最近，江苏淮安的朱先生遇见一件怪事。价值两万元的 8 箱白酒，放在地下车库 14 年，想拿出来喝的时候发现瓶内酒莫名其妙地少了，甚至好几瓶酒只剩空瓶。

据朱先生反映，2012 年，他花 2 万多元买了 8 箱共 32 瓶第一代洋河梦之蓝白酒，买回来以后，就一直放在地下车库。2025 年底，他想着自己拿点酒喝，却发现有十几瓶酒都出现了异常情况：要么空瓶，要么只剩半瓶，还有的酒瓶上有了裂纹。

朱先生说，品牌方酒厂安排人过来鉴定后称，他买到的这些酒是真酒，针对这种情况，厂家提出的解决方案是 " 一瓶换一瓶 "，按瓶数换新成如今的梦之蓝 M3。

朱先生并不认可这种解决办法，他认为问题出在白酒的包装质量上，2012 年自己买梦之蓝时一瓶的价格是 600 元左右，当时的茅台一瓶也才 800 元，而现在的梦之蓝 M3 一瓶的售价只有 300 多元。后来经过交涉，厂家愿意换梦之蓝 M6，目前梦之蓝 M6 的售价在 500 元左右。

对此，洋河股份工作人员回应称，出现朱先生这样问题的原因有很多，有可能是储存问题，也有可能是其他问题，目前客服正在跟消费者积极沟通。

高度白酒（酒精度数在 50%vol 以上）通常具有较好的保存潜力。因为酒精含量高，能抑制微生物的生长繁殖，从而减少酒液变质的风险。一般来说，优质的高度白酒在适宜的保存条件下可以存放数十年甚至更久。

而实际生活中，白酒跑酒的情况并不罕见，是很多酒友头疼的问题。所谓跑酒，就是指如果瓶身、瓶盖的密封性不够，酒精会通过缝隙缓慢挥发，长年累月后瓶内酒液量持续减少，甚至完全空瓶。

据媒体报道，2006 年，浙江杭州的张先生收到了一瓶 52 度的五粮液 " 一马当先 " 酒，他一直放在家里没喝。2022 年，为了庆祝外孙读高中，便想把酒拿出来喝，可拆开包装一看，发现 " 酒没了 "。这瓶酒的生产日期为 2006 年 3 月，玻璃瓶瓶盖保存完好没有打开，但瓶子里只剩下了一点酒，几乎为空瓶。

有位消费者多年前收藏了一瓶 20 年前的茅台酒，后来发现里面的酒没了，拿去找专卖店赔偿，工作人员说是 20 年前的酒不赔。还有一位消费者收藏了上百瓶茅台酒出现跑酒，按照收藏时的价格计算，总价超过 250 万元。对此，时任茅台集团董事长李保芳曾定下规矩：" 只要是茅台的酒，只要瓶子完整，里面的酒没了，不管再贵都必须赔！"

跑酒不仅会使白酒的量减少，还可能影响其口感和品质。那么，如何保存才能尽可能的减少跑酒情况的出现？

除了酒的度数和香型，保存条件对白酒的保存年限也至关重要。白酒应保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和温度剧烈变化。同时，要确保酒瓶密封良好，防止酒液挥发和外界空气进入。如果保存条件不佳，即使是高度白酒，也可能会影响其品质和保存年限。

再者，存放白酒的姿势也有讲究。一般来说，白酒应该直立存放。因为白酒中的酒精具有一定的挥发性，如果白酒横放或倒置，酒精容易与瓶盖接触，长时间下来可能会腐蚀瓶盖，导致密封不严，从而出现跑酒的情况。

资料显示，洋河股份位于江苏省宿迁市，有 " 苏酒老大 " 之称。公司下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村、拉萨朗热酒村六大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司，旗下有梦之蓝、苏酒、天之蓝、珍宝坊、海之蓝、洋河大曲、双沟大曲等产品。

从财务数据来看，洋河股份近年来业绩承压。自 2022 年起，洋河营收增速持续滑坡，2023 年同比增长仅 10.04%，2024 年营收缩水至 288.76 亿元，同比下滑 12.83%。2025 年，公司营收进一步收缩至 192.11 亿元，同比下降 33.47%，退回到 2017 年前后水平。

2023 年，洋河股份归母净利润曾高达 100.16 亿元，那是它稳坐行业 " 茅五洋 " 第三极的高光时刻；2024 年，洋河股份归母净利润骤然缩水至 66.73 亿元，同比降幅达 33.37%；而到了 2025 年，归母净利润更是再遭远超 " 腰斩 " 的下滑，仅余 22.06 亿元。

今年上半年，洋河股份实现营业收入 105.4 亿元，同比下降 28.76%；归母净利润 26.02 亿元，同比下降 40.1%，营收和归母净利润降幅较去年同期出现不同程度收窄。

对于当前白酒行业现状，洋河股份在财报中提及，2026 年上半年，白酒行业处于深度调整期，存量博弈格局延续，行业分化持续加剧，消费动能偏弱。

根据国家统计局数据，2026 年 1-6 月，全国规模以上白酒企业累计白酒（折 65 度，商品量）产量 167.9 万千升，同比下降 4.7%。洋河股份认为，白酒行业正逐步从规模扩张向价值深耕的新发展周期迈进。

按照出厂价的价位区间标准，洋河股份将产品分为中高档酒和普通酒，其中：中高档酒指出厂价≥ 100 元 /500ml 的产品，主要代表有梦之蓝 ( 手工班、W9、M6+、水晶梦 ) 、苏酒、天之蓝、珍宝坊 ( 帝坊、圣坊 ) 、海之蓝等。普通酒指出厂价≤ 100 元 /500ml 的产品，主要代表有洋河大曲、双沟大曲等。

报告期内，洋河股份中高档酒实现营收 90.78 亿元，同比下降 28.36%，在总营收中占比 86.13%；普通酒营收 12.47 亿元，同比下降 32.24%，在总营收中占比 11.83%。报告期内，公司白酒销售量 53670.57 吨，同比下降 31.36%；生产量 32598.47 吨，同比下降 33.32%。

面对白酒行业存量竞争、分化加剧的深度调整期，洋河股份表示，将坚持以 " 正心正念，践行长期主义；稳扎稳打，夯实市场基础 " 为指导思想，扎实推进各项经营工作，持续构筑企业稳步运营与可持续发展的内生动能。

（部分内容综合自大众新闻、和讯网）