转自：新华财经

近日，2026 上海国际碳中和技术、产品与成果博览会（碳博会）在上海新国际博览中心举办。依托上海市节能宣传周活动契机，康师傅连续第三年参与碳博会特色展区展示，围绕产品减碳、技术降碳、循环低碳三大核心维度，集中展示多项绿色创新成果。

康师傅公关与企业品牌负责人李经表示：" 康师傅持续以体系化、常态化低碳运营实践落实国家双碳目标，是国内快消食品行业绿色转型、ESG 落地与社会责任实践的代表性民族品牌。"UNGC 驻华代表刘萌对康师傅低碳发展模式表示肯定：" 康师傅布局全产业链绿色低碳实践，兼具循环经济创新模式与产业链上下游协同减排作用，是快消行业 ESG 与双碳落地标杆。"

产品端、生产端同步落地低碳举措

本次 2026 上海碳博会，康师傅对外推出 "1 平米暖心面馆 " 公益体验场景，面向大众传播碳中和理念与绿色消费理念。

在速食产品低碳升级层面，康师傅推出零油炸特别特鲜泡面、红烧牛肉面减卡高纤面两款低碳方便面产品，从包装材质、配件结构完成源头降耗减排升级。在生产制造环节，康师傅通过航天专利温控技术规模化应用于红烧牛肉面生产线，实现食品工业化生产节能降碳，完成制造端绿色升级。

展会现场还设置了康师傅国风低碳茶舍体验区域。康师傅高端茶饮产品 " 茶的传人 " 是业内率先实现碳中和的茶饮品牌，2026 年全新发布的信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春三款春日原叶茶饮产品，应用了全链路标准化控碳工艺。

eESG 循环生态：塑料重生打通食品时尚跨界循环

康师傅以 eESG（economic Environment , Social and Governance 经济 - 环境，社会与管治）可持续发展体系为核心战略，坚持绿色发展与产业效益协同发展，搭建可复制、可落地、可规模化的食品行业低碳循环产业模式，带动全产业链上下游协同减排、固废治理、绿色升级。

近年来，康师傅持续完善循环经济布局。2022 年，康师傅联合联合国全球契约组织推进海洋塑料污染治理工作；2023 年落地 rPET 造万物循环项目，完成废旧饮料瓶资源化再生与生活化场景应用；2024 年深耕上游绿色农业布局，从供应链源头夯实全链条减碳基础。

在 2026 春夏上海时装周，康师傅发布了 " 食 · 裳——塑说新生 万象循回 "ESG 主题时装秀，为国内首个全流程碳中和衣食跨界创新项目。该时装服饰通过工艺再造、创意设计，将废弃塑料转化为潮流成衣。在本次上海碳博会现场，康师傅直观展示了 rPET 资源化再生利用技术成果，助力构建全民参与的可持续绿色生活生态。

产业生态协同减碳，构建食品行业零碳发展新模式

针对食品饮料产业链 " 范围三 " 排放治理难点，康师傅通过搭建行业交流平台、生态协同机制，推动全行业绿色低碳转型。

近期，首届康师傅可持续发展生态大会在上海举办。康师傅幕僚长王世琦表示，大会聚焦全价值链低碳革新议题，解析食品产业链减排难点，倡导产业链上下游联动共治、协同降碳。康师傅提出面向生态伙伴的可持续发展评估四个可量化、可落地的评判标准，即绿色协同成效、联合创新标杆、长期价值共创、生态赋能贡献。本次可持续发展生态大会通过官方碳中和活动认证，为国内食品饮料行业全域低碳发展提供标准化参考范本。

康师傅持续坚守绿色低碳核心发展战略，长期布局零碳发展目标。企业依托可持续发展生态大会常态化聚合产业链资源、整合行业创新能力，推动食品饮料行业低碳技术互通、模式共享、协同升级。

康师傅 CEO 魏宏丞表示，零碳转型是艰难且必要的企业与行业发展方向，企业将长期深耕低碳赛道、迭代绿色技术、优化低碳成果。据统计，2025 年康师傅能耗强度目标原定较 2017 年下降 12%，实际下降 20.91%；自身运营碳排放强度目标原定较 2017 年下降 18%，实际下降 29.83%，均超额完成目标。未来，康师傅将持续通过全链条低碳布局、多维度生态协同、常态化技术革新，发挥民族品牌示范引领作用，持续助推全社会绿色低碳转型落地。（邓侃）

编辑：林郑宏