林可霉素超标近 38 倍，" 猪肉大王 " 双汇及相关责任人最终领罚 1.29 亿。

2026 年 10 月 9 日晚，双汇发展公告：公司及子公司望奎双汇、董事长万宏伟、总裁马相杰等多名高管，收到来自望奎县农业农村局、漯河市畜牧局、漯河市市场监督管理局的多份处罚决定书。机构加个人，总罚没约 1.29 亿元。

先看最扎眼的个人罚单。董事长万宏伟被罚 3764.62 万元，总裁马相杰 566.10 万元，副总裁乔海莉 646.95 万元，总工程师王玉芬 658.62 万元。四个人合计约 5636 万元。董事长一个人，就扛了 3764 万。

公司层面也不轻。望奎双汇被没收违法所得 165.39 万元，罚款 3307.79 万元，另因宰前停食静养时长未达 12 小时等问题罚 5 万元；上市公司双汇发展被没收违法所得 170.10 万元，罚款 3401.93 万元，再加 200 万元管理责任罚款。公告预计，这次处罚将导致 2026 年度归母净利润减少 6380.66 万元。

时间回溯至 2025 年 8 月，望奎双汇北大荒食品有限公司生产了一批 " 猪后鞧肉 "，次日销往大庆市让胡路区比邻优选连锁超市明湖分公司。8 月 28 日，长春海关技术中心在黑龙江省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中抽到这批产品。检测结果：林可霉素残留 7700 μ g/kg，国家标准最大残留限量 200 μ g/kg，超标 37.5 倍。

林可霉素是兽用抗生素，常用于治猪的呼吸道和消化道感染。超标 37.5 倍，说白了，休药期没执行够，兽药残留直接上了消费者的餐桌。

涉案生猪共 910 头，货值约 165 万到 170 万元。2025 年 10 月 10 日，望奎县农业农村局接到市场监管局线索移送函后立案调查。调查没停在兽药残留，还扒出工厂内部管理病灶：肉品品质检验人员持证上岗人数不足，生产场所设施不合规，宰前停食静养时长未达 12 小时。

总部也切不开责任。漯河市畜牧局直接处罚双汇发展，因为问题出在子工厂，产品却通过上市公司自有销售渠道流向全国。漯河市市监局进一步指出：双汇发展未制定 " 生猪静养期 " 巡检标准，未按规定配备与企业规模相适应的食品安全总监，未严格执行相关产品抽检和检测管理规范。

更尴尬的是，此前致歉声明把 "5892 头、38863 头 " 错误表述为 "5892 批次、38863 批次 "，被认定违反《反不正当竞争法》，市监局据此警告并罚款 200 万元。

事发初期，双汇的口径偏向把矛盾推向上游养殖，说林可霉素是养殖环节用药，根源是养殖户没严格执行休药期，屠宰出厂并非强制检测。可监管调查一层层往下扒，最终罚单落到了子公司、上市公司和高管个人头上。

双汇在公告里说，诚恳接受，坚决全面落实整改，并向消费者和社会公众致歉。六条整改也摆出来了：一户一档、动态审核；推广 " 公司 + 农户 "；统一供应种猪、饲料、兽药；加大林可霉素等风险监测抽检，与第三方检测机构合作；严格落实宰前静养；全面加强生产过程管理。

同时，双汇发展预计上述处罚将导致公司 2026 年度归母净利润减少 6380.66 万元。

对一家年净赚四五十亿的公司来说，6380 万似乎不致命。可双汇的麻烦不止罚单。

2026 年上半年，营收 280.86 亿元，同比降 1.16%；归母净利润 23.06 亿元，同比降 0.76%。二季度更明显：营收 135.9 亿元，同比下滑 4.4%；归母净利润 10.1 亿元，同比降 14.5%。拉长看，营收从 2020 年巅峰近 740 亿元，滑到 2025 年 594.6 亿元。肉制品天花板可见，屠宰毛利率长期在 5% 附近晃。

所以说，罚单交了，事还没完。双汇接下来要做的，是一边整改一边保住利润和营收，这道题才真正考验管理层。