我是一个许昌人,目前住在郑州,可老婆经常去许昌出差。
一来一回,我家竟多出一条神奇的 " 暗线 " ——胖东来。
每次回许昌,我都顺带着去胖东来逛逛;她从许昌回郑州,也习惯了去胖东来买些东西,生鲜、熟食、日用品什么的,再带回来。
渐渐地,胖东来成了我家的日常。
这几年过去,关于胖东来,我有一些话想说。
我不吹不黑,只从一个普通消费者的角度,说说自己眼里真实的胖东来。
我去过时代广场、生活广场、金三角店、禹州店、人民店。
不得不说,胖东来的购物环境,一流。
这几家店,地段、大小都不一样,但有一点是一样的——那种干净、整洁、有序的程度。
不管什么时候去,地面都没有任何垃圾、污渍。如果有,也很快会被清理。
货架上的商品陈列,让人看了极度舒适。
为什么?非常、非常整齐。
而且,它不是在刚营业的时候整齐,是在任何时候都很整齐。
别小看这一点,有过对比才知道。
习惯了胖东来的环境之后,我再去其他超市,总觉得有些凌乱、有些别扭。
我也不是故意拉踩。我觉得,这方面做得最像胖东来的是淘小胖。鲜风生活、华豫佰佳也不错,但在这方面,你们真还得练。
胖东来的这一点,我很服气。
它不是一两天这样,而是多年如一日都这样。
地面不会自己变干净,货架不会自动对齐,能让一个空间在极高人流下保持这种秩序,不是一件容易的事。
而这种环境带来的安心感,是会 " 上瘾 " 的。
身处在胖东来,不自觉地就想买东西。
它的环境,可以说是 " 顶级 ",但不能说是 " 豪华 "。
郑州有装修很豪华的商场,但那种 " 豪华 " 有距离感。但在胖东来,你不会有这种距离感,反而会感觉温馨、舒服,觉得自己被照顾了。
胖东来金三角店,卫生间自带马桶套
环境,是 " 表面功夫 "。
胖东来的东西到底怎么样?
说到这里,绕不开一个话题:胖东来的价格。
它的某些东西确实贵。八九十块一斤的酱牛肉,五六十块钱一个的麒麟西瓜……说实在的,我舍不得买。
但很多东西买回去吃了、用了,也觉得确实好。
胖东来的清蒸鲈鱼,39 元一条,一吃就是那种特别新鲜、细嫩的口感。
前几天,在某家饭店也吃过一条清蒸鲈鱼。夹了一筷头尝尝,我就不想再吃了。
一吃就知道不新鲜,而且也比胖东来贵。
所以在胖东来,你真能买到性价比很高的好东西。
我就说说自己常买的几样:胖东来的南瓜籽仁,就是比其他超市的饱满和好吃。胖东来的酱油,就是很不错。而且最近还降价了,原味生抽本来 8 块一瓶,现在 7 块 3。
黑豆生抽 7.5 元一瓶
胖东来不是一味地贵,也有很多接地气的便宜好物。尤其是它医药超市里卖的很多药,比其他药店便宜。
这种 " 向下兼容 " 的能力,恰恰是它最被低估的地方。
我想说:胖东来有贵的底气,也有便宜的良心,选哪个价位,主动权在你手里。
不过,要说胖东来哪里都好,那也不诚实。
我唯一想吐槽的,是美食城里卖的东西一直在涨价。
胖东来美食城里的食物
以前逛完了,总喜欢去点一碗家乡馄饨、一份卤面或捞面,味道家常,价格也很家常。
现在呢,价格一点点地往上走,虽然分量和味道没变,但那种平价的感觉,确实没以前强烈了。
前一段时间去逛胖东来,点了一碗捞面,18 块。
这价格,在许昌肯定是偏贵的。可能现在去胖东来的外地人太多了,价格也慢慢向大城市看齐了。
胖东来禹州店 捞面
逛了这么几年,你要问我胖东来到底特别在哪里,我想说:
它的特别,是很多细节堆出来的。
这些细节,其他商家可能觉得没必要做。
没必要把地板擦得这么亮,没必要把每个货架都理得那么整齐,没必要把塑料袋的重量也给你去了……但胖东来偏就这么做了,而且一做就是很多年。
这种近乎固执的认真,正是这个时代稀缺的东西。
如今,胖东来早已不只是许昌的胖东来,也不只是河南的胖东来。
多少外地人专程来许昌,就为了逛胖东来。
而对于我来说,那种情感又更复杂一些。
首先,我是许昌人,打心眼里为家乡出了这么一个企业感到自豪。
其次,胖东来早已成为我生活的一部分。我觉得它有一些小的瑕疵,但总体来说,瑕不掩瑜。
胖东来金三角店里,竟然有一块这样的休息区域
它就像一个靠谱的老邻居。把自己家里拾掇得挺干净,一年到头稳稳地开着。我回老家,顺脚进去逛逛,感觉很踏实。
一个商超,能让你把买东西这么普通的事,逛出一丝归属感来,这本身就说明了很多问题。
这种感受,大概就是河南人常说的 " 中 " 吧!


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