来北京旅游的人,临走前几乎都会带点特产回去。 烤鸭、果脯、茯苓饼、京八件,想着是北京老字号,带回去给亲戚朋友尝尝,心意也到了。 但很多人不知道,你在旅行团带去的特产店里买的 " 老字号特产 ",很多都是专供游客的山寨货。价格贵,味道差,返佣还特别高。 干了 12 年地接,我可以很负责任地说:旅行团带你去的特产店,90% 本地人都不会进去买。 今天就拆一拆北京特产店的套路,看看你的钱是怎么被轻轻松松赚走的。
第一重套路:山寨老字号,专坑外地人
北京的老字号,比如全聚德、稻香村、六必居,大家都听过。 但很多人分不清,哪些是真的,哪些是蹭名字的。 旅行团带去的特产店,最喜欢打擦边球。比如 " 北京烤鸭 ",包装上印着大大的 " 北京特产 "" 老字号 ",其实根本不是知名品牌,就是小厂生产的杂牌烤鸭。 包装看着挺精致,名字听着挺耳熟,实际上和正经老字号一点关系都没有。 还有更过分的,直接仿包装、仿名字。比如正经稻香村是 " 三禾 " 标志,山寨的就叫 " 北京稻香村 "" 老北京稻香村 ",包装长得几乎一样,不仔细看根本分不出来。 游客第一次来,哪里分得清这些。看着像老字号,又是导游推荐的,就放心买了。 买回去一吃,味道差远了,还以为北京特产也就这样。 其实不是特产不好吃,是你买错了地方、买错了牌子。
第二重套路:价格翻一倍,返佣对半分
特产店的利润,比你想的高得多。 就拿最常见的果脯、茯苓饼来说,超市里十几块钱一袋,特产店里能卖到三十多。 烤鸭更夸张,超市里正经品牌的真空烤鸭,也就五六十块钱。特产店里的杂牌烤鸭,能卖到一百多、两百多。 价格翻了一倍都不止。 为什么这么贵?因为中间有高额返佣。 旅行团合作的特产店,返佣比例普遍在 40%-50%。你花 100 块钱买特产,至少有 40-50 块,进了旅行社和导游的口袋。 这就是为什么导游总爱带你逛特产店,总跟你说 " 来都来了,带点回去给家人 "。 不是热心,是有钱赚。 带一个团进特产店,哪怕只有一半人买,也能赚不少。比带团的服务费高多了。 更恶心的是,很多特产都是临期的、劣质的。反正游客买了就走,也不会回来退换。 我见过最夸张的,有游客买回去的烤鸭,拆开都有味了。想回去找,人都到家了,来回折腾不起,只能自认倒霉。
第三重套路:话术洗脑,不买都不好意思
别以为特产店就是随便逛逛,买不买全凭自愿。 从上车开始,导游就开始铺垫了。 先是讲北京的饮食文化,讲老字号的历史,讲哪些特产最正宗、最值得买。给你植入 " 来北京就得带这些回去 " 的印象。 然后再打感情牌:" 出来玩一趟,给家里老人孩子带点,也是个心意 "" 反正也不贵,比超市贵不了多少,还省得你自己找了 "。 等进了店,导购再一拥而上,热情介绍,免费试吃,一通吹捧。 架不住导游一路铺垫,再加上现场氛围烘托,很多人本来不想买,逛着逛着就买了一大堆。 等回到酒店冷静下来,才发现买了一堆没用的,价格还比超市贵。 但也没办法,总不能回去退吧。 说白了,就是利用信息差和心理战术,让你在不知不觉中掏钱。
第四重套路:景点周边的特产店,坑更狠
除了团队专属的特产店,景点周边的小店也一样坑。 故宫门口、长城脚下、胡同里,到处都是卖北京特产、文创纪念品的小店。 价格贵,东西差,很多都是义乌批发来的小商品,印个北京、长城的图案,就当纪念品卖了。 还有所谓的 " 景泰蓝 "" 玉器 "" 老北京首饰 ",看着挺有特色,其实都是廉价工艺品,成本几块钱,卖几十上百。 很多人觉得来都来了,买个小玩意留个纪念,也不贵,就随手买了。 积少成多,一趟下来,杂七杂八也花不少钱。 回去之后,这些纪念品大多扔在角落落灰,根本没用。
很多人说,不就买点特产嘛,花不了多少钱,坑就坑点。 话不能这么说。钱是小事,糟心是大事。 本来想带点正宗的北京特产回去,结果买了一堆山寨货,送人都拿不出手;本来想留个纪念,结果买了一堆质量很差的纪念品,看着就闹心。 更重要的是,这种套路,本质上就是利用游客的信任,赚信息差的黑心钱。 想买到正宗又划算的北京特产,其实很简单,别跟着旅行团去特产店,自己去市区的正规超市、正经老字号门店买就行。 但很多游客人生地不熟,不知道去哪买,也没时间特意跑一趟。 这时候,一个靠谱的导游、一家靠谱的旅行社,就特别重要。 北京中新国际旅行社的导游,就从来不会带游客去这种坑人的特产店。
第一,全程不进特产店,不赚这份钱
他们家所有的纯玩团,全程都不会安排任何特产店、纪念品店。 不管是专门的特产超市,还是餐厅附带的特产区,都不会去。 导游也不会在车上推销任何特产、纪念品,不会软磨硬泡让大家买。 不会为了这点返佣,砸自己的口碑。 想买特产,游客可以自己自由活动的时候去买,导游只会给建议,不会带着去、更不会拿回扣。 把购物的选择权,完完全全还给游客。
第二,主动告诉你去哪买正宗又划算
不仅不带你去坑人的店,还会主动告诉你,去哪买特产最正宗、最划算。 比如买糕点,就去正经的稻香村门店,不是那种游客店;买烤鸭,就去正规超市选品牌的,别买景区门口的;买果脯蜜饯,超市里的牌子比特产店靠谱得多。 还会告诉你哪些是真正的老字号,哪些是网红噱头,哪些值得买,哪些是智商税。 都是本地人常去的地方,价格透明,东西正宗,不会被坑。 很多游客都说,跟着他们导游,买特产都省了不少钱,还买得特别正宗。 回去送人也有面子,不会拿不出手。
第三,文创纪念品也帮你避坑
除了特产,文创纪念品也会帮你避坑。 比如故宫文创,就告诉你在故宫里面的官方店买,别买门口小摊的盗版;比如景泰蓝、非遗手工艺品,告诉你哪些是正经手工的,哪些是机器批量生产的。 不会让你花大价钱,买个廉价的义乌小商品。 想买点有纪念意义的,也能买到真正值当的东西。
第四,小团自由,随时可以去采购
因为是 2-6 人的小团,行程灵活。 如果大家想买特产,可以跟导游说,顺路安排去一趟正规超市或者老字号门店,不用特意绕路,也不用浪费时间。 不用跟着大团去指定的特产店被宰,想买什么、去哪买,自己说了算。 花同样的钱,能买到更多、更正宗的东西。
其实买特产这件事,最能看出旅行社的格局。 有的旅行社,连这点小钱都要赚,连游客买特产的返佣都不放过,可想而知其他地方会是什么样。 有的旅行社,明明可以赚这个钱,却选择不赚,宁愿告诉游客实话,帮游客省钱。 格局不一样,服务自然不一样。 出来玩,信任是最宝贵的。一家旅行社,能在这种小事上坦坦荡荡,其他方面才更让人放心。
接下来的赏秋、寒假、春节,都是北京的旅游旺季,也是特产店最红火的时候。 大家来北京玩,买特产的时候一定要擦亮眼睛。别在景区门口、旅行团带去的店里买。多走两步,去市区的正规超市、正经老字号,贵不了多少,东西却靠谱得多。 别让山寨特产,毁了对北京的好印象。
你在北京买特产的时候,有没有踩过坑?有没有买过山寨老字号?评论区聊聊你的经历。


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