顾客在达美乐哈西万达店就餐。

近两年，一批外资及知名商业品牌不约而同选择哈尔滨。这不是零星的商业个案，而是一轮值得关注的集中落子。

外资为何而来？是看中冰雪季背后的消费爆发力，还是瞄准了东北亚走廊的区位势能？新业态带来怎样的新模式？冰城消费者到底在为什么买单？……即日起，本报推出 " 外资落子冰城 " 系列观察，聚焦外资的选址逻辑、新玩法及冰城新时代消费图景等，解读冰城经济的韧性与底气。我们试图跳出 " 招商引资成绩单 " 的单一叙事，从市场逻辑与消费信心的双向互动中寻找答案。

■本报记者 万佳 徐光胜文 / 摄

近两年来，10 余家国际品牌先后入驻哈尔滨或在哈增资，覆盖时尚服饰、餐饮、大型商超、高端酒店等多元业态。其中，既有法国巴安斯、英国薇薇安 · 威斯特伍德、瑞士法尔曼、法国鳄鱼、美国达美乐等时尚品牌门店，也有希尔顿花园、雅高美爵、麦德龙等商超及酒店项目……落子哈尔滨，不仅是全球企业抢滩中国商业版图的最北布局，更是在国内消费市场梯度转移背景下，以哈尔滨为支点拓展东北亚消费走廊的战略落子。

" 外资持续加仓，看中的是中国庞大的消费市场。哈尔滨作为黑龙江省的省会城市，每年冰雪旅游旺季涌入数以亿计的游客，带动了千亿级的旅游消费。" 哈尔滨商业大学自贸区研究院院长李红认为，哈尔滨庞大的消费市场和巨大的开发潜力，吸引着越来越多的外资尤其是服务业相关领域企业落户。

依托向北开放的独特区位优势，哈尔滨正不断搭建中外经贸合作桥梁，以开放聚资源、以合作促发展。作为东北亚重要的国际化中心城市，哈尔滨在深度融入东北亚经贸合作中，持续释放冰城发展新活力。

开业即 " 爆 "，冰城消费力远超预期

9 月 18 日，在学府凯德广场负一层地铁口附近，哈尔滨第二家达美乐比萨门店开业。为了避免出现首店开业时的 " 爆单 " 状况，达美乐总部特意从其他城市临时调来管理人员帮忙。

回想起 2 个月前首店开业的情景，经理杜鑫茹还历历在目。" 没想到，人会那么多。我们从 7 月 18 日零时一直营业到 19 日零时，销售额破 70 万元，刷新了达美乐全球系统单店销售纪录。" 杜鑫茹说，这一数字将此前由大连首店保持的全球纪录再度推高。

松北区龙川路上，最新一家麦德龙前置仓内，工作人员正在有序处理线上订单。这家前置仓是目前在哈尔滨的第三家，同时也是面积最大的前置仓，可在 1 小时内送达超过 2000 种各类商品。负责麦德龙前置仓东北地区的经理朱桐对哈尔滨三仓的业绩十分满意：" 南岗前置仓去年 6 月 30 日开仓首日，2 小时突破 200 单，目前日均保持 800 单水平，订单数量和销售金额一直占据麦德龙全国 30 多个前置仓榜单榜首位置；随后开业的哈西前置仓和今年 7 月 7 日开业的松北仓，订单量和销量分别处于全国第六位和第十五位。"

今年 5 月 1 日，法国鳄鱼品牌在哈西万达一楼开业。这家店不是哈尔滨首店，却是面积最大的一家门店，店内涵盖品牌各个系列的超千单品。" 截至目前，我们一共在哈尔滨开了 6 家门店，其中远大店销量在全国门店中排名前十。" 法国鳄鱼哈尔滨运营总监曹健说，哈尔滨 6 家门店每年都保持 10% 的销售增长趋势。

在采访中记者发现，众多外企品牌强烈感受到哈尔滨零售领域的强劲增长势头。加拿大品牌露露乐蒙负责人说，这几年每到哈尔滨冰雪大世界开园的那段时间，店内试衣间就会排起长队。麦德龙提供的数据显示，近 3 年来，哈尔滨的实体店营业额翻了一番，线上销售是一年翻一番。2024 年线上销售每天的订单量不到 1000 单，如今每月订单量 4.7 万单，销售额超 550 万元，仅周末时间，线上订单就超过 3000 单。