
经济导报财经研究员 郑能亮
7 月 10 日,国内头部生猪养殖企业牧原股份发布 2026 年半年度业绩预告,报告期内公司归母净利润预计亏损 57 亿元至 67 亿元,较上年同期盈利 105.3 亿元同比大降 154.13% 至 163.63%,取区间中位值计算,上半年亏损规模约为 62 亿元,接近 60 亿元关口。
这一业绩表现也创下了公司近年同期最大亏损幅度,引发市场对本轮猪周期走向的广泛关注。

每斤成本 5.8 元,售价 5.2 元
根据牧原股份披露的信息,报告期内公司持续深化生猪健康管理与生产精细化管控,生猪养殖成本较上年同期有所下降,当前商品猪养殖成本约为 11.6 元 / 公斤,折合每斤 5.8 元。
即便成本控制能力处于行业领先水平,公司仍未能摆脱亏损局面,核心原因是生猪销售价格同比出现大幅下滑,上半年商品猪销售均价约 10.4 元 / 公斤,同比下降约 28%,售价直接跌破成本线,直接导致经营业绩由盈转亏。
从区域监测数据来看,山东东明县 2026 年上半年规模场出栏均价 10.84 元 / 公斤,规模场平均养殖成本呈现 " 中间高、两头低 " 态势,6 月成本回落至 10.58 元 / 公斤,即便成本低于牧原股份,当地行业也已在 3 月后全面进入亏损区间,4-6 月单头亏损维持在 75 至 86 元,侧面印证了全行业当前的经营压力。
对于养殖户普遍关心的猪周期拐点何时到来的问题,结合当前行业数据来看,拐点的到来将分两个阶段逐步落地。
母猪存栏仍高于调控目标,明年上半年可能出现拐点
短期来看,7 月全国生猪均价维持在 11.38 元 / 公斤左右,仍处于消费淡季,终端需求疲软叠加前期二次育肥的猪源即将集中出栏,猪价短期突破 12 元 / 公斤难度较大,行业整体仍将维持小幅亏损状态。
从产能传导规律来看,2025 年 10 月行业全面亏损后,养殖场开启规模化淘汰母猪,生猪产能传导周期约为 10 个月,对应 2026 年 8 月后商品猪出栏量将逐步环比回落,叠加 3 月全国新生仔猪数量同比首次下滑,9 月之后市场出栏压力将持续缓解,四季度随着中秋、国庆等消费旺季到来,猪价有望迎来持续回暖,阶段性行情拐点将正式出现。
而全行业全面盈利的周期级拐点,还需要等待剩余过剩产能进一步出清。截至 2026 年 3 月末全国能繁母猪存栏 3904 万头,仍高于 3750 万头的调控目标,当前中小散户母猪淘汰力度持续大于规模场,随着低效产能逐步退出,预计 2027 年上半年左右,行业供需格局将迎来根本性扭转,新一轮完整上行周期将正式开启。


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