干晓峰表示,面对行业调整期的客观挑战,我们更要保持战略定力。公司不会因为短期市场的波动而改变我们长远的发展,相对于单纯追求规模的增长,会更关注经营质量和长期竞争力的建设。
财闻 谢振宇 发自成都
今日(6 月 30 日)上午,水井坊(600779.SH)2025 年度股东会在成都举行。公司方面在会上表示,在系列主动管理举措的作用下,公司收入和利润自 2025 年第三季度以来均呈现逐季度降幅缩窄趋势,经营基本面持续改善。
6 月初刚加入水井坊的新任总经理干晓峰,曾在啤酒行业从业多年,近年任职某白酒企业,外界亦关注其是否会给公司战略带来新的变化。对此,他表示," 面对行业调整期的客观挑战,我们更要保持战略定力。"未来公司将继续围绕消费者需求开展经营策略。

股东大会现场 财闻 谢振宇摄
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2025 年经营表现边际性改善,今年一季度门店动销同比增长
2025 年,白酒行业在宏观经济周期、产业调整周期与政策调整等多重影响下进入深度调整阶段,商务宴请、宴席等传统消费场景恢复较缓,行业库存仍处于消化周期。
当整个白酒行业出现下滑,水井坊亦未能例外。2025 年,公司营业收入为 30.38 亿元,同比下降 41.77%,净利润为 4.06 亿元。今年一季度,公司实现营收 8.2 亿元,同比下降 14.9%,净利润 1.7 亿元,同比下降 10.1%。
面对行业环境变化,干晓峰在回顾去年以来水井坊经营情况时表示,水井坊坚持长期主义,主动放缓节奏,以 " 慢 " 为 " 进 ",围绕 " 平衡基础、深化调整、夯实发展 " 三个方向开展主动管理,以结构优化替代规模扩张,为未来稳健发展奠定更坚实基础。渠道建设方面,公司以维护渠道健康为优先目标,在报告期内通过阶段性优化供货节奏、调整库存结构以及强化市场秩序管理等举措,协同渠道消化社会库存,推动终端价格体系逐步修复,避免短期激进增长带来的风险积累。
据水井坊方面介绍,在 BC 联动策略的推动下,公司 2025 年消费者扫码开瓶同比增长 25%,宴席场次同比增长 18%,终端动销呈现改善态势。在系列主动管理举措的作用下,公司收入和利润自 2025 年第三季度以来均呈现逐季度降幅缩窄趋势,经营基本面持续改善。2026 年一季度公司收入环比增长 18%,利润环比增长 114.13%,管理费用率环比下降 7 个百分点,毛利率环比增长 1 个百分点,经营活动产生的现金流净额同比增长 6.46 亿元。
此外,今年一季度,公司门店动销同比增长 5%,半数省份实现双位数增长,宴席场次同比增长 1.9%,渠道质量持续改善。
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总经理干晓峰:不会因为短期市场波动改变长远策略
对于白酒行业整体形势,水井坊董事长范祥福表示,当前白酒行业仍处于深度调整阶段,量价齐跌、社会库存高的挑战客观存在,在一定程度上也反映出了消费者需求侧的深度变化。当前,年轻消费者更注重情绪价值和个性化的表达。行业也正经历从传统生产导向向消费者导向转变的阶段,接下来,水井坊将向更关注以消费者为中心的策略继续前进。
干晓峰则表示," 面对行业调整期的客观挑战,我们更要保持战略定力。公司不会因为短期市场的波动而改变我们长远的发展,相对于单纯追求规模的增长,会更关注经营质量和长期竞争力的建设。"

水井坊总经理干晓峰 公司供图
他进而表示,未来水井坊将继续围绕消费者需求开展相关经营策略。一方面,将继续坚持渠道健康优先,进一步提升终端的服务能力,以增强公司合作伙伴的信心。另一方面,围绕不同的消费场景和价格带,将不断丰富产品矩阵,以此更好地触达新兴消费需求。
" 我们相信,白酒行业仍具有长期投资价值,水井坊将持续深耕产品力、渠道力、供应链和组织能力方面建设,以更加健康和可持续的发展回报广大股东的信任。" 他说。


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