新京报 5小时前
紫燕食品前三季度营收超26亿元,供应链筑底、第二曲线加速成形
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10 月 29 日,紫燕食品披露 2026 年第三季度报告。公司前三季度实现营业收入 26.82 亿元,同比增长 6.69%;归母净利润 1.31 亿元,扣非归母净利润 1.30 亿元。截至报告期末,公司总资产达 46.99 亿元,较上年末增长 21.28%。

在当前卤味行业竞争加剧、原料价格波动的环境下,公司以供应链能力为底盘,同步推进全国产能网络完善与海外市场渗透,公司前三季度海外收入 1689.58 万元,同比增长 53.83%,正逐步成长为新的增长极。

供应链筑底:全国六大基地织网,数字化贯穿全链路

供应链体系是紫燕食品支撑全国鲜货卤味业务稳定运转、对冲原料价格波动的重要基础。报告期内,公司持续深化和温氏股份、新希望、中粮集团等核心供应商的合作,常态化运行原料价格预警机制。针对部分非大宗特色原料,公司通过签订长期合作协议、锁定采购价格等方式,平抑上游原料波动带来的成本压力,保障原料供给稳定可控。

结合各地区位条件,公司统筹冷链配送网络,灵活调配产能,就近承接区域订单,匹配各地差异化的产品需求。其中,海南生产基地已于今年一季度正式投产供货,基地按照智能化、绿色化方向建设,定位为现代化精深加工基地与全球原料集采中心,既辐射华南市场,又作为切入东南亚市场的战略支点,具备 " 内销 + 出口 " 的双重功能。

数字化方面,公司持续推进全链路数智化管控,依托 SAP-ERP、销售中台、TMS、WMS 等多套信息系统协同联动,打通采购、生产、库存、冷链配送各个环节的数据流转,实现生产排产、仓储调度、物流履约的一体化管理。8 月 28 日,中国食品工业协会 MA 全国食品数字身份注册服务平台正式上线,紫燕食品作为首批获证企业接入这套国家级数字身份体系,数字化建设由单点应用转向全公司统一运营,进一步提升供应链透明度与溯源管理水平。

年轻圈层渗透:研发新品丰富产品供给,拓宽多元消费场景

在夯实供应链基本盘的同时,紫燕食品持续推进品牌年轻化布局,通过新品研发、场景渗透、整合营销同步发力,持续拓宽卤味消费边界,挖掘新生代消费增量。产品端,公司紧跟健康化、风味多元化消费趋势,持续打磨茶卤、熏卤等创新风味产品线,茶卤系列融合特色茶叶与传统卤制工艺,主打轻负担的消费体验;熏卤系列打造差异化烟熏风味,丰富产品选择。同时推出川渝手撕鸡、香辣兔腿等区域特色单品,贴合不同地域食客口味偏好,并配套开发家庭装、礼盒装,把卤味从传统餐桌佐餐,延伸至休闲解馋、户外聚餐、节日馈赠等多元场景。

渠道与营销层面,公司持续渗透高校、互联网企业食堂等年轻群体聚集场景,拉近品牌和年轻消费者的距离。传播端,公司先后官宣文韬、田嘉瑞合作,依托社交平台话题运营、短视频内容传播、线下门店联动的方式传递品牌形象;在世界杯节点同步推出限定套餐,借助热点场景带动产品曝光,将线上品牌声量转化为线下门店客流,稳步提升在年轻消费圈层的渗透率。

出海进入加速期:尼泊尔基地补链,东南亚市场开新局

在国内六大基地夯实供应、品牌持续年轻化升级的基础上,公司稳步推进海外生产加工布局与终端渠道渗透,全球化战略进入加速落地阶段。

原料端,尼泊尔生产加工基地建设有序推进,项目总投资 8 亿元,预计 2026 年底建成投产。该基地依托当地优质水牛资源优势,从源头锁定海外原料、平抑价格波动,投产后将实现产业链向上游延伸,对冲国内原料价格周期风险,并为海外市场提供稳定供给。

渠道端,公司采取 " 华人商超入驻 + 品牌门店 " 双路径,已覆盖美国纽约、新泽西及澳大利亚墨尔本等地;在北美、澳洲布局基础上,公司面向新加坡、马来西亚、泰国等市场启动招商,拓展东南亚版图。

当前卤味行业仍处结构性调整阶段,紫燕食品凭借供应链全链路管控、年轻化市场深耕与海外市场开拓,形成多引擎协同发展格局。伴随海外产能落地、东南亚招商持续推进,公司第二增长曲线的收入贡献与盈利弹性有望逐步释放,持续增强紫燕食品中长期经营韧性。

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