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46岁的乔愚,把剑南春带进了新赛道
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有千年窖池和非遗技艺打底,有百亿级新产能撑腰,有水晶剑这样的大单品稳盘,再加上文创破圈带来的品牌势能,剑南春手里的牌并不差。

作者:虞尔湖

运营:余溯

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白酒行业这两年不太好过。

库存高企,价格倒挂,不少曾经风光的品牌都在收缩战线,等待回暖。就在这样的行情里,剑南春却走出了一条自己的节奏。2024 年,剑南春营收同比增长 3.74%,工业总产值同比增长 15.11%,在行业整体承压的背景下保持了正增长。2025 年 6 月,总投资 16.7 亿元的大唐国酒生态园二期正式开酿投产,文创新品接连引爆市场,双 11 更是拿下天猫白酒旗舰店销量榜首。

种种迹象表明,这个有着千年历史的品牌正在重新蓄力。而站在台前指挥这场复兴的,是年仅 46 岁的少帅乔愚。

1

千年御酒的底气,藏在老窖池里

讲剑南春,绕不开它的历史。

《旧唐书 · 德宗本纪》里记载,剑南岁贡,春酒十斛。短短八个字,让剑南春成为中国历史上唯一被载入正史且传承至今的宫廷御酒。

唐时的剑南烧春是皇室贡品,宋代的鹅黄蜜酒延续香火,到清代的清露大曲,这条酒脉一千多年没有断过。在中国白酒行业,历史能被正史盖章的品牌,屈指可数。

历史给了剑南春名声,窖池给了剑南春品质。

剑南春的天益老号窖池群已经持续使用了 1500 年,窖泥里富集的微生物群落经过上千年的驯化繁衍,形成了无法复制的微生物基因库。

白酒行业有句老话,千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。新窖池可以花钱建,老窖池只能用时间养,这是剑南春最难被超越的资产。

2008 年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。

如今剑南春把自己的品质体系总结为五宝一格,也就是北纬 30 度黄金酿酒带的地利,冰川融水的甘冽水源,多粮黄金配比的优粮基底,1500 年活窖池的微生物基因库,加上国家级非遗酿造技艺,最终凝聚成唐时御酒的优雅品格。

这套体系听起来像品牌话术,但拆开看每一项都有实打实的支撑。

很多老酒民对剑南春的评价很朴素,这个价位的酒里,剑南春的品质一直很稳。

水晶剑南春之所以能成为宴席市场的硬通货,靠的正是这种几十年如一日的稳定输出。品牌可以靠营销造势,口碑只能靠一杯一杯喝出来。

2

少帅掌舵,百亿产能撑起新骨架

如果说千年历史是剑南春的底子,那乔愚就是给这副老骨架注入新力量的人。

乔愚 1979 年出生,毕业于西南财经大学国际商学院,之后赴海外深造经济金融专业,还在美国多家企业历练过。

2011 年他回到剑南春,从总经理助理做起,主导销售业务,一步步熟悉这家企业的每一条毛细血管。2022 年 4 月,乔愚正式出任集团副董事长、总经理、法定代表人,开始主持公司全面工作。

接手时的局面并不算好。行业进入深度调整期,剑南春又多年缺席资本市场,外界的质疑声不少。乔愚的应对方式很沉稳,一手抓产能筑基,一手抓市场稳盘,不喊空话,先把硬功夫做扎实。

产能端的最大手笔,就是大唐国酒生态园。

2025 年 6 月 18 日,二期工程正式开酿投产,计划总投资 16.7 亿元,建成后可新增年曲酒生产能力 3 万到 5 万吨,带动年工业总产值增加 100 亿元以上,新增年利润 15 亿元以上,新增年税收 20 亿元以上,新增就业岗位 3000 余个。

新车间里既有沿用老窖泥的传统窖池,也有行业首创的智能化设备,古老工艺和现代科技在同一条生产线上汇合。

紧接着,占地 223 亩的三期工程也在 2025 年动工,预计 2027 年上半年建成投产,届时将新增 4 万吨基酒存储容量。

白酒是时间的生意,今天投下去的产能,就是五年十年后的底气。乔愚显然看得很远。

市场端,乔愚治下的剑南春表现出了难得的战略定力。

2025 年的名酒行情里,剑南春是价格最稳定、最坚挺的品牌之一,产品动销稳,渠道利润有保障。核心大单品水晶剑南春继续巩固商务宴请和婚喜宴场景,稳住了整个市场的基本盘。

2024 年,剑南春营收同比增长 3.74%,工业总产值同比增长 15.11%,市场预估其销售规模已在 250 亿元上下。

在行业普遍负增长或者勉强持平的环境里,这份成绩单谈不上惊艳,却足够扎实。

熟悉乔愚的人评价他低调务实,接手企业十年间公开露面的次数屈指可数,但每一次出手都踩在关键节点上。

他不追求短期声量,更愿意把资源投向产能、品质这些见效慢却决定长远的地方。这种定力,恰恰是穿越周期最需要的品质。

3

文创破圈,老名酒讲出新故事

守住基本盘之外,乔愚还在做一件更难的事,让千年品牌重新变得年轻。

高端化是第一步。皇家剑南春、珍藏级剑南春、东方红系列相继完成定价卡位,补齐了千元以上价格带的产品空白,完整的高端产品矩阵已经搭建完成。

一个曾经主打 400 元价格带的品牌,开始在千元市场有了自己的位置。

真正出圈的是文创。2025 年 1 月,皇家剑南春 · 乙巳瑞蛇生肖酒上市,定价 2888 元,限量 12000 瓶,把皇家文化和生肖文化融进一瓶酒里。6 月,剑南春 · 鎏金纪借陕西历史博物馆馆藏精品莲花瓣纹金碗、鎏金舞马衔杯纹银壶的神韵登场,限量 20000 瓶。双 11 期间,丙午马年生肖酒首发,限量 30000 瓶,定价 1099 元,上市即引爆市场。

这些产品的共同逻辑,是把博物馆里的盛唐文物变成可以拿在手里的消费场景,让文物活起来,也让品牌火起来。

据于见专栏观察,这套打法得到了行业认可。

剑南春的三星堆文创营销案例入选了四川省酒业协会发布的 2024 至 2025 年度四川白酒品牌营销十大创新范例。

牵手三星堆,联动国漫 IP,布局体育和潮流综艺,剑南春正在跳出传统白酒的传播老路,一步步消解老牌名酒在年轻人心中的刻板印象。

2025 年双 11,剑南春拿下天猫白酒旗舰店销量榜首,联名文创产品持续收获年轻受众关注,这就是市场给出的直接反馈。

回头看乔愚这三年的布局,脉络很清晰。水晶剑稳住基本盘,高端系列打开天花板,文创产品制造声量,新产能保障未来。攻守之间,这位少帅的节奏感越来越成熟。

4

结语

白酒行业的调整期还没有结束,但调整期恰恰是看清一家企业成色的最好时机。

有千年窖池和非遗技艺打底,有百亿级新产能撑腰,有水晶剑这样的大单品稳盘,再加上文创破圈带来的品牌势能,剑南春手里的牌并不差。

更重要的是打牌的人。46 岁的乔愚用三年时间证明,他既守得住千年御酒的体面,也玩得转年轻人的牌桌。茅五剑的时代或许已经翻篇,但属于乔愚的剑南春故事,才刚刚写到精彩处。

【天眼查显示】 四川剑南春 ( 集团 ) 有限责任公司,成立于 1996 年,位于四川省德阳市,是一家以从事批发业为主的企业。企业注册资本 94550 万人民币,实缴资本 94550 万人民币,并已于 2007 年完成了 A 轮。

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