

财务及风险顾问解决方案公司德安华 ( Kroll ) ,已获委任为在新加坡 Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte. Ltd,及在香港 Crystal Jade Culinary Concepts Holding ( Great China ) Limited,合称翡翠餐饮集团 ( Crystal Jade ) 的接管人。
新加坡传媒引述 Kroll 报道,上述两间公司分别为翡翠餐饮集团在新加坡及香港业务的控股公司,James Alexio、KJ Singh 获委任为新加坡实体的接管人,Jocelyn Chi、Sam Tai 获委任为香港实体的接管人。
目前正对该集团财务及运营事务展开审查,包括评估旗下品牌、餐厅及业务组合可采取的策略选项,以期稳定业务并保存价值。在适当时候,就潜在重组与持份者进行磋商。该集团管理团队的主要成员将继续统筹餐厅业务。顾客可继续光顾旗下各间餐厅。
报道指,翡翠餐饮集团近期已陆续关闭新加坡多间分店,公司表示关闭分店是持续进行的运营和分店网络评估的一部分。目前在新加坡仍有 13 间店。
翡翠餐饮集团于今年 4 月 15 日被新加坡税务局 ( IRAS ) 指控,指其未能按时提交完整所得税报税表,此举触犯报税法。庭审已延期至 10 月 27 日。
据翡翠餐饮集团网站介绍,成立于 1991 年,发源于新加坡,于 2001 年进军香港,旗下品牌包括翡翠拉面小笼包、翡翠、翡翠江南,在全球 25 个城市拥有近 100 间餐厅。
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