有投资者在互动平台向涪陵榨菜提问：" 董秘您好。公司作为行业龙头，应主动定义‘现代榨菜’的品类边界。建议：1）B 端供应链渗透：与海底捞、太二、百胜中国等连锁餐饮联合研发，定制榨菜碎、轻盐片，切入火锅、快餐及团餐，部分替代酸菜 / 外婆菜场景；与安井等预制菜龙头共研含榨菜馅料 / 汤底；联合精品外卖推专属小包装。2）C 端场景教育：借‘世界三大名腌菜’非遗文化，通过体验馆与内容营销提升品牌溢价。请披露 B 端定制及文化赋能规划。谢谢。"

针对上述提问，涪陵榨菜回应称：" 您好，非常感谢您的中肯建议，我们将转给公司的研发、产品、生产等部门。近年来，公司根据消费趋势变化设立了餐饮事业部推进 B 端业务、成立了大客户运营中心开展 B 端定制性业务，积极面向连锁餐饮、团餐等场景开发定制型产品，持续探索与餐饮、预制菜企业的供应链合作机会，拓展多元应用场景，公司目前已经与多家知名连锁餐饮店合作；针对餐饮渠道，公司开发了包括大包装产品在内的系列调味菜及火锅菜片等产品，不断丰富产品类型、拓宽产品边界，充分满足多情境消费需求。消费者教育与品牌传播层面，公司主导制定了榨菜的行业标准和国际标准，我们将依托榨菜非遗资源，持续开展多形式的品牌文化传播，挖掘品类价值，增加消费黏性，提升品牌影响力。感谢您的关注与建议。"

本文源自：市场资讯

作者：公告君