胖东来日常决策由 " 胖东来决策委员会 " 全权负责，这是于东来在 2026 年 2 月正式宣布退休时公布的核心制度安排。

一、商务部发布会两次点名 " 胖东来经验 "

2026 年 7 月 9 日，商务部举行 " 加快零售业创新发展 " 专题新闻发布会。许昌市副市长董立淳在发布会上介绍了以胖东来为代表的零售业发展经验。商务部流通业发展司司长李佳路在发布中 2 次提到了 " 胖东来经验 "。

二、于东来退休与决策委员会上台

2026 年 2 月 11 日，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布：过年后正式退休，转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。

于东来表示，此举是为了 " 科学先进的发展模式、让年轻人勇敢承担使命 "。

三、决策委员会的构成与运作

决策委员会由 8 人组成，成员为各核心业态 / 部门第一主管（业态总经理）。

每届轮值总经理 4 人一组，共 4 组，每组轮值 1 个月，入选者均为有培养潜力的管理人员。

胖东来实行逐级轮值管理制度：- 店长及以下按天轮值 - 业态总经理按月轮值 - 集团总经理按季度轮值

轮值总经理的职责包括：文化建设推进、战略规划、风险管控、资源协调、团队建设、经营指导等。

四、股权结构与权责分离

尽管于东来退居顾问且不参与日常经营，但股权结构显示他仍是公司法定代表人与实际控制人，个人持股比例达 69.96%。这意味着退休是管理权的制度性交接，而非资产控制权的转移。

五、制度化传承的制度保障

于东来推出了年龄退岗制度：董事长、总经理满 50 岁须卸任，分公司经理满 45 岁须退岗。最高管理层 60 岁前必须退出权力岗位，保持团队年轻化与活力。

胖东来还启用轮值总经理制——未来董事长、总经理到 50 岁时无论能力多大都必须退下。

胖东来的制度化治理建基于于东来早在 2023 年 6 月就开始的放权进程——当时他称 " 企业经营 80% 放手了 "，已由轮值总经理承担决策职能。

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