盒马旗下的平价折扣超市：超盒算 NB，终于开到成都。

7 月 24 日，超盒算 NB 在成都 6 店同开。至此，超盒算 NB 在华东 - 华南 - 华北 - 西南的整体布局，都已经拉开序幕。

当天晚上选了一家店去逛逛，到现场一看，人山人海，挤到限流。每个出来的人都是大包小包的扛，连对面卖 " 岭南牛杂 " 的阿姨都给我推荐，" 去买嘛，我们都买了，确实便宜。"

这就是当前零售行业的现状：只要你品质过硬、价格便宜，哪怕购物环境差一点，人挤人难受点，也丝毫阻止不了大家的购物热情。

这就是当前零售行业最火热的战场：硬折扣。

而这个战场，恰好进入了盒马的舒适区。

人人都爱 " 硬折扣 "

门店不大，只有 600-800 平米；商品不多，总共只有 1500 个左右的 sku；大部分商品都是自有品牌的定制化商品；价格实实在在的便宜……

这是一个超盒算 NB 门店的典型特征，也是现在最流行的 " 硬折扣 " 门店的最典型配置。

何谓 " 硬折扣 "？这个概念是相对于 " 软折扣 " 而言的。

相比于主要靠临期商品、尾货打折的 " 软折扣 " 门店，" 硬折扣 " 店的商品便宜得更加硬核：

商品品质不能差，还需要有一些引爆用户的明星单品；低价要保持长期稳定，不能碰运气式的时有时无；货源供应要丰富，不能搞抢购式的先到先得……

这样的硬折扣店，对于普通消费群体而言，自然是人人都爱。

那硬折扣店怎么能做到如此低价呢？

那是一分钱一分钱的从成本里面硬抠出来的。

为了抠这个成本，有几样功夫必不可少：

1、供应链强。这是最核心的要素，只有通过产地直采、发展自有品牌等方式，把所有的中间商环节全部砍下去，才能把成本降下来。

2、选品能力强。硬折扣门店 SKU 数量少，大概只有 1500 个，但品类不能少，生活方方面面的必需品都要覆盖。为此，超盒算 NB 就采用了 " 宽类窄品 " 的模式，品类很宽泛，但每个品类的可选项很少，这就要求选品必须精准，每个 SKU 都能有打动消费者的实力。

3、运营能力强。在各个环节死抠细节和成本。如何提高人效、品效、坪效，降低损耗，是硬折扣门店的必修课题。

4、规模够大。通过足够大的门店网点规模，来形成规模效应，从而进一步降低成本。

这些要求，对于行业内的每一位 " 硬折扣 " 玩家，都是不小的考验。

2024 年，盒马经历了管理层更迭，盒马新任 CEO 严筱磊上任后，对盒马的业务进行了大刀阔斧的改革。

在此之前，盒马鲜生对标山姆，同时多模式运营，包括盒马 X 会员店、盒马邻里等在内的多种业态并行，让盒马对外的形象和定位都显得有些模糊和挣扎。

针对这种情况，新管理层进行了大刀阔斧的改革，关闭了盒马 X 会员店等非核心业务，并最终确定了 " 盒马鲜生 + 盒马 NB" 双轮驱动的战略。

在这双轮之中，" 盒马鲜生 " 如盾，守住盒马的基本盘，瞄准中高端市场，提供更高的消费品质和购物体验；而 " 盒马 NB" 则如矛，为盒马 " 出击 " 提供了强大战力。

为了让这把矛更加锋利，盒马 NB 在 2025 年 8 月升级为 " 超盒算 NB"，同时在华东市场把模型跑通之后，开始了在全国的扩张之路。到今天，超盒算 NB 已经正式开始华东 - 华南 - 华北 - 西南的四线并进，全国门店数量快速突破 500 家，年底目标突破 600 家。

阿里巴巴财报显示，盒马 2025 年整体营收增速超 40%，盒马 2026 财年实现整体 GMV 超 1070 亿元。

这些数字背后，超盒算 NB 的带动作用功不可没。

为何盒马能够在 " 硬折扣 " 这条路上走得这么快？

其实仔细对比前述的 " 硬折扣核心技能 " 后不难发现，这条路本身就处于盒马的 " 舒适区 "。

10 多年的盒马鲜生，为盒马积累了极具优势的产地供货资源和供应链运营能力。而盒马的选品能力，在网上也是有口皆碑，在盒马鲜生产品序列中，就催生了众多自营品牌的网红单品，这些能力迁移到超盒算 NB 之后，也让它能够在短时间内获得先发优势。

" 我们在成都的 6 家店，只是刚刚开始，接下来我们还将在西南地区大量开店。" 在成都门店开业当天，盒马相关负责人在接受媒体采访时这样说道。

他把盒马的开店策略形容为：织网。

据这位负责人介绍，盒马此次在成都开业的 6 家店，形态各异，选址也各不相同。其中 4 家位于成都主城区，2 家在区（市）县，有的开在一楼，有的开在负一楼，周边客群的用户画像也各有侧重。

" 我们希望通过这种方式，来测试一下成都客户的购物偏好，为我们下一步铺开更多店做准备。"

在短时间内，开出足够多的店，让超盒算 NB 的门店形成一张密度足够高的网络，这是超盒算 NB 能最大化发挥出盒马核心优势的方式。

这张网，首先是一张 " 仓网 "。

跟在其他区域一样，盒马在成都开店之前，首先就搭好了服务西南区域的仓储配送体系，确保门店落地后立即就能得到强大的供应链支撑。

这一张仓网，需要有足够的区域密度，才能摊薄整体的运营成本，为持续低价提供支撑。

这张网，其次是一张 " 店网 "。

跟盒马鲜生主要进驻高端商场，优先服务开车来囤货的客户不同，超盒算 NB 更加贴近居民区，优先为步行、骑电瓶车来购物的用户服务，深度嵌入居民的 "15 分钟生活圈 "。

" 我们希望能服务好居民的一日三餐需求。" 盒马负责人说，为此超盒算 NB 的门店每天早上 7 点半就会开门营业，跟老年人出门买菜的时间精准匹配，就是为了让门店能够真正融入消费者的日常生活。

要实现这样的目标，必须要这张店网足够密，覆盖足够多的社区才能实现。同时这样一张密集 " 店网 "，也能通过规模效应进一步降低超盒算 NB 的经营成本。

最后，这张网，还将成为一个 " 生态网 "。

这张由仓储、门店、商品、供应链、用户数据等综合而成的网络，将成为一个复杂的生态系统，这张 " 生态网 " 中的每一环实现相互赋能，也将成为竞争对手难以复制的系统优势。

超盒算 NB，并不是 " 硬折扣 " 这条赛道上的唯一玩家，事实上，整个行业的竞争已经相当激烈。

竞争对手来自多方。

一方面，是国际巨头。

作为硬折扣模式的鼻祖，奥乐齐（ALDI）正加快在中国发展的脚步，数据显示，截至今年 3 月，奥乐齐在华门店已经超过 100 家，并计划 2026 年新增超 50 家门店。

另一方面，压力来自其他的互联网平台。

其中，美团旗下的 " 快乐猴 " 目前在全国也已经有了 40 家门店，未来还将大幅增加开店规模；京东旗下的折扣超市，也正在加大开店的力度。

还有一股力量，来自传统商超的转型。

包括沃尔玛社区店、物美超值、华润万家旗下的 " 万家家选 "，都已经杀入硬折扣赛道。同时还有包括奥特乐、乐尔乐等专门做硬折扣起家的品牌。

同时，在超盒算 NB 自身，也面临挑战和压力。

一方面，为加速门店布网速度，超盒算 NB 已经在上海、杭州等地小范围试点加盟模式，在开放加盟之后，超盒算 NB 的品质、服务和运营效率能否得到保证，这是目前业内普遍担忧的问题。

另一方面，超盒算 NB 自有品牌超过 60%，这本身是硬折扣店跳过中间商，直接将商品价格打到最低的标准操作，但这也对盒马自身的品控能力提出了更高要求，如果商品质量出现问题，那么对所有的自有品牌，可能出现 " 一荣俱荣，一损俱损 " 的局面。

但不管怎样，盒马选择用超盒算 NB" 重拳出击 "，未来的前景非常值得期待。

毕竟目前中国硬折扣市场才刚刚起步，整体的市场渗透率仍处于低位，远低于德国、日本等成熟市场的渗透率。

而随着消费者的消费追求，接下来会进一步向 " 质价比 " 的方向靠拢，未来的硬折扣市场必将迎来更广阔的发展空间。