当下，" 内卷 ""EMO" 已成为大众的日常表达，这折射出情绪健康问题正走进大众视野，并受到广泛关注。

Innova Market Insights 数据显示，2025 年 7 月至 2026 年 6 月，全球有 42% 的消费者曾主动尝试改善情绪；2021 年 7 月到 2026 年 6 月的五年间，膳食补充剂中带有心智与情绪宣称的产品以 5% 的复合年增长率稳步增长。而鼠尾草正是这一赛道中增长最快的天然成分，复合年增长率高达 44%。

数据来源：Innova Market Insights

有趣的是，这种植物从命名之初就与 " 治愈 " 绑定——其拉丁属名 Salvia 源自 "salvere"，意为 " 拯救、治愈 "。从古罗马时代的万能药，到中世纪修道院药园的常客，再到如今情绪健康赛道的高速增长引擎，鼠尾草正在完成一次跨越千年的 " 翻红 "。

神奇的鼠尾草

鼠尾草属（Salvia）是唇形科（Lamiaceae）中最大的成员，全世界有 900 多个品种，常见的包括药用鼠尾草（S. officinalis）、中国鼠尾草 / 丹参（S. miltiorrhiza）、西班牙鼠尾草（S. lavandulaefolia）、希腊鼠尾草（S. fruticosa）、快乐鼠尾草（S. sclarea）和芡欧鼠尾草（S. hispanica）等。这些植物大多芳香、多年生，花朵颜色各异。

图源：pixabay

鼠尾草原产于地中海地区，在世界各地被用作调味香料和传统草药。除了食用价值，在古老的文明中，鼠尾草一直被视为一种具有强大净化能力的神秘植物——人们认为它可以净化身体、心灵和环境，是强大的 " 能量清洁剂 "。

鼠尾草属植物富含多种生物活性成分，目前已鉴定出超过 160 种，包括：

1）酚酸类：咖啡酸及其衍生物、迷迭香酸、丹参酚酸、鼠尾草香豆素、紫草酸、鼠尾草酸等；

2）黄酮类：木犀草素、芹菜素、葎草素、山柰酚和槲皮素等；

3）精油成分：富含萜类化合物，包括 α - 和 β - 侧柏酮、樟脑、1,8- 桉油素、α - 葎草烯、β - 石竹烯和绿花醇等；

4）二萜与三萜：鼠尾草酸、熊果酸、鼠尾草酚和丹参酮等。

正是这种 " 多成分、多靶点 " 的特点，为鼠尾草在情绪健康、认知健康、皮肤健康等领域的应用埋下了伏笔。

揭秘：鼠尾草如何改善情绪？

早在 2006 年，一项发表在《Neuropsychopharmacology》期刊的随机、双盲、安慰剂对照交叉试验表明：服用 300 mg 的干燥药用鼠尾草叶提取物可显著降低受试者的焦虑水平；服用 600 mg 时，则可显著提升受试者的平静感和满足感。

鼠尾草改善情绪并非依赖单一通路，而是 " 多路并进 "：调节单胺类神经递质系统、调控下丘脑 - 垂体 - 肾上腺轴、促进神经营养因子表达与神经发生、抑制神经炎症与调节免疫反应等。

1）调节单胺类神经递质系统

单胺类神经递质系统功能失调被认为是抑郁症的重要病理机制之一。鼠尾草及其活性成分能够通过调节单胺类神经递质的水平改善情绪状态。

2）调控下丘脑 - 垂体 - 肾上腺轴（HPA 轴）

在应激状态下，HPA 轴的异常激活会导致皮质醇水平升高，进而影响情绪调节，而鼠尾草的有效成分能够干预这一过程，从而发挥抗抑郁效果。

3）抑制神经炎症与调节免疫反应

神经炎症在抑郁症的发病机制中扮演着关键角色。鼠尾草中的酚酸 B 具有显著的抗炎和神经保护作用，能够通过调节小胶质细胞激活途径抑制中枢炎症。

鼠尾草这种温和、多靶点调节情绪的特性，恰好契合了当下消费者对 " 天然情绪支持 " 的期待。

21% 增长率！鼠尾草市场前景广阔

Sage Herbs Market 数据显示，2026 年，鼠尾草市场规模约为 5.9 亿元，预计在 2032 年达到 17.8 亿元，期间年复合增长率约为 21%。

图源：Sage Herbs Market

从应用领域来看，烹饪和草药补充剂目前主导着鼠尾草市场。一方面，作为地中海料理的经典香料，鼠尾草在消费者中拥有天然的高熟悉度；另一方面，其情绪支持、认知健康等功效宣称不断获得科学验证。" 熟悉的原料 + 不断累积的证据 "，共同奠定了这两个领域的主导地位。

值得注意的是，化妆品和个人护理是鼠尾草市场中增长最快的领域。消费者对鼠尾草护肤功效的认知不断加深，叠加对天然成分的持续偏好，正在加速鼠尾草成分向个护产品渗透；而有机美容与护肤品高端化的区域趋势，尤其是在北美和欧洲，也推动这一细分市场的快速增长。

妆食同源：鼠尾草呵护皮肤健康

随着近年研究的深入，鼠尾草的护肤功效被逐渐发掘，鼠尾草成为护肤领域的潜力原料。

2021 年，一项人体光老化实验证实：尾草提取物可作为 ROS（活性氧）清除剂，并能通过加强细胞骨架结构和增加细胞迁移率，恢复皮肤屏障的完整性。

2024 年，一项探讨鼠尾草中特征黄酮——木犀草素在紫外线 B（UVB）诱发光老化中的作用机制的研究表明，木犀草素可显著减少 UVB 诱导的大鼠皮肤红斑和皱纹形成，并可降低氧化应激水平、降低基质金属蛋白酶（MMP）活性并增加胶原蛋白的表达。

同年，《Nature Aging》发表的研究揭示：鼠尾草具有抗衰作用。研究表明，鼠尾草提取物可显著延长自然衰老小鼠的寿命，减少年龄相关的炎症、纤维化和细胞衰老关键标志物，并改善肌肉强度与毛发厚度。

目前，市场上已出现多款添加鼠尾草成分的抗衰护肤产品。

图源：Kalonsoap/Amazon

[ 1 ] https://mp.weixin.qq.com/s/RS3EpSQWAjTJi9UCIkHTzg

[ 2 ] Kennedy DO, Pace S, Haskell C, et al. Effects of cholinesterase inhibiting sage ( Salvia officinalis ) on mood, anxiety and performance on a psychological stressor battery.

[ 3 ] 黄梓洋 . 丹参及有效成分的抗抑郁药理作用及机制的研究进展。中国实验方剂学杂志 .2025

[ 4 ] 王昕 . 丹参有效成分及其制剂抗抑郁药理作用研究进展。药物评价研究 .2025

封面图源：https://images.pexels.com/photos/34172892/pexels-photo-34172892.jpeg

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