
今天咱们把之前分析过的几家酒企半年报数据拉出来遛遛,横向对比一下,看看白酒行业现在到底是个什么光景。结论先放这儿:连茅台都扛不住了,其他酒企就更别提了。这不是唱衰,这是数据说话,数据不会喝酒,但数据会打脸。
先看汇总数据,归母净利同比增长的只有一家,连茅台也不例外。茅台可是白酒里的定海神针,连它都负增长,说明什么?说明这轮调整不是小打小闹,是行业性的、系统性的、连龙头都得低头的。中高端酒企里,除了茅台,营收以次高端为主的酒企普遍大幅下降。而营收主要为中端、300 元价格带的酒企,如今世缘、迎驾贡酒,相对而言还不错,甚至逆势增长。今世缘虽然半年整体小幅下降,但 Q2 却是同比逆势增长的。这说明什么?说明日常自饮或者宴席宴请需求稳定,甚至出现复苏迹象。高端喝不动了,中端还能撑一撑,老百姓的日子还得过,酒还得喝,只是不喝那么贵的了。消费降级在白酒行业,体现得淋漓尽致。
还有一个特征很明显:普遍呈现 " 利润降幅大于收入降幅 "。这说明了什么?说明营收压力下价格普遍倒挂,以及费用刚性导致的利润侵蚀。说白了,酒卖不出去,只能降价,但成本还在那儿,费用还在那儿,利润就被两头挤。经过近年的调整,费用的压缩空间已经不大了。酒企的后续盈利能力,关键还是要看需求什么时候复苏。需求不复苏,再省也省不出利润来。省钱只能续命,不能救命。
这时候有人说了:段永平不懂贵州茅台和白酒,连输 6 年!这话听着挺狠,但咱们得客观看。段永平懂不懂茅台,市场已经给了答案,他赚没赚钱,他自己知道。但茅台的问题,确实不是经济好坏的问题那么简单。有人说得更狠:茅台的问题就是白酒文化衰退的问题。白酒的消耗,不是靠一个人在家小酌一杯喝掉的。白酒的主要市场,在酒桌上打圈敬酒消耗掉的。00 后,他们不可能继续在酒桌上打圈敬酒,臣服于腐朽落后的酒桌文化。80 后也不需要 00 后给他们打圈敬酒。这话虽然刺耳,但你不能说它完全没道理。你让一个 00 后端着酒杯,站起来说 " 我干了您随意 ",他可能觉得你在拍古装剧。酒桌文化这东西,在年轻人这儿,确实在退潮。你敬的不是酒,是权力;你喝的不是酒,是服从。年轻人不买这个账了。
但话说回来,高端市场很大。茅台五粮液老窖最走量的就是飞天、普五、1573,难道飞天普五 1573 这些五年的酒值大几百一千多?只要市场和客户认同就行了。你认同它值,它就值;你不认同,它就是酒精兑水。黄酒头部企业少,辨识度高,做起来也是可能的。酿造过程基本已经形成体系,不会有太多变化。白酒的标准是不能添加其他东西,这决定了只能在基酒的基础上做文章做微调,就是不同年份轮次风格的勾兑艺术。不希望他们太过于 " 努力 ",做出可解析、客户可感知的价值点是最优。翻译一下:白酒这行,别瞎创新,把老本行做好就行。你非要搞什么酱香拿铁、茅台冰淇淋,年轻人尝个鲜可以,真指望他们转化成长期消费者?难。19 块的酱香拿铁认识茅台,然后发现正装要 1500,这落差,比前任还让人心寒。
中间归纳一下,白酒行业现在面临三重压力。
第一重,需求端萎缩。高端酒靠酒桌文化,酒桌文化在年轻人这儿退潮。中端酒靠宴席和自饮,还能撑一撑,但也就撑一撑,别指望大爆发。消费降级不是说说而已,是实实在在发生在白酒货架上的。
第二重,价格倒挂,利润被挤压。利润降幅大于收入降幅,说明酒企在降价保量,但费用刚性,利润被两头挤。费用压缩空间不大了,再压就伤筋动骨了。后续盈利能力,看需求什么时候复苏。需求不复苏,再省也省不出花来。
第三重,估值逻辑在变。以前白酒是躺赢赛道,现在白酒是周期股。你得算账,不能光靠信仰。高分红成了支撑,但分红能撑多久,看利润;利润能撑多久,看需求。需求能撑多久,看年轻人。年轻人不喝,那就看中年人;中年人不喝,那就看老年人;老年人不喝,那就看……看谁?看下一轮周期吧。
再看今天的市场行情。10 月 13 日盘中,上证指数与沪深 300 同步低开下行,上证指数报 3750.13 点,跌幅 1.24%,沪深 300 报 4221.95 点,跌幅 1.54%,跌幅明显小于成长宽基创业板指(跌幅 2.73%),反映大盘蓝筹具备一定防御韧性。沪深 300ETF 易方达盘中跌 1.65%,上证指数 ETF 易方达跌 1.13%。总体来看,这是一条由外围风险偏好回落驱动的调整,消费、高股息等防守板块相对抗跌,核心资产防御属性凸显。外围风险偏好回落传导,隔夜美股 AI 硬件板块大跌,并通过半导体、通信等方向向 A 股传导;国内科技板块筹码仍在出清,也对指数形成拖累。但消费、高股息等防守板块相对抗跌,部分对冲了科技权重调整的影响。随着市场定价逐步转向三季报盈利验证,沪深 300 成分股在盈利、现金流和分红方面的相对确定性有望继续发挥稳定作用。核心资产在震荡市中作为组合压舱石的价值凸显。短期市场或延续震荡整固,后续重点关注龙头公司业绩兑现、增量政策落地以及成交量能否企稳回升。
核心标的逐一拆解:贵州茅台,白酒龙头,盈利与现金流确定性突出,防御属性显著。工商银行,国有大行,盈利稳健、分红稳定,今日逆势翻红。长江电力,水电龙头,现金流稳定、分红可持续,高股息防御属性突出。招商银行,零售银行龙头,资产质量与盈利能力在股份行中领先,抗跌性较强。你看,市场一震荡,资金就往这些地方躲。不是它们有多性感,是它们够稳。白酒龙头茅台,虽然业绩负增长,但现金流和分红还在,防御属性还在。瘦死的骆驼比马大,茅台再差,也比大多数公司强。
总结一下:白酒行业半年报,连茅台都负增长了,行业整体承压,普遍负增长,高处不胜寒。中端酒企相对好一点,说明日常需求还在,只是消费降级了。利润降幅大于收入降幅,说明价格倒挂和费用刚性在侵蚀利润。费用压缩空间不大了,后续看需求复苏。白酒文化衰退是个长期问题,年轻人不喝白酒,酒桌文化退潮,这个趋势很难逆转。但高端市场还在,茅台还是茅台,只是没那么神了。市场震荡中,消费、高股息等防守板块相对抗跌,核心资产防御属性凸显。茅台、工行、长电、招行,这些标的的确定性,在震荡市中就是压舱石。不构成投资建议,市场有风险,喝酒有风险,抄底白酒更有风险。
风险提示:本文所提到的观点仅代表个人的意见,所涉及标的不作推荐,据此买卖,风险自负。


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