
白酒行业深度调整期,多数酒企的选择是压货、促销、以价换量。郎酒却在重阳下沙这天,做了一道减法。
2026 年 10 月 18 日,郎酒重阳下沙大典在赤水河左岸郎酒庄园举行。现场公布的数据清晰而克制:2025 批次酱香郎酒产酒 5 万吨,优质酱酒实际贮存量达 32.5 万吨;严格执行 " 存十卖一 " 原则,2027 年销售投放量不超过 3.2 万吨,其中超高端产品红运郎仅投放 300 吨。
同一天,红花郎官宣携手 2027 年央视春晚季,《开门迎春晚》第三季同步启动。在行业库存高企、价格倒挂频现的当下,这组 " 少卖多存 " 的选择,比任何口号都更能说明一家酒企对时间的态度。
32.5 万吨老酒与 300 吨红运郎的算术
白酒行业的竞争,本质上是时间维度的竞争。酱酒尤其如此——基酒贮存年限直接决定品质上限,而贮存规模则决定了企业未来五年甚至十年的产品腾挪空间。

郎酒此次公布的 32.5 万吨优质酱酒贮存量,创下历史新高。按 " 存十卖一 " 原则,2027 年投放量控制在 3.2 万吨以内。其中超高端产品红运郎的投放量被压缩至 300 吨,折合 500 毫升装不足 60 万瓶。对于一个年产 5 万吨的酒企而言,这个数字近乎 " 吝啬 "。
但这种 " 吝啬 " 恰恰是长期主义的具象表达。东方证券在近期研报中指出,当前白酒行业仍处 " 去库存先行、价格企稳在后的筑底阶段 ",次高端价位带压力最大,产品价格倒挂明显。在此背景下,郎酒选择主动收缩供给而非向渠道压货,逻辑清晰:以短期销量换取价格体系健康与年份真实性的市场信任。郎酒自 2022 年发布《酱香产品企业内控准则》以来,已连续五年公开产贮销数据,将自身置于经销商与消费者的监督之下。这种透明度在白酒行业中并不常见。
品质端的支撑同样来自真金白银的投入。郎酒品质研究院成立八年来,与 18 家科研院所合作,每年研发经费超亿元,在 " 粮、曲、酿、贮、勾调 " 全链条开展百余项研究。从选育专用高粱到建立数据化品控体系,古法酿造正在被现代科学重新校验与赋能。
从酿造现场到体验经济的价值转化
如果说出酒率与贮存量是郎酒的 " 里子 ",那么春晚 IP 和郎酒庄园则是其面向市场的 " 面子 " ——但这个 " 面子 " 绝非虚设。

此次大典上,红花郎正式启动 2027 春晚季,与央视《开门迎春晚》开启第三季合作。这并非简单的冠名续约,前两季节目中,140 组民间表演者登台,潮汕英歌舞、舞狮少年等名场面接连出圈,触达观众超 1.63 亿,全网话题阅读量破 6.9 亿。总台方面评价,红花郎 " 深耕传统文化、厚植家国情怀 " 的取向与节目 " 挖掘民间文艺 " 的理念 " 天然同频 "。在白酒消费从符号消费回归情感体验的趋势下,红花郎反复押注国民节庆场景,本质是在消费者心智中锚定一个位置:团圆时刻的那一抹红。

与此同时,本次大典上中国郎 · 山谷光影秀焕新升级,覆盖面积达 37000 平方米,将李白、苏轼的诗酒意象嵌入赤水河峡谷实景。茅盾文学奖得主苏童到场助阵,为庄园的 " 文化地标 " 定位再添注脚。据公开信息显示,郎酒庄园自 2020 年开放以来,累计接待访客已超百万人次。
这些动作指向同一个商业逻辑:在高端白酒从 " 卖产品 " 向 " 卖场景、卖体验、卖文化 " 迁移的趋势中,酒庄是少数无法被线上渠道和低价策略复制的护城河。郎酒庄园历经十余年建设,沿赤水河布局六大生态酿酒区,集酿造、洞藏、体验于一体。行业观察人士认为,酒庄让酿造过程变得可参观、可感知,本身就是难以复制的品牌资产。

更务实的考量在于产品矩阵的延展。此次发布的两款新品形成清晰的稀缺梯度:青花郎 " 生长养藏 " 小青条将庄园酱酒带入更日常的消费场景;珍稀纪年 1977 与 1987 则分别以 1977 年、1987 年入洞贮存的洞藏原酒为主体基酒,全球限量 30 瓶与 50 瓶,收藏价分别为 12 万元和 98999 元。一端是日常触达,一端是极致稀缺,中间由红花郎的宴席场景与春晚 IP 填充。这种布局的用意在于:无论行业周期如何波动,总有一个价格带和场景能够与消费者保持连接。
在行业底部做正确的事
客观而言,郎酒面临的市场环境并不轻松。2026 年以来,青花郎、红花郎系列出厂价有所下调,终端批价承压的报道见诸报端。华泰证券研报判断,白酒行业基本面或已处于底部位置,2026 年中秋旺季动销下滑双位数以上,但渠道库存边际去化、价盘底部稳健的迹象已经出现。
在底部区域选择 " 存十卖一 " 而非降价清仓,需要承担短期业绩压力。但换个角度看,当行业多数参与者被迫去库存时,拥有 32.5 万吨老酒储备的企业反而获得了战略主动权:老酒是稀缺资源,年份真实性在消费者认知中的权重只会上升不会下降。红花郎宴席场景的深耕、春晚 IP 的持续绑定、寿宴礼重阳的区域渗透,都是在为周期回暖时的需求反弹铺设渠道与心智基础设施。
汪博炜在致辞中的表述值得玩味:" 白酒是一个关于时间价值的产业,郎酒将长期主义落到每一个触点。" 这句话的潜台词是:长期主义不是一句口号,而是体现在每一次下沙的粮食里、每一吨不投放市场的老酒里、每一场不直接产生销售的光影秀里。
白酒行业的周期从未消失,也从未被真正 " 战胜 "。能够穿越周期的企业,往往是在上行期储备了足够的余粮,在下行期守住了不该让步的底线。32.5 万吨贮存量与 300 吨红运郎之间的悬殊比例,或许就是郎酒对 " 什么该守、什么该放 " 这道考题给出的答案。时间会检验这个答案的成色。


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