真心感慨一句,现在的老牌超市,是真的难活下去了。
以前我们买菜、买生鲜,首选一定是永辉。东西新鲜、价格实在、接地气,大街小巷随处都是门店,妥妥的国民超市。
可谁能想到,曾经风光无限的永辉,如今沦落到连年巨亏。
整整五年,累计亏了将近 120 亿。门店从巅峰一千多家,砍到只剩四百多家,等于硬生生砍掉一半家底。就连老板都公开承认,公司现在状态很差,能不能稳住,要等到 2027 年才能见分晓。
为了活命,永辉真的病急乱投医,把所有希望都赌在了胖东来身上。
看到胖东来口碑炸裂、客流爆满,永辉高层专门跑去学习,回来之后全盘照搬。涨工资、改装修、换商品、做自有品牌,能抄的全部抄一遍。
刚改完那段时间,场面确实火爆。店里天天排队,网上全是好评,很多人都以为:永辉这次稳了,老牌超市要复活了。
可谁知道,热度一过,立马现原形。
老百姓逛几次就发现不对劲。
以前平价、实惠、专门做民生菜的永辉不见了,货架上全是网红货、高端货,价格直接上涨。
老顾客心里都很清楚:永辉变了,不再是普通人买菜的地方了。
更讽刺的是,今年一季度看似盈利,看着数据回暖,其实全是假的。
不是生意变好赚了钱,是大量关店、核销亏损,把烂账一次性清理干净,财报才变得好看。
真实的经营,一点起色没有。负债接近 288 亿,负债率高得吓人,资金链绷得紧紧的,一直在硬撑。
很多人不解,胖东来得那么成功,为什么永辉照搬过来,直接翻车?
原因特别简单,绝大多数人,都只看懂了表面。
胖东来的成功,不是装修好看、服务好、员工工资高。
真正的核心,是它只深耕一座城市,门店密集、供应链自己掌控,精细化做到极致,是小而精的模式。
而永辉是什么?全国铺店、跨度极大,南北口味不同、房租不同、消费力不同。
拿小城市精耕的模式,硬套全国几百家大卖场,根本不兼容。
永辉只抄到了外表,最核心的供应链、区域深耕、精准定价,一样都没学到。
说白了,只学了皮毛,没学到骨架。
最扎心的是,永辉一直搞错了自己的敌人。
它天天盯着大润发、家乐福内卷,以为同行抢了自己生意。
实际上,干掉它的,根本不是同行,是时代。
现在年轻人,谁还专门花时间跑大超市?
日用品网购,生鲜食材手机下单,半小时送到家。
即时零售万亿市场彻底崛起,买菜方式、消费习惯,完全变了。
永辉当年最牛的两大优势:生鲜直采、一站式购物,现在全部失效。
别人拼速度、拼配送、拼仓网,美团几十亿收购叮咚、百亿砸向闪购,赛道早就换了。
只有永辉,还守着超大实体店,慢慢逛、慢慢挑,这套模式,已经跟不上现代人的生活节奏。
五年亏掉 120 亿,永辉交了最贵的学费。也让所有人看清一个商业真相:
规模从来不是护城河,跟不上时代,越大的企业,摔得越惨。
超市没有倒闭,只是老旧的超市,彻底被时代淘汰了。
# 永辉 # # 胖东来 #


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