2026低GI健康食品创新发展论坛

2026 年 9 月 10 日，广东省进口食品协会、星域世展展览（广州）有限公司携手食研汇 FTA、食研汇 Foodix、食品商务网在广州广交会展馆 B 区举办「2026 低 GI 健康食品创新发展论坛」。论坛聚集行业专家、知名企业、高校学者，分享低 GI 健康食品领域的最新趋势、政策法规、前沿技术、创新产业研究等。

论坛现场

全球趋势洞察：低 GI 食品迎来市场新机遇

随着控糖、健康管理等消费需求不断增长，低 GI 健康食品受到越来越多关注，市场发展空间持续扩大。益普索（中国）咨询有限公司资深总监邝慧瑜从全球市场趋势、中国消费需求及产业发展机会等维度展开分享，帮助行业进一步把握低 GI 健康食品的发展方向，为企业探索市场机会、推动产品创新提供了有益参考。

益普索（中国）咨询有限公司

邝慧瑜女士

产品升级：从甜感设计到低 GI 食品创新

消费者在选购低 GI 食品时，不仅看重其健康属性，也会关注风味与口感带来的综合食用体验。如何实现糖分控制与良好口感之间的平衡，是企业进行低 GI 食品研发时需要解决的重要问题。四川盈嘉合生科技有限公司市场与产品发展总监何舟从甜感设计、口感改善到产品落地等角度，系统解析了低 GI 食品的甜味工程与系统化解决方案，为企业优化产品配方、提升产品体验提供了新的研发思路。

四川盈嘉合生科技有限公司

何舟女士

标准与技术并进：低 GI 烘焙规范化发展

低 GI 检测标准体系的不断完善，为低 GI 烘焙产品的规范开发提供了更加明确的参考，也推动行业进一步向标准化、规范化方向发展。浙江工业职业技术学院全谷物学院教授级高级工程师、健康管理师考评员邱泼从行业标准、合规要求及技术创新等方面展开解读，探讨了低 GI 烘焙食品从研发到产品落地过程中需要关注的关键环节。

浙江工业职业技术学院全谷物学院教授级高级工程师、健康管理师考评员

邱泼先生

从信任到转化：低 GI 产品营销破局

低 GI 产品的长期发展不仅需要技术支撑，也需要更加清晰的品牌表达与市场沟通。众泽（上海）品牌管理有限公司总经理刘增军从用户信任培育、消费痛点拆解、产品差异化到全域营销实践等方面，阐述了低 GI 大健康产品的市场运营思路，为企业开展品牌建设与产品营销提供实践参考。

众泽（上海）品牌管理有限公司

刘增军先生

原料创新落地：稻米新原料赋能低 GI 主食

在大众控糖需求持续增长的背景下，低 GI 主食逐渐成为食品行业关注的重要品类。对于主食产品而言，原料创新与工艺优化，是推动产品差异化的重要路径。湖南助农米珍生物科技有限公司市场总监荣雨欣从天然稻源的功能价值出发，探讨稻米新原料在低 GI 主食中的应用，为低 GI 主食产品开发与产业升级提供了新的探索方向。

湖南助农米珍生物科技有限公司

荣雨欣女士

结语

本次论坛，五位嘉宾依次分享了低 GI 健康食品领域的前沿趋势与创新实践，为行业发展提供了多维度的洞察与方案。未来，随着消费需求持续升级、技术创新不断深化，低 GI 健康食品产业有望进一步拓展产品应用边界，加速迈向高质量发展的新阶段。

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组织机构介绍

1、广东省进口食品协会

中国第一个省级进口食品协会，会员涵盖进口食品行业生产商、进口商、代理商、经销商、企业家及行业专家。协会发挥联系国内外政府、商务机构、行业资源优势，为展会带来世界各地食品饮料及酒类的最新产品和前沿资讯。

2、星域世展展览（广州）有限公司

拥有近二十年国内外办展经验，结合星域展览全球商业网络，将海外食品展的优质资源与中食展 ® 暨广州国际食品食材展平台深度嫁接，构建起 " 全球展品首发、双市场布局 " 的创新模式。

3、食研汇 FTA

专业的食品行业头部创新媒体，汇集食品原料 / 配料、品牌、科研单位、咨询机构、投融资机构等，致力于通过前沿创新，分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新、技术及解决方案等，为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。

旗下矩阵包括食研汇 FTA 媒体平台，聚焦深度内容、开阔顶层视野；食研汇 Foodix& 食研课堂，累计线上开课 400+ 期，落地线下超级原料大会，内容涉及新产品新技术、新趋势、政策法规解读；VERY FOOD 创新奖，食品行业标杆奖项；食料通，食品原料一站式查询平台，数据库一键掌握。

4、食研汇 Foodix & 食研课堂

Foodix 是食研汇 FTA 旗下的活动品牌，通过新原料、新产品、新趋势、新技术等方面分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新技术及解决方案，为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。

Foodix = Food + i + X，我们相信：每个人都拥有 X 元素来创新食品。Foodix 包含创新展会、系列论坛、私享研讨、讲座科普等形式，与全行业共同探讨热门食品原料，挖掘前沿技术应用，洞察当下流行趋势，构建链接食品行业创业者、科学家、投资者与产业巨头的核心枢纽，让食品创新更简单！

5、食品商务网（www.21food.cn）

于 2003 年成立，长期以来深耕食品领域，是 B2B 行业网站及专业的展览组织者。我们为来自中国以及全球的供应商提供与国际买家之间的询盘洽谈、线上线下交易等服务。目前已有来自 220 个国家地区的 120 多万会员在食品商务网寻求商机或达成交易。当前市场需求不断变化，为满足客户多渠道分享交流，公司孵化了食研汇、食研君等品牌，共同促进食品领域技术创新与产业化交流合作。

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