2026 年的生猪行业,正陷入一个少见的悖论:一边是全行业深度亏损,一边是头部企业持续扩张产能。
据多家上市公司一季报披露,2026 年一季度,A 股 19 家上市猪企中有 17 家陷入亏损,合计亏损金额达到 76.86 亿元。
牧原股份一季度净亏 12.15 亿元,温氏股份一季度净亏 10.70 亿元,加上新希望,三大头部合计亏损超过 30 亿元;天邦食品一季度净亏损 7.07 亿元,同比下滑 657%,公司账上现金 1.93 亿元,短期负债却高达 77 亿元,资产负债率攀升至 84.31%,被市场视为最具风险的标的之一。

价格层面,6 月 22 日全国外三元生猪均价跌至 9.45 元 / 公斤,创下近 15 年来的新低。自繁自养模式下每头出栏猪平均亏损 270 至 400 元,外购仔猪育肥模式亏损更甚。行业已连续 10 个月处于深度亏损状态。
与亏损形成鲜明对比的,是头部企业出栏量的持续高速增长。
公开数据显示:牧原股份 2025 年全年商品猪出栏 7798.1 万头,同比增长 19%,创历史新高;正邦科技 2025 年出栏同比增长 59.85%;金新农、傲农生物等中型猪企,增速均超过 40%;天邦食品在一季度巨亏 7 亿的背景下,1 至 5 月生猪出栏量仍同比增长 31%。
A 股上市猪企中,真正主动收缩产能的目前仅有新希望一家,2025 年出栏量同比下降 17.8%。
业内人士将这种现象解释为典型的 " 囚徒困境 ":单一企业减产,意味着市场份额永久性丢失,前期投入的猪舍、母猪、设备等沉没成本无法回收。因此即便短期亏损,企业仍倾向于维持甚至扩大产能,以保住市场地位。

6 月 17 日,农业农村部和国家发改委联合召开生猪产能调控座谈会。河北、山西、福建、河南、湖北、广东、广西、四川、贵州 / 云南等九大主产省份与头部猪企共同参会,会议明确三大调控方向:" 减母猪、控二育、降体重 "。
数据层面,截至 2026 年 5 月末,全国能繁母猪存栏 3904 万头,超过官方设定的合理保有量 3750 万头 154 万头。行业平均出栏体重已由前期的 128 公斤回落至 123 公斤左右。
业内分析人士指出,控二育与降体重属于短期手段,可在 3 至 6 个月内压低供应;减母猪是核心抓手,但执行难度较大,能繁母猪是猪企的核心资产,行业自律层面较难形成有效约束。
近期行业内出现多起标志性事件:
新五丰公告,6 月 15 日公司三位高级管理人员同日辞职。该公司一季度亏损 3.77 亿元,过去 5 年出栏量扩张了 11 倍;
万科旗下养殖资产环山集团(与牧原合作建设的猪场)以32.9 亿元挂牌出售,最终遭遇流拍,市场反应冷淡;

天邦食品被市场关注的偿债能力问题持续发酵,公司现金流压力较大。
资本市场对生猪养殖板块的估值逻辑正在发生明显变化,过去 " 高扩张 = 高估值 " 的投资逻辑面临重估。
在头部企业持续扩产的同时,中小养殖户和散户成为本轮周期承压最重的群体。
由于规模化养殖企业具备融资能力、规模成本优势和期货对冲工具,其单头亏损承受能力远高于散户。本轮持续 10 个月的深度亏损,已经使大量中小养殖户被动退出市场。
业内人士呼吁,在推进生猪产业高质量发展的同时,应关注产能过度集中带来的结构性风险,并对中小养殖主体的退出与转型提供必要的政策支持。
后续猪价能否回升,关键取决于能繁母猪去化进度,以及部分高负债企业的产能出清情况。


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