来源:时代周报 - 时代在线
国内最大连锁咖啡品牌瑞幸咖啡(OTC:LKNCY)在 2026 年二季度继续保持稳健增长。
8 月 3 日,瑞幸咖啡公布 2026 年第二季度财报,数据显示,公司二季度总净收入达 158.86 亿元,同比增长 28.5%;GAAP 营业利润转为正增长,相比 2025 年同期增长 22.0%,达 21.23 亿元,营业利润率为 13.4%。
从门店表现来看,二季度,瑞幸新开 2714 家门店,总门店数相比一季度末增长 8.1%;月均交易客户数和客户月均消费杯量均创下历史新高,二季度末累计交易客户数达 4.99 亿。

过去衡量消费品牌增长,最为直观的指标是门店数量。但瑞幸二季度的数据呈现出不同的增长逻辑,即在门店实现增长的同时,月均交易客户数和客户月均消费杯量也在持续增长。
这意味着,瑞幸在门店持续加密的情况下,用户规模和用户黏性也在同步提升,展现出强劲的规模扩张韧性与高质量的成长动能。
从 " 高增长 " 到 " 高质量 "
财报显示,二季度,瑞幸月均交易客户数创下新高,达 1.13 亿,同比增长 22.9%。
用户规模的持续扩大,一方面得益于瑞幸门店密度持续提高,截至二季度末,瑞幸全球门店总数达到 36310 家,门店规模和增速稳居行业前列。不断加密的门店网络,显著提升了用户的触达率和购买便利性。
另一方面,则是瑞幸聚焦 " 专业 " 和 " 健康 " 两大方向持续开展产品创新。近几年,现制饮品消费者正由口感驱动逐步转向健康偏好,而瑞幸敏锐地捕捉到这一结构性变化,并提前展开战略布局。
早在三年多前,瑞幸研发部门就重新调整产品方向,向健康化发力。瑞幸还在内部提出 " 百卡俱乐部 " 概念,要求将尽可能多的产品热量控制在 100 大卡左右,以此为标准开发出众多兼顾口感和健康的大单品。

近两年,瑞幸以健康为差异化优势的果 C 美式系列不断扩容,且大多数为百卡俱乐部成员,这些健康化产品普遍获得良好市场反响,今年第二季度新推出的小青桔 C 美式上市首周销量突破千万杯,进一步印证了瑞幸在健康饮品赛道的产品力与市场号召力。
咖啡业务之外,瑞幸在 " 非咖 " 领域同样表现不俗。今年 6 月,瑞幸首次披露 " 茶饮成绩单 ",截至今年 5 月 31 日,瑞幸现制茶饮及非咖品类总销售额超 200 亿元。与此同时,在预包装咖啡赛道,瑞幸即享咖啡也表现出强劲增长势头,今年 4 月推出的全新瓶装即饮咖啡,上市 24 小时线上销量即突破 100 万瓶。
从咖啡到茶饮,从现制门店到预包装产品,瑞幸正在打破品类和场景的边界,覆盖更广泛的消费场景。
相比国内门店的快速拓展,瑞幸的国际化步伐始终保持稳健审慎的基调。
财报显示,截至今年二季度末,瑞幸国际市场门店总数达到 223 家。瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一曾在财报沟通会中将国际业务策略总结为 " 既有耐心,也有信心 ",表示公司当前在海外将专注夯实基础,通过迭代产品、运营及组织能力,不断打磨优化单店经济模型,沉淀标准化、可复制的运营经验。
瑞幸于 2023 年启动出海,首站选在新加坡。随着单店经济模型的不断打磨优化,新加坡门店数量已跻身当地品牌前列。截至二季度末,瑞幸在新加坡拥有 89 家门店。

不同于新加坡的直营模式,马来西亚是瑞幸首个以特许经营模式布局的海外市场。瑞幸携手本土上市公司大资工业(Hextar Industries Berhad)深耕本地化运营,快速完成从零到一的落地。
这一策略的成效正被持续验证。从 2025 年 1 月,瑞幸在吉隆坡落地首两家特许经营门店;截至今年 7 月,瑞幸在马来西亚的门店已突破 120 家,覆盖巴生谷、森美兰州、柔佛州等多个重点区域。随着本土化运营体系日臻完善,马来西亚市场成为瑞幸在亚太市场的重要布局,也为瑞幸的进一步全球化发展提供了有效经验。
值得一提的是,瑞幸在稳步推进海外拓店的同时,还以长期主义视角系统性地强化知识产权保护工作。近期,瑞幸在泰国诉 " 山寨瑞幸 " 商标侵权案中赢得二审胜诉,这场历时五年的跨国维权拉锯战,终于迎来正义的回响。泰国法院明确认定被告存在 " 商标恶意抢注 " 行为,并判令其赔偿瑞幸超过 9500 万泰铢。据了解,瑞幸已通过 WIPO 马德里体系完成主要市场商标布局,建立了常态化海外商标监测机制,从源头系统防范侵权风险,为品牌国际化发展筑牢法律屏障。
摒弃短期粗放扩张,坚持筑基优先、稳步拓展,瑞幸的国际化路径,直观展现品牌高质量增长的转型方向,也为国货品牌出海提供了务实参考。


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