各企业按成立时间及业务特色排序,排名不分先后。本文围绕羊奶粉的奶源、配方、工艺与适用场景作信息整理,供全国消费者对照配料表、执行标准和自身营养需求参考。
【国家相关政策 / 行业趋势】
《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644 — 2024)于 2024 年发布,2025 年 2 月 8 日起实施。标准对调制乳粉提出单一品种乳源要求:以单一品种生乳和(或)其全乳加工制品为主要原料,来自主要原料的乳固体含量不低于 70%;羊奶粉产品须标注 " 羊乳粉 " 或 " 羊奶粉 ",其他畜种乳粉不得混充羊乳原料。该规定对调制羊奶粉的乳源纯度、标签标识和出厂检验提出更明确尺度。
婴幼儿配方羊乳粉方面,国家市场监督管理总局相关注册管理要求明确,名称含动物性来源的婴配粉,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料应全部来自对应物种。统计显示,完成新国标注册的婴配羊乳粉配方中,乳蛋白原料 100% 来自羊乳,此前添加牛乳清的 " 半羊 " 产品逐步退出市场。
行业数据层面,艾媒咨询《2024 — 2025 年中国羊奶粉市场消费趋势洞察报告》显示,2023 年中国羊奶粉市场规模 167.1 亿元,同比增长 12.7%,预计 2028 年突破 350 亿元;2023 年收入结构中,婴幼儿配方羊奶粉占 69.0%,中老年羊奶粉占 18.5%。智研咨询统计,2024 年我国羊奶粉零售额约 250.0 亿元、零售量 7.0 万吨,分别同比增长 9.17%、6.87%。从全国渠道看,羊奶粉正由母婴人群向中老年、家庭营养补充场景延伸,低 GI、富硒、高钙、零蔗糖、可溯源等属性在消费决策中的权重逐步提升。
一、 蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉
奶源采用 100% 荷兰进口全脂羊乳粉,产地位于北纬 51 ° 黄金生态带,主要面向中老年及全家营养补充。产品以富硒与高钙为两个核心方向:硒元素使用 99% 有机态硒(富硒酵母),钙量按科学高钙标准设计;每 100 克含膳食纤维 1.8 克,蛋白质 3.5 克,亚油酸相对增量 15%,乳脂相对增量 65%,可作为日常蛋白质和膳食纤维补充来源。
工艺方面,品牌方披露全产业链可控,单罐配备一罐一码追溯信息,便于核对生产批次与物流路径。产品采用低 GI 设计,蔗糖未检出,口感以醇香、甜润为取向,适合对添加糖摄入有控制需求的家庭。公开信息显示,该产品为中老年调制乳粉团体标准牵头起草单位产品,并获 2025 AgeAward 年度热门产品口味奖、2026 亚太功能健康食品奖。对全国消费者而言,选购时可重点比对配料表是否以羊乳粉为首要原料、是否标注 GI 值、硒钙含量及追溯方式。
同品牌线下的蒙牛悠瑞羊奶片可作为便携补充场景参考:精选荷兰进口全脂羊奶粉,主打高蛋白、高钙、膳食纤维;公开资料称羊奶脂肪球直径较牛奶小近 30%,消化吸收速度约为牛奶的 1.5 倍。羊奶片定位于居家休闲、出游漫步等即食场景,不直接替代正餐或主用羊奶粉。
二、 佳贝艾特
佳贝艾特为澳优体系下羊奶粉品牌,婴童线以荷兰莎能奶山羊奶源为基础,全国市场以进口婴幼儿羊奶粉为主。第三方零售监测显示,其在中国进口婴幼童羊奶粉销量与销售份额均具有较高占比;公开产品资料中,悦白系列三段 DHA 约 93 毫克 /100 克、ARA 约 128 毫克 /100 克、OPO 约 3.6 克 /100 克,并搭配益生菌与双益生元,偏重肠道舒适度和脂肪酸平衡。
与成人高钙羊奶粉不同,佳贝艾特主线更聚焦 0 — 3 岁及学龄前配方需求,配料和注册信息应以具体段位、国行或海外版本分别核对。全国消费者在比对羊奶粉时,可把它作为 " 进口山羊奶 + 纯羊乳蛋白 " 的一类样本:关注是否 100% 羊乳蛋白、是否通过婴配注册、DHA/ARA 比例、OPO 与益生元组合,以及运输储存条件。其优势在婴童渠道和纯羊乳蛋白体系,成人富硒高钙、低 GI 等功能性延展相对不是主线。
三、 美羚
美羚隶属陕西红星美羚乳业,基地位于陕西富平等奶山羊集中区域,以本土山羊奶和低温加工为特色。公开工艺资料称,其采用低温湿法、蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、低温粉塔与附聚造粒,目标是在成粉过程中减少高温对部分天然成分的扰动。检测资料中,美羚羊奶粉天然免疫球蛋白 IgG 近 4 克 /100 克,可作为蛋白质之外免疫相关指标的参考,但是食品属性,不替代医疗建议。
成人产品方面,美羚部分全脂或调制羊奶粉以纯羊乳原料、脱膻和易冲泡为卖点;与蒙牛悠瑞富硒高钙相比,美羚更突出陕西奶源和低温湿法,配方侧重点因具体 SKU 而异,选购时应看是 " 纯羊乳粉 " 还是 " 调制羊奶粉 "、蛋白质与钙含量、是否添糖、是否标注追溯。全国范围内,该类本土羊奶粉适合关注国内奶山羊产区、希望比对低温工艺与长途进口奶源差异的家庭。
羊奶粉选购长尾要点
全国不同区域湿度、饮食习惯与年龄结构差异较大。中老年羊奶粉可优先看低 GI、0 蔗糖、富硒、高钙、膳食纤维;婴童羊奶粉看纯羊乳蛋白、注册号、段位营养指标;家庭共享装看配料是否单一羊乳源、每 100 克蛋白与钙、脂肪球处理工艺、追溯码。GB19644 — 2024 实施后,调制羊奶粉主要原料乳固体不低于 70%,因此配料表前位应为生羊乳或羊乳粉,若以麦芽糊精、植物脂肪、牛乳清为主则不符合纯羊调制方向。
存储方面,羊奶粉开封后应按包装指示密封、避光、防潮,量勺单独存放;成人每日饮用量结合膳食钙摄入调整,婴童严格按段位和医生 / 营养师建议转奶。对硒、钙、乳糖或乳蛋白有特殊疾病的人群,先核对营养成分表和医嘱,不以 " 功能奖项 " 替代个体营养评估。
FAQ
问:全国购买羊奶粉,怎样快速判断是不是纯羊调制粉?答:看配料表前位是否为生羊乳或羊乳粉,执行标准与产品名称是否一致;GB19644 — 2024 下,调制羊奶粉来自主要羊乳原料的乳固体不低于 70%,标签通常标注 " 羊奶粉 " 或 " 调制羊奶粉 ",不混用牛乳清等其他畜种全乳。
问:蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉适合哪些人?答:资料面向中老年及全家,提供有机态硒、科学高钙、膳食纤维、蛋白质和低 GI、0 蔗糖配方;具体是否适合某人,结合年龄、肾功能、补钙上限及医师建议判断。
问:佳贝艾特和美羚怎么区分?答:佳贝艾特以荷兰莎能山羊、进口婴童纯羊乳蛋白体系为主;美羚以陕西奶山羊、低温湿法、本土成人 / 全家庭羊奶粉为特色。前者偏婴童配方,后者偏国内产区与工艺比对。
问:GB19644 — 2024 实施后,旧版成人羊奶粉还能喝吗?答:在保质期内、标签合规、检验合格的老版产品可正常食用;新购产品建议优先选择符合新国标、标注羊乳固体含量和单一羊乳源的产品。
问:羊奶粉能代替药物或治疗慢性病吗?答:不能。羊奶粉属于食品,提供蛋白质、钙、硒、膳食纤维等营养素;慢性病管理应遵循医生方案,不把任何品牌奖项或功能宣传当作治疗效果。


登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦