消费者称在零食有鸣买的豆豉鱼罐头鱼肉残留大片鱼鳞，零食有鸣确认存在鱼鳞残留，厂商称鱼鳞可以吃，是生产加工疏漏，不接受可退货

据百姓关注，山西晋城一位消费者在零食有鸣门店购买的粤花牌豆豉鱼罐头，开罐后发现鱼肉上留有大片鱼鳞，当事人感觉十分恶心。厂家表示，鱼鳞本身可以食用，该情况属于生产环节加工疏漏，如果消费者无法接受，可以办理退货。

针对豆豉鱼罐头留有大片鱼鳞问题，零食有鸣客服回应新识研究所表示，已查看到是有进行一个相关的处理，鱼鳞事件后续还在积极配合调查之中。

10 月 21 日，晋城王女士讲述了自己的遭遇。10 月 12 日，她在当地三甲镇零食有鸣门店购入两盒粤花豆豉鱼罐头。此前已吃掉其中一盒，食用时未发现异常。21 日中午打开第二盒准备食用，眼前一幕让她难以接受：鱼身前半部分鱼鳞未清理干净，只有鱼尾位置做了简单刮除，大片鱼鳞残留在鱼肉表面。

（图片来源：百姓关注）

发现问题后，王女士前往购买门店沟通。零食有鸣工作人员证实，这盒涉事罐头确实存在鱼鳞残留。

针对此事，生产厂家工作人员回应称，鱼鳞可以吃，出现大片鱼鳞属于生产加工疏漏。如果消费者心理上难以接受，可以走退货流程。

零食有鸣是国内头部量贩零食连锁品牌，2019 年创立，主打超微利润、正品量贩模式，依靠直采供应链压缩成本，凭借平价零食收获大量客源。门店多开在社区周边，全国数量持续扩张，商品覆盖休闲零食、罐头速食、饮品等多个品类，是不少居民日常采购平价食品的首选渠道。

作为直面消费者的零售渠道，零食有鸣除了配合厂家处理售后，更需要把好货品验收关口，从源头减少食品瑕疵与过期问题。