电了云南嘉华食品有限公司，一名接线工作人员表示，" 这个消息是不实消息，首先我们员工的薪资待遇不可能这么低，其次我们公司的相关部门已经在跟进处理此事，会查询到具体的消息发布者并进行追责。" 上述工作人员称，公司的产品在制作过程中是有严格管控的，网上所传的 " 吐口痰 " 在整个生产过程中是根本不可能发生的。

一名云南 " 嘉华鲜花饼 " 现烤门店的员工告诉记者，现烤门店一般分为生产区和销售区，" 生产区不仅有管理人员现场监督，还到处都是监控，往鲜花饼里吐口痰是不可能出现的事。" 其称，鲜花饼在做好后还要进行各种检测，直到商品合格才能进行售卖。

昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局一名工作人员表示，" 我们的执法人员上午已经去了云南嘉华食品有限公司，目前正在现场核实相关情况。"

澎湃 · 新闻另从相关渠道获悉，当地市场监管部门已赴云南嘉华食品有限公司核实情况。经查，网传截图所述内容与事实不符，该企业并未招聘相关学生，已提示可依法报警处理。

公开资料显示，云南嘉华食品有限公司成立于 1993 年 8 月，总部位于云南省昆明市，是云南省内规模较大的烘焙食品企业，拥有大型中央工厂和近 300 家连锁门店，旗下运营 " 嘉华饼屋 "、" 嘉华鲜花饼 " 等品牌，产品涵盖面包、蛋糕、西点、中点及特色伴手礼等。

律师解读：

如果爆料情况属实，学生、企业又将分别面临什么样的法律责任？对此，北京市高朋（南京）律师事务所陈凯律师在接受现代快报记者采访时表示，用工待遇偏低属可依法维权的乱象，但污染食品，亦或编造食安谣言均属违法。

陈凯表示，若爆料属实，该事件分为用工争议和食品安全风险两条独立法律线，责任完全分开。在劳动用工层面，若情况属实涉嫌严重违规。" 按照相关规定，学生实习不得高强度顶岗、不得超时劳作，实习薪酬也有明确底线。网友遭遇的不合理用工，完全可以通过人社、教育部门投诉维权，属于正当合法诉求。"

" 但用工不公不能成为危害公共食品安全的理由。" 陈凯称，如果查实学生确实向食品吐痰、污染成品，涉事企业将承担食品安全主体责任，面临 5 万至 10 万元起步罚款，情节严重可被停产、吊销证照。消费者还可主张 " 退一赔十、保底 1000 元 " 赔偿，企业赔付后可向涉事学生追偿。涉事学生也将承担法律后果，涉嫌寻衅滋事，可被拘留罚款。除非存在特殊传染病、批量污染流入市场等极端情况，一般不涉刑责，但民事侵权责任无法免除。此外，如果最终核实只是发帖扬言、虚构摆拍、并无实际污染，最开始的发帖人仍涉嫌散布虚假险情、扰乱公共秩序，同样面临治安处罚，企业还可起诉追责名誉损失。