（快消品讯）昨日下午，徐福记发布内部人事通告，确认业务长（全国销售总监）彭传纲将在 2026 年 10 月 31 日正式离职，转向外部发展。值得关注的是，该通告发布距离他在 2027CNY 年糖订货会上作动员发言仅间隔不到 48 小时。

彭传纲

《快消品》了解到，这份百余字的内部通知暂未公布继任人选。为保障业务与市场执行平稳衔接，自 11 月 1 日起，徐福记总裁王斌将兼任业务长一职；新任业务长到岗前，业务长序列一级管理者直接向王斌汇报。

本次订货会以 " 东方糖礼，新岁臻选 " 为主题，面向 2027 春节市场推出 118 款升级散称糖果产品。截至 10 月 19 日 18:30，订货会订单总额 21.48 亿元，打款金额 5.01 亿元，渠道签约热度较高。

人事公告流出后，一条致敬彭传纲的短片在徐福记内部圈层传播。资料显示，彭传纲 2022 年 4 月加入徐福记，长期深耕一线渠道；他与前首席执行官刘兴罡搭档，是近年稳住散称大卖场业务、应对渠道调整的核心管理层。刘兴罡已于今年 3 月末离任，王斌接任总裁。据了解，徐福记选择在订货会落定、经销商订单与定金锁定之后发布人事通知，能够最大限度降低对渠道的冲击，也是面向雀巢总部相对稳妥的时间窗口，但此时离职，距离春节动销的完整周期尚有距离。

徐福记总裁——王斌

彭传纲离任并非孤立事件。徐福记线下分销长期依靠 " 四梁八柱 " 的销售骨干架构：总部四位直属业务总监统筹各大渠道系统，全国划分八个大区，由大区负责人属地操盘。自 2026 年上半年起，这套体系持续出现变动，贡献高营收与利润的华南大区负责人率先离任，转赴甘源食品任职，多个区域销售中层同步调整。这套骨干队伍多数岗位已经轮换，不少任职多年的一线销售，在今年考核与费用管控收紧的背景下选择离开，彭传纲的业务操作空间持续被压缩。随着他即将交棒，徐福记早期本土核心管理团队已基本完成更替。

人事震荡的底层逻辑，来自控股方雀巢集团的组织重塑。近两年雀巢大中华区中高层大范围调整，2026 年新业务单元架构落地后，徐福记与奇巧、美禄零食线归入同一协同板块，承担联合渠道分销、本土代工、依托雀巢全球资源出海等任务。据透露，当前雀巢正在全业务线推进效率调整，除徐福记之外，干货、奶品、健康科学等多个事业部均出现高层密集变动。

（资料来源：食品内参）