拼音G ā n B è i

别名江瑶柱、扇贝柱

来源药材基源：为扇贝科动物栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝和花鹊栉孔扇贝的闭壳肌。

拉丁植物动物矿物名：1.Chlamys farreri ( Jones et Preston ) 2.Chlamys nobilis ( Reeve ) 3.Chlamys pica ( Reeve )

采收和储藏：将捕得的扇贝，用小刀剖壳，去肉取闭壳肌煮沸数分钟后取出，洗去粘液，晒干。

生境分布生态环境：1. 栖息于低潮线至 20 余米的水清流急的岩石上或沙砾较多的海底，以足丝固着后，微张两壳以鳃过滤水中浮游生物为食。雌雄异体，1 年性成熟，卵巢为橙黄色，精巢乳白色，繁殖期 5-7 月，生殖时最适温度 16-19 ℃。

2. 多生活于浅海 2-4m 水深的沙质海底。

3. 生活于潮间带。

资源分布：1. 我国分布于渤海、黄海。现已大量人工养殖。

2. 我国分布于南海。但产量少。

3. 我国分布于南海。

原形态1. 栉孔扇贝，贝壳扇形，壳质薄，一般壳长 85mm 左右，高 93mm，宽约为高的 1/3，侧扁，左壳凸，右壳稍平。壳顶尖，位于前端正中央。自壳顶向前、后方各自伸出前耳和后耳，前耳大，其长度约为后耳的 2 倍。两壳前耳的形状不同，左壳前耳呈三角形，表面有细肋多条，右壳前耳腹面有一缺刻，使前耳呈倒梯形，表面亦有肋状突起，在耳与壳缘交界处，有一个三角形皱褶状小区，该小区向前的壳缘上，有 6-10 余枚栉状小齿，故称栉孔，即为足丝孔。右壳前耳向左壳边缘卷曲。两壳的后耳同形等大。壳面颜色橙红色至紫褐色，由于个体差异变化甚大，常左壳色深，右壳色浅，有较粗突起的放射肋 10 条左右，每两条之间，常有数条较细的放射肋；左壳主要放射肋较多，约 20 条以上，肋间也有细小放射肋。所有较粗放射肋上均有指甲状的棘状突起。且壳面常附生螺旋虫等小型管栖环虫。壳内面多为乳白色，也有透映壳面少量紫橙色，并且珍珠样光泽，且有与放射肋相对应的角形的韧带槽中外套膜两叶紧贴于贝壳内面，包被着内脏团，于内脏团的中央由平滑肌、横纹肌组成的肌肉，即为白色肥大的闭壳肌。各肌痕均不明显。足圆柱形，足丝金黄色。

2. 华贵栉孔扇贝，贝壳圆扇形，壳长 108mm 左右，高与长近等。壳色华丽，呈紫褐色、黄褐色、淡红色或具枣红色烟去状的斑纹。放射肋较大，约 23 条，两肋间尚有细肋 3 条。生长线国密，形成相当密而翘起的鳞片。

3. 花鹊栉孔扇贝，贝壳近圆形，壳长 38mm，与高近等。前耳比后耳稍大。左壳表面白色，具黄褐色云状花纹，有放射肋约 22 条。生长线近腹缘部翘起，稍呈鳞片状。左壳表面灰白色，稍显肉色斑纹。

化学成分 1. 栉孔扇贝，含甘氨酸 ( glycine ) ，谷氨酸 ( glutamic acid ) ，天冬氨酸 ( aspartic acid ) ，及少量的组氨酸 ( histidine ) ，脯氨酸 ( proline ) ，并含饱和脂肪酸 ( C16:0 ) ，不饱和脂肪酸二十碳五烯酸 ( EPA ) 和二十二碳六烯酸 ( DHA ) 。此外，还含微量元素镉、铜、铅、镍、铬。

2. 华贵栉孔扇贝，含碱性磷酸酶 ( alkaline phosphatase ) 。并含甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸，牛碘酸 ( taurine ) ，精氨酸 ( arginine ) ，丙氨酸 ( alanine ) ，以及低含量的组氨酸，脯氨酸。其他还含饱和脂肪酸 ( C16:0 ) ，不饱和脂肪酸二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

3. 花鹊栉孔扇贝，含葡萄糖胺聚糖 ( glycosaminoglycan,GAG ) ，甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸，以及较低含量的组氨酸和脯氨酸，饱和脂肪酸 ( C16:0 ) ，不饱和脂肪酸二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸，脂类 ( lipids ) 与晒。

药理作用1. 抗肿瘤作用，量虾夷扇贝的粮蛋白部分心肝 20mg/kg 剂量对小鼠 S180 肉瘤进行局部注射，3 天后抑瘤北达 99.3%；20mg/kg 静注 2 天，抑瘤率达 79.6%；对 L57-178Y 淋巴细胞有细胞毒作用；4-20mg/kg 给小鼠静注 4 天，体内腹膜和肺泡两种巨噬细胞比的活性最大；但对 Meth-A 纤维瘤几乎无抑制作用。日本用扇贝韧带提取物注射于小鼠瘤细胞 5 星期后，癌瘤完全消失。

2. 促生长作用，栉孔扇贝的干品以饲料方式喂饲断乳后的大鼠 28 天（饲料中含该蛋白质 10%），与对照组比体重增长率为 224.60%。代谢实验证明，扇贝中的蛋白易于消化吸收和储备。

3. 其他作用，从日本栉孔扇贝 ( C.nipponensis akaxara Kwoda ) 的纹状肌中分离得到肌钙蛋白 ( troponin ) -I 的混合物，该物持质对 ATP 酶具有抑制作用。

4. 毒性，华贵械了孔扇贝 ( C.nobilis ) 的贝壳中含有麻痹性剧毒物质，其含量一般小于 4mu/g，最高含量达 11mu/g。

性味味甘；咸；性微温

功能主治滋阴；养血；补肾；调中。主消渴；肾虚尿频；食欲不振

用法用量内服：煮食，10-25g。

摘录 《中华本草》

注：本号意在传播中医文化，文中提到的中医药知识，仅供学习交流。

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来源：中草药知识大全