速食赛道头部企业今麦郎正接连遭遇合规考验:近日,消费者曝光板面调味包出现活体虫子一事迅速发酵,品牌仅依靠客服层面给出处置方案,未及时开展溯源排查,被动应对方式引发市场讨论;除此起食安舆情外,公司此前还深陷 " 手打挂面 " 宣传争议,旗下 " 袋半 "" 桶半 " 商标相继被宣告无效的困局。

多重风险叠加之际,今麦郎长达八年的 A 股 IPO 长跑再度受到关注。作为与康师傅、统一三足鼎立的方便面龙头,今麦郎上市进程几经起落,经历筹划搁置、借壳失败、辅导停滞,虽于 2025 年重启辅导,但至今仍未递交申报材料。营业收入自 2021 年高点持续下滑的经营压力,叠加近期的品控隐患、商标争议,或将提升其上市审核带来不确定性。
板面异物舆情发酵,商标乱象引发关注
2026 年 7 月 29 日,一名消费者在社交平台发布举证视频,该消费者表示,所涉今麦郎香辣味安徽板面购于线上电商渠道,订单下单时间为 6 月 27 日,6 月 28 日完成签收,产品外包装无明显破损、渗漏痕迹,居家常温存放。消费者拆开调味包后,发现内部存在三条活体虫子,随即联系电商店铺客服反馈问题。

电商客服向消费者提出退货退款处理方案,该消费者未接受该方案,并在社交平台发布相关证据。同年 7 月 30 日,相关媒体分别联系品牌线上旗舰店及全国客服热线核实情况。
今麦郎官方旗舰店客服人员表示,可能是在运输过程中出现破损,导致有虫子钻进去了。消费者遇到这一情况可向购买点反馈,申请赔付;品牌全国客服工作人员会将此情况记录后向上级反馈。
截至 7 月 31 日,今麦郎未就此事发布涉事产品批次专项排查公告,未公示原料抽检、生产线洁净度复核、全链路仓储物流查验相关进展,事件产生原因暂无企业官方调查结论。
社交平台评论区中,多名网友留言称,自身采购的同款板面产品曾发现蟑螂、细小异物,相关零散投诉集中出现在本次视频曝光之后。
根据《中华人民共和国食品安全法》相关条款,混有异物的预包装食品属于禁止生产经营的食品范畴;消费者遇到食品异物问题,有权要求经营者退还货款,同时主张价款十倍赔偿金,赔偿金不足一千元的,按一千元赔付,食品生产经营企业需落实食品安全首负责任制。
对此,柏文喜指出:"7 月 29 日板面料包活虫事件发酵至 31 日,公司仅由客服层面对外回应‘运输破损’‘可退货’,既无专项调查公告,也未启动涉事批次排查。食品生产若出厂即带活虫,指向生产线卫生失控;若系运输破损,则暴露包装密封缺陷。无论何种原因,黄金 48 小时内未主动追溯,反而‘冷处理’,这种被动响应在 IPO 审核中属典型减分项。"
食品安全舆情并非今麦郎遭遇的唯一合规难题,品牌长期存在的商标营销争议,同样受到市场关注。2026 年 3 月,市场出现针对今麦郎 " 手打 " 挂面商标的讨论,有消费者提出产品标注 " 手打 " 字样,但产品为机械化生产。事件传播后,董事长范现国宣布自 4 月 2 日起停止生产所有带有 " 手打 " 商标的产品。
为了治理 " 心机商标 " 乱象,国家知识产权局商标局于 2026 年 4 月 30 日正式对外上线 " 心机商标 " 治理专栏,不定期公示已依职权宣告无效带有欺骗性的商标。截至同年 7 月 31 日累计公示商标数量已达 1675 个,其中,今麦郎旗下 " 今麦郎桶半 "" 今麦郎袋半 " 商标均于同年 4 月 23 日被依职权宣告无效,并在 6 月纳入 " 心机商标 " 专栏对外公示。但截至发稿日,该系列方便面产品仍正常在线上、线下渠道销售。
对此,柏文喜表示:" 继 2020 年‘ 1 袋半’被司法无效后,2026 年 6 月‘今麦郎袋半’‘今麦郎桶半’再被商标局依职权宣告无效。更关键的是,商标失效后,公司官网及旗舰店仍在销售相关产品,未像白象那样主动改标。在‘心机商标’治理常态化的当下,这种‘重营销轻合规’的路径依赖,直接冲击拟上市企业的内控评价。"
几经波折的八年 IPO" 长跑 "
一系列合规与舆情隐患交织的背景之下,今麦郎长达数年的 A 股上市进程,愈发牵动市场目光。天眼查公示资料显示,截至 2026 年 7 月中旬,今麦郎食品股份有限公司已披露多期 A 股上市辅导进展报告。
作为国内方便面、饮品赛道头部企业,今麦郎与康师傅、统一形成行业三足鼎立格局,然而两大竞品早已登陆港股,今麦郎的资本化之路却历经多年波折,上市进程屡屡拉锯、迟迟未能落地,成为快消行业的 " 长跑 IPO" 案例。
资料显示,今麦郎的上市规划最早始于 2017 年,彼时公司营业收入突破 200 亿元,发展势头强劲,企业高调宣布启动 IPO 计划,立下千亿营业收入目标,正式开启资本化布局。不过此次上市仅停留在内部筹备与对外官宣阶段,并未完成证监局辅导备案,没有实质性推进,最终悄然搁置。
随后,市场预期今麦郎谋求曲线上市路径,2019 年,实控人范现国之子范明科拟出资 13 亿元受让莱茵体育 29% 股权取得上市公司控制权,市场猜测交易落地后有望推进今麦郎借壳上市;但范明科未能按期支付转让价款,股权转让协议终止,市场关于借壳上市的传闻随之落空。
曲线上市的传言折戟后,今麦郎回归独立 IPO 赛道。2020 年 12 月,公司与中信建投证券签署辅导协议,在河北证监局正式备案,启动 A 股主板上市辅导,资本市场对其上市预期再度升温;但 2021 年 8 月 3 日,中信建投披露第二期辅导工作报告,此后便再无后续辅导进展公示,本轮 IPO 辅导进程陷入停滞。
2022 年 1 月,今麦郎引入加华资本 6 亿元独家战略投资。本轮融资充实企业流动资金,优化股权结构,投资方具备成熟的消费企业资本化服务经验。公司彼时对外表示,募集资金将用于数字化升级、技术创新与全国市场布局。
蛰伏三年后,今麦郎在 2025 年重启上市辅导,依旧联合中信建投推进 IPO 工作,持续完善公司治理、合规体系与内控机制。截至 2026 年 7 月,公司已披露二十余期辅导进展报告,仍处于上市辅导阶段,尚未向交易所递交正式申报材料,上市仍无明确时间表。
资本市场审视拟上市企业,除合规水平之外,稳健的经营业绩同样是考核指标之一,而今麦郎营业收入增长压力正逐步显现。
依托河北省工商业联合会历年民营企业百强榜单及企查查公开数据,今麦郎营业收入走势呈现先增后降的鲜明特征,整体在 2021 年创下历史峰值后持续回落。2019 年至 2021 年,上榜主体为今麦郎投资有限公司,公司营业收入连续三年稳步攀升,分别达到约 218.5 亿元、240.4 亿元、241.5 亿元,创下企业阶段性营业收入高点。
自 2022 年起,上榜申报主体变更为今麦郎食品股份有限公司,营业收入走势随即进入下行通道。2022 年至 2024 年,公司营业收入依次约为 190.7 亿元、165.7 亿元、164.8 亿元。对比 2021 年约 241.5 亿元的峰值,三年间营业收入累计缩水约 76.7 亿元,增长动能连年走弱。
对此,柏文喜认为:" 这一趋势不仅反映出其产品竞争力可能下降,也与食品安全频发、品牌口碑受损密切相关。消费者对方便面产品的基本要求是‘安全、干净’,一旦这一点无法保障,再高的性价比也难以挽回市场信心。"
从业绩压力,到 " 手打挂面 " 以及 " 今麦郎袋半 "" 今麦郎桶半 " 商标乱象,再到近期消费者曝光的产品异物问题,今麦郎面临舆情与合规的挑战。对于 IPO 审核而言,此类或会增加其上市审核不确定性,也让这场长达八年的上市之路,依旧充满变数。
在柏文喜看来:" 要在辅导期内重建全链路品控与合规体系,至少需要 12-18 个月观察期。今麦郎的上市时间表,大概率将从‘顺利推进’转为‘延期核查’,品牌资产重估才刚刚开始。"


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