文 / 唐果

编辑 / 徐一嘉

继 " 疯狂星期四 " 之后，肯德基又打上了周五的主意。

这个 7 月，肯德基推出了名为 " 冷静星期五 " 的固定促销活动。活动期间，11 款冰品全线特惠，单件 6.5 元、两件 9.9 元，号称 " 一杯奶茶都不到的价格，抱走两杯酷爽冰品 "。

官方打出的口号是 " 嗨完疯四，周五冷静一下 "，精准地瞄准了夏日消暑和周五放松的双重需求，也试图将 " 疯四 " 的流量红利延伸至周末，打造完整的 " 周末经济 " 闭环。

截至目前，" 冷静星期五 " 在小红书的话题浏览量已经超过了 330 万，数据不算差。但和当年 " 疯狂星期四 " 那种席卷全网、全民玩梗的盛况相比，终究差了点火候。

在线下，也有肯德基门店员工向媒体公开表示，" 冷五 " 上线后，门店客流并没有出现明显涨幅，大部分顾客还是点常规炸鸡、主食，专门来买冰品套餐的人并不多。

同样是 " 星期营销 "，为什么 " 疯狂 " 能火，" 冷静 " 却难热？从 " 疯四 " 到 " 冷五 "，肯德基究竟在下怎样一盘棋？

" 冷五 " 为什么打不过 " 疯四 "

" 今天是肯德基疯狂星期四，V 我 50。"

2018 年，肯德基首次推出 " 疯四 " 特价活动，人们可以在每周四花 9.9 元，买到 9 块黄金鸡块，当时的宣传广告语是 " 疯狂星期四，单品九块九 "。强劲的优惠力度之下，大家自然不会放过跟亲朋好友一起去 " 疯狂 " 吃一把的机会。

各种版本 " 疯四文学 " 在互联网上的持续发酵，更是为 " 疯四 " 的热度添了一把火。

" 离婚了，前夫联合小三一起报复我，我已经做好了应对的准备，我要做我自己的主人。V 我 50，今天疯狂星期四，边吃边听我的复仇计划。"" 你们到底收了多少钱，每个星期四都要编新的段子，我就不信它有这么大的魔力，转我 50，我今晚亲自去看看！"

各种版本的 " 疯四文学 " 在网络流传，让 " 疯四 " 从一个促销活动，变成了一种每周四准时出现的社交默契。

相比之下，" 冷五 " 缺少了这种吸引消费者自发二创的基因。尽管有着同样的 " 星期 + 情绪 " 公式，但是 " 冷静 " 这个词似乎不能击中消费者。

首先，周五对于大部分用户而言，是结束一周劳作、准备迎接休息的 " 释放时刻 "。在这个时间节点，消费者的心理诉求是放松、期待、奖励自己，甚至是进一步的狂欢。

虽然是为了贴合冷饮的设定，但 " 冷静 " 这个词完全违背了消费者的心理预期。

另外，和 " 疯四 " 主打炸鸡、小食不同，" 冷五 " 瞄准的是各类冰品，这并不是肯德基的优势产品。比起专业茶饮品牌，特别是主打平价的蜜雪冰城，无论是口味还是价格，肯德基都算不上有性价比。

总之，消费者可以为了 " 疯四 " 的 9.9 元炸鸡专门跑一趟，但 6.5 元的冰品吸引力显然不够。

" 疯四 " 的成功，本质上是品牌让渡了部分话语权，让消费者成为了内容的共创者，大家在创作和转发 " 疯四文学 " 时，同时也是在主动为肯德基进行社交传播。

" 冷五 " 则更像是一个刻意复刻的营销产物，当品牌无法提供可供解构和二次创作的 " 梗 " 时，热度自然无法复制，也无法真正带动门店客流。

从 " 疯四 " 到 " 冷五 "，营销不断档

把视线拉长，" 冷五 " 只是近年来肯德基高频营销动作里的一个小插曲。

据《雷报》统计，仅计算 IP 联名，肯德基在 2025 年前 9 个月和 2026 年上半年，分别推出了 34 次和 23 次活动，在麦当劳、必胜客等 9 家头部连锁快餐品牌中均排在第一。

今年春节期间，肯德基不仅联动哪吒 IP 推出 " 乒乒乓乓大金桶 "，还打造新春主题活动，落地多地非遗、年味主题门店，抢占春节消费热潮。节后又接连推出《潜水员戴夫》游戏联动、孙颖莎专属乒乓主题套餐。

总之，肯德基几乎是月月有新活动、次次有新话题。

为了 " 整活 "，今年 7 月，肯德基前脚刚推出限量周边 " 疯狂鸡毛扇 "，后脚又让 " 买全鸡送西瓜 " 活动限时回归。部分门店甚至能单卖西瓜，16.9 元一个，全市限量 5000 个，仅限堂食，被不少网友锐评 " 肯德基有自己的窜稀套餐 "。

送完西瓜之后，肯德基又开启首届 " 土豆节 "，醇香土豆泥、海苔炸鸡风味薯条全线买一送一，肯德基的营销排期表可谓是排得满满当当。

肯德基不是孤例，营销 " 内卷 " 的大环境下，各大品牌都在绞尽脑汁地造节、造梗、制造话题。

在肯德基 " 买炸鸡送西瓜 " 热度爆发后不久，德克士就曾推出买汉堡送菠萝的活动，来推广自家新品。麦当劳则是在薯片上做文章，举办 " 大薯日 " 活动，顺势推出薯条优惠和限定周边，吸引消费者注意。

不过，和名字都是梗的老对手—— " 如果要吃苦耐劳，我希望是麦当劳 " 的麦当劳相比，肯德基尽管营销动作不断，但最为出圈的标签只有 " 疯狂星期四 "。

之所以大张旗鼓地推出 " 冷静星期五 "，一方面是顺应营销节奏顺势在夏日旺季为冰品打广告，一方面也是为了将 " 星期 X" 这个时间符号价值最大化。

尽管 " 冷静星期五 " 热度不够，但已有不少网友调侃肯德基，可以每天都搞活动，甚至已经帮肯德基想好了名字—— " 摆烂星期一，硬扛星期二，苟住星期三，疯狂星期四，冷静星期五，放纵星期六，emo 星期日 "。

开遍中国，肯德基为何急于 " 造节 "？

作为最早进入中国的西式快餐品牌，肯德基门店正在开遍中国。

1987 年的冬天，中国内地的第一家肯德基在北京的前门正式营业，它的老对手麦当劳直到三年后才在深圳开出首店。百胜中国 2026 年第一季度财报显示，肯德基营收达 24.53 亿美元，同比增长 9%，净新增门店 457 家，全国总量突破 1.3 万家。

不过，肯德基的增长质量却并不高。据百盛中国 2026 年一季度财报，肯德基同店销售额同比增长 1%，客单价反而下滑了 1%。利润率也在持续萎缩，该季度肯德基餐厅利润率降至 19.1%，同比下降 0.7 个百分点。

对比之下，麦当劳的增长质量更为扎实。

2026 年第一季度，麦当劳营收达 65.17 亿美元，同比增长 9%，全球同店销售额增长 3.8%，各大区域市场均实现正向增长。管理层在电话会上介绍，中国市场一季度维持了市场份额，" 今年计划在中国新增约 1000 家餐厅，目前进展顺利 "。

除麦当劳外，华莱士、塔斯汀等中国本土品牌也凭借低价策略收获了一批忠实顾客，肯德基的生存空间进一步被压缩。

在快餐行业的 " 价格战 " 和 " 营销战 " 中，肯德基不敢轻易放慢脚步，一旦停下来，市场份额可能就会被对手蚕食，肯德基需要更高频次的营销活动来维持门店的客流与转化率。

不过，过度的营销也在进一步侵蚀肯德基的利润。据财报显示，肯德基高频的高性价比促销活动不断拉低客单价，低价产品占比上升，进一步压缩了单笔交易的盈利能力。

另一方面，当营销套路越来越多，消费者的阈值也被不断拉高，他们愿意为情绪价值买单，但前提是产品本身必须过硬，且品牌必须真正 " 懂 " 他们。

产品力正是肯德基绕不开的争议之一。

肯德基 2026 年上线的多款新品，不仅口感口碑参差不齐，而且全部采用限量发售模式，售完即刻下架。时至今日，肯德基的经典产品，依旧是十年前推出的吮指原味鸡、葡式蛋挞、香辣鸡腿堡等。

营销能带来一时的流量与话题，但产品的口味与品质，才是决定品牌生命力的核心护城河。

消费者或许会因为一个有趣的 " 梗 "、一次新奇的联名走进门店，但最终让他们一次次复购、成为品牌忠实拥趸的，永远是那份熟悉、稳定且美味的味道。

在存量博弈的时代，与其绞尽脑汁去生硬 " 造节 "，不如回归初心，把更多的精力放在打磨产品口味、优化供应链效率与提升门店体验上。

毕竟，再热闹的 " 疯狂 "，也抵不过一口好味道带来的长久 " 心安 "。