
白酒这个行当,有一个颠扑不破的规矩:行业周期看茅台。周期顶部看茅台什么时候涨不动,周期底部看茅台什么时候跌不动。茅台就是白酒板块的北极星,它稳了,身后的小弟们才有资格谈企稳;它若晃一晃,整个板块就是一场雪崩。这就是老大的牌面,不服不行。
那么问题来了:茅台现在究竟处于周期的什么阶段?
答案是,底部已经确认,右侧正在展开。证据分两路。
第一路,财报面。 茅台去年四季度就是业绩底,今年一季度持平,二季度将开始微增。这种 " 加速下跌→走平→微弱正增长 " 的弧线,是典型的企业盈利底形态。
第二路,动销面,也是最硬核的量价信号。 张董时代,市场价被一路砸到 1399 元,那个数字,就是这轮周期的价格铁底。到了陈董接棒,上任直接两次提价,把批价稳稳托举在 1700 元一线。这不是什么护盘动作,这是在用真金白银告诉市场:1399 那个价格,老子不认了。
老大稳住之后,就该看老二了。
五粮液现在处于一个非常微妙的位置。财报层面,公司开始主动修账本的那一瞬间,就等同于自己给自己盖了个 " 财务底 " 的章——未来五年的业绩曲线,基本已经锁定了方向。动销层面,公司取消了对经销商的补贴,市场价格刚刚开始试探性上涨,但能不能持续,现在谁也不敢拍胸脯说已经见底反转。
那什么时候才能拍这个胸脯?两个关键价格坐标。
一个是 800 元。这是中国白酒高端与次高端之间那道无形的天花板,普五必须翻过这道坎。另一个是 850 元,这是普五彻底出坑、所有套牢盘全部解套的宣告线。所以你看,我们现在站在 1700 元的位置,去回头确认茅台 1399 元的底部,一清二楚;但在五粮液身上,我们还在等待那个属于它的决定性时刻。
我的判断是:普五的问题,从来不是 " 能不能出坑 ",而是 " 什么时候出坑 "。原来我保守估计,得等到中秋旺季,价格才会有明显上涨的苗头。现在看,随着五粮液动销率先见底,后面泸州老窖、汾酒、洋河,会像多米诺骨牌一样,一个接一个迎来自己的拐点。等到那一天,我们才能真正说一句:白酒这轮寒冬,过去了。
至于股价是提前反映还是滞后反映,那只是价值兑现的时间问题,不是方向问题。我们依然坚定不移地相信白酒有未来,而现在,市场资金已经开始站在我们这边。
中场敲黑板,做一轮深度归纳。这一轮白酒周期的底部剧本,其实就三板斧:
老大定调子: 茅台 1399 元的价格信号 + 财报增速走平,构成行业最可靠的双重底部确认。茅台不点头,谁也不敢说底。
老二定节奏: 五粮液的动销反转,是次高端梯队集体回暖的开关。800 元和 850 元这两个价位,就是发令枪的撞针。
时间定收成: 白酒是慢变量生意,底部的磨砺以季度甚至年为单位。用耐心换来的是高度确定的行业出清红利,而不是在混沌期被反复收割。
进入今年下半年,政策的暖风才刚刚开始吹。十五五的城市更新大幕待启,重大工程基建的油门已经踩下,消费刺激的子弹还在上膛。别忘了,那些从科技股权上减持出来的天量资金,当科技抱团一旦松动,它们需要寻找下一个蓄水池。资金再平衡的轮盘,总会转到那些估值合理、业绩确定、品牌壁垒深到对手无法复制的行业上来。
旺季,还在后面呢。白酒这场大戏,现在才唱到第二幕。
理财有风险,投资需谨慎


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