# 零售圈头条

绝味食品召开 2025 年度暨 2026Q1 季度业绩说明会

6 月 10 日，绝味食品（ST 绝味，603517.SH）以网络互动形式召开 2025 年年度暨 2026 年第一季度业绩说明会。

此前，ST 绝味已发布 2025 年财报及 2026 年 Q1 季度财报，据财报数据显示，绝味食品 2025 年年营收达到 54.67 亿元，同步下降 12.62%；归母净利润为 -1.91 亿元，同比下降 311%；毛利率约为 29.70%，较同期略有下降，整体呈现行业承压态势；2026 年 Q1 季度营收利润出现双降，现金流相较 2025 年同期有较为明显的下降。

对此，绝味食品相关负责人表示，受到行业承压和竞争加剧影响，当前卤味赛道仍处于消费需求分化、渠道结构调整和存量优化阶段，绝味食品正在持续推进品牌焕新、产品结构优化、门店模型升级、全渠道运营和供应链效率提升。

在新鲜零食业务以及拓店展望方面，绝味食品董事长、总裁戴文军回应称，新鲜零食仍处于模式验证和探索阶段，公司会结合试点情况持续评估产品结构、门店模型、供应链适配及盈利能力，不会简单追求规模扩张。

零售圈

文 | 编辑部

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泡泡玛特 COO：美国市场收入有一半来自非 Labubu 产品

6 月 10 日，泡泡玛特首席运营官表示，目前其在美国的收入有一半来自非 Labubu 产品。

根据公开资料，美国是泡泡玛特最重要的海外市场，去年该地区收入占集团总收入的 18%，录得约 68.1 亿元。此前，美国市场的增长主要受益于 Labubu 热潮的带动，不过今年 3 月泡泡玛特美国销售额出现同比 45% 的下滑，逆转了前两个月的增长势头。

传星巴克考虑出售日本业务及股权

6 月 10 日，据多位知情人士透露，美国咖啡连锁巨头星巴克正在考虑其日本业务的相关选项，其中包括出售股权。此前，该公司已出售了中国业务的多数股权。

知情人士称，星巴克已与投资银行进行了初步磋商，以帮助确定日本业务的处理方式。日本是星巴克最大的市场之一，拥有约 2100 家门店，其中大多数由星巴克直接运营。

部分知情人士表示，出售股权的估值可能在 4000 亿日元至 5000 亿日元之间，并可能吸引其他行业参与者和私募股权公司的兴趣。将日本业务进行首次公开募股（IPO）也是一个选项。

知情人士补充称，相关考虑仍处于初步阶段，尚未作出最终决定。

Oatly 中国或将被收购

6 月 9 日，瑞典燕麦奶巨头 Oatly Group AB 大中华区业务的管理团队正在酝酿对该业务的收购计划，相关磋商已进入实质性阶段。

据知情人士透露，潜在收购方正全力推动交易进程，目标是最快在 2026 年内完成交割。不过，该人士同时强调，目前各方讨论仍在进行中，谈判仍存在不确定性，最终能否达成正式协议尚未可知。

Oatly 中国业务的战略调整在去年就已有传闻。2025 年 7 月，Oatly 正式宣布启动大中华区业务战略审查，聘请摩根大通（JPMorgan）为卖方顾问，评估分拆、出售、引战等选项；2026 年 4 月的财报中，Oatly 再次确认继续评估中国业务各种方案，包括潜在分拆。

直到近日传出的新消息，将原本模糊的 " 出售中国业务 " 的战略调整方向，明确为 " 大中华区管理层收购 "。

恒安国际创始人施文博因病休假，企业迈入代际交接阶段

6 月 9 日，恒安国际发布公告，联合创始人、董事会主席施文博因健康问题暂时离岗休养。施文博现年 76 岁，1985 年与许连捷共同创办恒安国际，带领企业成长为国内头部家居及个人卫生用品企业，并于 1998 年登陆港股。

此前在 2025 年 4 月，另一位创始人许连捷离世。目前恒安国际早已启动传承计划，许连捷之子许清流自 2021 年出任行政总裁，现已全面负责公司运营。据 2025 年年报，恒安国际全年营收 230.69 亿元，业绩保持稳健增长。截至 6 月 9 日收盘，公司股价 24.86 港元，市值约 288.9 亿港元。

拼多多新公司落户雄安

6 月 10 日，拼多多集团已就雄安新公司推出专项招聘计划，首批招聘岗位数量达到 1000 个，整个招聘周期将为当地提供超 5000 个工作岗位，持续为雄安新区的数字经济产业注入新的活力。根据此前消息，拼多多集团正式成立拼多多信息技术服务（雄安）有限公司，首期已现金注资 5 亿元，重点布局大数据处理、数字化运维、云平台服务等业务。 

亚马逊海外购 " 海折节 "6 月 23 日开启

6 月 10 日，亚马逊海外购宣布，年度级夏日大促 " 海折节 " 将于 6 月 23 日至 27 日举行。

据悉，今年 " 海折节 " 将有超过 3 万个品牌、200 万件商品参与大促，并有百万全球新品同步上线。此次大促恰逢 " 海折节 " 一周年，亚马逊海外购还将于 6 月 10 日至 11 日在成都宽窄巷子开设快闪店，集中展示户外、电子、美妆、健康及家居等品类的明星爆款与小众精品。

蒙牛乳业高层多项人事变动

6 月 10 日，中国蒙牛乳业有限公司发布公告，宣布多项人事变动及委员会组成变更事项。公告显示，孟凡杰因工作需要，已辞任公司非执行董事及战略及发展委员会委员，自 2026 年 6 月 10 日起生效。孟凡杰确认与董事会无意见分歧。

同日，董事会委任党建为公司独立非执行董事及战略及发展委员会委员。党建现年 56 岁，拥有逾 30 年快速消费品行业管理经验，其委任任期为三年，每年董事袍金为 30 万港元。

此外，公司非执行董事兼董事会主席庆立军已获委任为薪酬委员会成员，相关变动均自 2026 年 6 月 10 日起生效。

中国最大智能零售柜运营商丰宜科技递表港交所

6 月 10 日，深圳市丰宜科技集团股份有限公司向港交所主板递交上市申请。

招股书显示，该公司为中国最大的 AI 驱动智能零售柜运营商，旗下运营 " 丰 e 足食 " 品牌，运营覆盖广泛的智能零售柜网络，为消费者提供以食品及饮料为主的商品。

按 2025 年已安装智能零售柜数量及 GMV 计，该公司市场份额分别为 21.5% 和 11.5%，稳居行业第一。财务数据方面，2025 年公司 GMV 超 23.4 亿元，收益超 20 亿元，经调整净利润达 1.186 亿元。

截至 2025 年 12 月 31 日，丰宜科技在全国 72 个城市直营超过 18 万个智能零售柜，累计服务超过 8,000 万终端消费者，点位数从截至 2023 年 12 月 31 日的 106,197 个增至截至 2025 年 12 月 31 日的 183,989 个，复合年增长率超过 30%。

Shake Shack 试水 " 日餐夜酒 "

今日消息，网红高端汉堡品牌 Shake Shack 在北京三里屯门店完成业态升级，联合知名酒吧推出 22 款鸡尾酒，单价 58 至 78 元，同时将营业时间延至次日凌晨 1 点，打造日间汉堡、夜间酒馆的全时段消费场景，以此挖掘夜间消费增量。

目前整个高端美式汉堡赛道承压，卡乐星、Habit Burger 等品牌陆续大面积闭店。受大众消费趋于理性、平价快餐及高性价比同类产品夹击，高端汉堡陷入 " 高不成低不就 " 的处境，而 Shake Shack 跨界酒饮的新模式，同样面临激烈的市场竞争考验。

金粒门华东首店落地南京

6 月 10 日消息，新鲜零食品牌金粒门华东首店落地南京新街口 IFCX，这家 400 余平方米门店开业三天销售额突破 100 万元，日均业绩远超其长沙成熟门店，展现出强劲的跨区域号召力。该品牌目前拥有近 30 家直营门店，多个城市首店已签约筹备，全国化布局提速。

沃尔玛被指在京多处寻址开店

昨日，北京 BHG 华联天通苑商场工作人员向经济观察报证实，该商场将引入沃尔玛超市，门店现已进场装修，具体店型尚未披露，预计数月后开业。另有零售企业人士表示，沃尔玛正在北京多处寻址，新店大概率对标美团快乐猴、超盒算 NB、京东折扣超市等。

美团平台的信息显示，北京目前共有 5 家沃尔玛超市。针对沃尔玛超市的门店规划，沃尔玛中国品牌部工作人员回复称，暂时没有可以分享的消息。近年来，沃尔玛超市一直在收缩门店数量。业界认为此次是沃尔玛重启其传统超市业务的又一次探索。

京东 MALL 上海首店将于 6 月 12 日开业

6 月 10 日，京东 MALL 上海首店宣布将于 6 月 12 日在闵行七宝商圈正式开业。

该门店面积近 5 万平方米，前身为汇宝购物广场，经改造后成为京东在沪布局的首家大型 MALL。门店汇聚全球 200 家一线品牌，提供超 20 万款自营商品，涵盖数码、家电、家居等多品类。