林昱辰、孙佳丽、周宣羽、林艺翰
9 月 17 日,东海全面开渔后的 " 第一网 " 海鲜运抵宁波水产品批发市场——首日到货量约 200 吨,以带鱼、鲳鱼、龙头鱼、鳗鱼为主。
17 时许,记者来到宁波水产品批发市场大水产交易区,只见交易区内冷链车陆续到场,刚停稳就有工人开箱卸货,碎冰上的鱼虾泛着亮光。采购商一窝蜂地围拢看货、问价,档口前挤满了人,空气里全是海腥味,等待 18 时开秤后再下单交易。
" 从象山、舟山等地出发在近海捕捞的小渔船今天中午回港,下午这些鲜货就全程不停直奔市场,鲳鱼、黄鱼和带鱼,应有尽有。" 经营户陈涛一边招呼顾客一边说,大船还没回来,货不算多,但来抢鲜的人特别多,预计在 22 时前,当日到的海鲜能售罄。
采购商王先生抢到了一筐小黄鱼和小鲳鱼,他告诉记者,他是做烧烤生意的,这些海鲜带回去后会直接上架," 顾客们就爱这口新鲜的海味 "。
批发市场场区管理部副经理邵裕家介绍,目前,带鱼、鲳鱼、黄鱼、龙头鱼等海鲜批发价与 2025 年基本持平。精品海鲜价格仍居高不下,普货价格则较为平稳。
其中,小黄鱼的批发价格为每公斤 80 元到 140 元;单条带鱼的规格多为 300 克到 400 克,批发价格为每公斤 50 元到 70 元;单条鲳鱼的规格普遍为 100 克至 150 克,批发价格为每公斤 70 元到 80 元。
" 眼下回港的多为近海小型渔船,后续远海大马力渔船陆续回港后,交易量将稳步上升,品类更丰富,价格更亲民。" 邵裕家说。
批发端销售火热,消费端同样热了起来。
随着东海全面开渔、各类海鲜回归市场,甬城各大餐馆、菜市场和超市也迎来 " 虾兵蟹将 " 的销售高峰期。
三江购物相关负责人告诉记者,他们合作的第一批大船已经出海,预计 9 月 19 日开始陆续回港,根据往年行情,带鱼、鲳鱼等单品捕捞量会比较大,短期内购买海鲜的顾客会明显增加。
" 全面开渔后,很快会迎来中秋以及国庆假期,客流量估计较平时增加六成。我们正持续更新菜单,为市民和游客呈上正宗的宁波鲜味。" 东福园饭店鼓楼店店长张敏说。


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