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白云山饮品出海:凉茶天花板下的突围之战
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2026 年 7 月 10 日,白云山在投资者调研中披露了天然饮品业务的出海规划:马来西亚 OEM 工厂要批量投产了,东南亚打本土化牌,欧美强化渠道布局,还要借助海外电商平台搞线上增量。

消息一出,圈里议论纷纷。毕竟,这可是承载着王老吉近 90 亿营收的大盘子,在国内市场增速从 15% 跌到 3% 的当下,出海这步棋,既是主动出击,也是被逼无奈。

一、国内凉茶,真的卖不动了

先看一组扎心的数据。

白云山 2025 年年报显示,王老吉大健康公司全年营收 87.86 亿元,比 2024 年的 87.63 亿元仅微增 0.23%。净利润 12.02 亿元,同比增长 8.87%,看似回暖,实则是靠压缩成本省出来的——天然饮品板块营业成本同比下降了 4.22%。

换句话说,利润增长是 " 省 " 出来的,不是 " 赚 " 出来的。

更尴尬的是 2026 年一季度,白云山集团整体营收 232.78 亿元,同比增长 3.58%,但归母净利润 17.84 亿元,反而同比下滑 2.06%。靠压缩成本换利润这条路,走到头了。

凉茶行业整体增速从 2015 年的 15% 下滑到 2025 年的 3%,Z 世代消费者的偏好也在变——碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁正在分流凉茶的年轻受众。" 怕上火喝王老吉 " 这个定位太精准、太强大,强大到消费者认为王老吉就是 " 去火的功能性饮料 ",不够日常,也不够吸引年轻人。

管理层自己都承认:公司最大的资产是 " 怕上火喝王老吉 ",最大的挑战也是 " 怕上火喝王老吉 "。

二、出海这步棋,怎么走?

白云山的出海策略,说白了就三个字:轻、绕、深

轻——轻资产模式。 马来西亚 OEM 工厂采用 " 浓缩液出口 + 本地灌装 " 的模式,不自己建厂,而是找当地代工。这招比直接砸钱建厂聪明多了,既降低了前期投入,又能快速响应当地市场需求。" 中国茶出海为什么难 ",核心痛点不就是海外渠道建不起来、产能落地成本太高嘛。OEM 这条路子,至少把产能成本这块石头搬开了。

绕——品牌迂回。 王老吉没有直接用 " 王老吉 " 这个品牌出海,而是启用了国际品牌 WALOVI。为啥?因为加多宝在欧盟、加拿大等地注册的 "Wang Lao Ji" 商标还有效,王老吉用不了主品牌,只能绕道走。WALOVI 这个名字源自欧洲小语种中 " 海浪 " 一词,传递 Value(价值)、Origin(天然)、Vivid(活力)三个概念。2026 年 6 月,王老吉签下挪威足球巨星哈兰德为全球代言人,借世界杯的势头猛推一波。

深——区域深耕。 不是一窝蜂全球铺开,而是分区域打差异化:

东南亚(占海外销量 41.7%):打本土化牌,越南春节档堆头、马来西亚榴莲档、MAMA 档等特色渠道,深度渗透本地消费场景

北美(2025 年同比增长 38.9%):进入 Costco、H Mart、亚马逊,覆盖华人社区和本地年轻群体

中东:2025 年落地阿拉伯语专属包装,依托聚餐、烧烤场景快速起量

欧洲:2025 年销售额突破 1.2 亿元,2026 年深耕南欧商超渠道

这套打法,比当年直接拿红罐凉茶往海外铺要务实得多。

三、海外数据好看,但基数太小

白云山披露的海外数据确实亮眼:

• 2025 年海外总销售额 18.6 亿元,占王老吉大健康全年营收的 21.2%

• 近 10 年海外市场规模增长 6.5 倍,年复合增长率 25.3%

• 越南市场年复合增长率高达 95%

• 欧洲市场 6 年复合增速超 30%

• 产品销往全球超 100 个国家和地区,连续五年全球植物饮料销量第一

但有个问题——基数太小

白云山集团 2025 年全年港澳及海外营收为 2.94 亿元,这还包括大南药、大商业、大健康三个模块,王老吉只是其中一部分。即便王老吉自己披露的 18.6 亿海外销售额,也是建立在较小基数上的高速增长。

越南市场 95% 的复合增长率听着吓人,但你想想,如果基数只有几千万,翻一倍也就一个多亿。海外业务目前的总量规模,尚不足以支撑王老吉的第二增长曲线。

更现实的问题是,WALOVI 的出海还面临一道硬壁垒:在欧盟与加拿大等地,加多宝注册的 "Wang Lao Ji" 商标仍具法律效力,王老吉无法以主品牌落地。这意味着哈兰德的代言曝光无法直接沉淀为王老吉的主品牌资产——欧洲消费者记住的是一个陌生的单词 WALOVI,而非 " 王老吉 " 三个字。

叠加中国凉茶与欧美本土口味偏好的天然鸿沟,海外业务短时间内难以真正爆发。

四、国内新品造血能力,也堪忧

出海是长远布局,但国内市场的基本盘不能丢。

2026 年以来,王老吉大健康(红罐产品线)已经推出了闪充电解质水(海盐荔枝 / 刺梨柠檬)、中式养生水(酸枣仁龙眼水、黄芪枸杞水)、王的荔汁、青岛啤酒风味气泡植物饮料等 6 款新品。如果算上王老吉药业与广药公司,集团累计新品达 21 款。

这些新品有意绕开 " 凉茶 " 与 " 王老吉 " 字样,以子品牌或联名形式独立运营,试图稀释消费者对品牌的固有认知。

但销量数据不太好看。王老吉淘宝旗舰店显示,王的荔汁销量 1000+,青岛啤酒风味款仅 100+,中式养生水甚至未上架品牌旗舰店,仅靠天猫超市在售且销量不过百。

养生水和电解质水这两个细分赛道,各自已有强势玩家盘踞。元气森林、外星人、宝矿力水特……王老吉想在这些品类里杀出来,难度不小。

五、这条路,能走通吗?

白云山这套出海打法,逻辑上是通的:

✅ OEM 轻资产模式降低风险

✅ 区域差异化策略避免一刀切

✅ WALOVI 品牌迂回绕开商标壁垒

✅ 东南亚基本盘 + 欧美增量市场并行

❌ 海外基数太小,短期难成第二曲线

❌ 商标壁垒导致品牌资产无法沉淀

❌ 文化差异大,让欧美人从喝可乐转喝中国植物饮料,需要长期市场教育

❌ 国内新品造血能力不足,基本盘稳固性存疑

" 中国茶出海为什么难 ",核心痛点就是海外渠道建不起来、产能落地成本太高。白云山这条路子—— OEM 轻资产 + 区域差异化打法,算是一个比较务实的解法,至少比直接建厂砸钱要聪明。

但能不能真正走通,关键看两点:

第一,WALOVI 能不能建立起独立的品牌认知。 如果欧洲消费者始终只把 WALOVI 当作一个陌生的单词,而不是一个有故事、有价值观的品牌,那哈兰德的代言就只是短期流量,无法形成长期品牌资产。

第二,东南亚基本盘能不能稳住。 东南亚是王老吉最成熟的海外市场,占海外销量 41.7%。如果这块基本盘能持续增长,同时欧美市场慢慢打开,那海外业务才有可能真正成为第二曲线。

写在最后

白云山这次出海规划,本质上是凉茶天花板下的突围之战。

国内市场见顶,凉茶品类老化,新品造血能力不足——这些问题不解决,光靠出海是救不了命的。但反过来说,如果出海能成功,反过来也能倒逼国内产品创新和品牌升级。

毕竟,能在全球市场站住脚的品牌,回到国内市场降维打击,也不是不可能。

王老吉的考题,从来不是 " 能不能守住第一 ",而是——当一个品类的天花板肉眼可见地逼近时,龙头该怎么破局?

这道题,白云山正在答。

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